木瓜干有什么作用(木瓜干的功效与作用及食用方法)
木瓜干的功效与作用及食用方法
一,使用傣味的方法腌木瓜
二,原因:早晚温差较大,露水多而集中。木瓜基本吃不到苦味,最是时候用来腌。
三,解决方案:
用料:
半生的木瓜(3-5个)、盐(小勺)、干辣椒面(两勺),花椒面(半勺)。
做法:
1、要腌制的木瓜,不要挑熟透的,身上刚刚有点黄的最佳,太熟的木瓜腌出来口感不好。
2、把木瓜对半切开,削皮,掏籽,洗净待用。
3、用擦丝板把木瓜擦成木瓜丝,然后撒上适量的盐和干辣椒面拌匀就可以入罐了。
4、两周后酸脆的酸木瓜就可以吃了。可以直接吃,也可以用来炒肉。
5.木瓜还有丰胸等功效。
四,注意事项:
腌木瓜罐前用高度白酒涮一涮去苦味。
需要去皮,味道更佳。
需密封入罐。
木瓜果干的功效与作用
晒木瓜干的做法:
1. 买几个青木瓜,洗净削皮,把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条(长度多长自己喜欢)
2. 切好后,晒干,晒成无水分即可,不用太干
3. 晒干后,准备配料,取几个干大蒜,剥皮,拍碎剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。
4. 取一个密封的容器,把干木瓜装进去,把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀
5. 倒一些烧酒(几毫升即可),再倒酱油浸满木瓜,一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了
木瓜干的作用与功效与作用
香,木瓜干非常的好吃营养的,我们也可以自己去做一下,把木瓜晒成干儿就可以了,而且它的营养价值非常的高,尤其是家里来客人的时候,我们可以做一些来招待他们,晚上的时候也可以吃一些,它能够养胃。而且它的价格是非常实惠,非常便宜的。萊垍頭條
木瓜干和木瓜的功效一样吗
木瓜干有保护肝脏和抗菌的作用。同时还有去脚气去水肿,平肝和胃,去湿舒筋的功效还有利于缓解腰膝酸软的症状。不过在使用的时候一定要注意剂量,过多的使用对身体也不好。木瓜干属于寒性食物,像是有胃寒的人尽量不要吃,容易造成腹泻。
木瓜干的功效与作用图片
晒木瓜干的做法:
1. 买几个青木瓜,洗净削皮,把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条(长度多长自己喜欢)
2. 切好后,晒干,晒成无水分即可,不用太干
3. 晒干后,准备配料,取几个干大蒜,剥皮,拍碎剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。
4. 取一个密封的容器,把干木瓜装进去,把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀
5. 倒一些烧酒(几毫升即可),再倒酱油浸满木瓜,一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了
木瓜干的功效与作用及食用方法禁忌
1、买几个青木瓜,洗净削皮,把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条(长度多长自己喜欢)。
2、切好后,晒干,晒成无水分即可,不用太干。
3、晒干后,准备配料,取几个干大蒜,剥皮,拍碎剁成蒜蓉,把辣椒也切碎。
4、取一个密封的容器,把干木瓜装进去,把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀
5、倒一些烧酒(几毫升即可),再倒酱油浸满木瓜,一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了。
木瓜干的功效与作用及食用方法视频
会失去功效。因为野生酸木瓜干在淋雨之后会造成木瓜干中的甜味成分和营养素的流失。酸木瓜干中的酸味会因为雨水的稀释作用而导致酸味物质的变质,并且酸味物质是衍生酸木瓜干。中的有效的营养成分和特殊的物质。只有这些。特殊的成分才能给酸木瓜该提供有效的药用功效和价值。