阿胶姜枣膏作用(阿胶姜枣膏作用及功效)
阿胶姜枣膏作用及功效
可以
材料主料:姜300g、红糖600g;
辅料:枣片适量、枸杞适量姜枣膏1干枣片用水泡软2姜洗净3把姜连皮捣成姜末4放入打碎的红糖(或红糖粉都行)
5加入枣片,不用加水,开中小火开始熬6姜出姜汁后转小火,期间要不停搅拌,防止沾锅7大约二三十分钟后加入泡洗过的枸杞,继续熬,大约十分钟8看看汤汁有些收了就可以了9晾凉后就装罐密封,放冰箱冷藏,到夏天都没问题!食用时取一勺冲热水后就可以享用了!小贴士1、取姜枣膏的勺子要保证干净无水;
2、姜是好东西,早上吃是黄金,可晚上吃是砒霜哦,这话虽然有点夸张,但是这姜枣茶我们最好就早上泡上一杯喝就好,晚上就不要喝了。
还有如果姜是有一部分腐烂了整个就含毒素了,不要以为把烂的部分切掉就可以了;
3、也可以加桂圆,看个人的体质,适合加啥就加啥。
阿胶姜枣膏功效与作用
东阿阿胶膏属于补血,滋阴补血,血虚萎黄,眩晕心悸等作用,东阿阿胶膏属于中成药,如果贫血是可以吃东阿阿胶膏,贫血需要加强营养补血,多吃鸡蛋,红枣,花生,红豆,猪肝,鸡汤,鸡肝等补血,需要多吃新鲜蔬菜和水果,多吃含钙食物比较好。
阿胶红枣姜膏怎么熬
热水冲泡姜糖膏才能够完全泡开。
用料:生姜一斤,土方红糖半斤。
做法:
1.生姜,最好是老姜,先用小刀清理一下姜,不要的地方轻轻挂掉。
2.用插床将姜插成泥(或者用料理机打成泥),觉得还是用手工的方法比较好。
3.插成泥的姜末拧出姜汁,和姜末分别放在不同的碗内。点火上锅,把姜汁倒入锅内,把红糖放进锅内,文火慢慢熬煮。
4.熬煎的时候,一定要缓缓的搅动,免得糊底。熬煎膏品,是功夫活,急不得,小火慢熬,待到红糖完全融化和姜汁混合到一起的时候,把姜末放进去,慢慢的熬。
阿胶姜枣膏图片
阿胶姜枣膏
主料:
红枣280克 生姜500克 水 适量
辅料:
红糖200克 阿胶粉20克
做法:
1. 红枣洗净去核,备用
2. 生姜洗净,切小块,备用
3. 将小块生姜加入料理杯中,加适量水后,一起搅拌打碎
4. 将生姜倒入筛子中过滤出生姜汁,备用
5. 将姜汁和红枣加入料理机中,一起粉碎搅拌
6. 将生姜红枣糊加入不粘锅中熬煮
7. 加入阿胶粉后,大火煮开生姜红枣糊
8. 趁热加入红糖块,改中小火继续熬煮,需要不停搅拌,防止红枣膏烧糊。熬煮至浓稠,用勺子倾倒膏体,纹路不易消失即可。
阿胶红枣生姜膏怎么做
1、准备好猪皮、黄豆、姜和盐。(猪皮最好买黑土猪的猪皮,这种猪皮比较香)。
2、用切菜刀把猪皮正面的皮屑刮干净,要稍稍用力,有些比较难刮下来。一定要认真刮干净,这直接影响成品的口感。
3、用夹子把猪毛一根一根的拔干净,一定要认真清理干净,要不会严重影响食欲。
4、处理过的猪放水龙头下清洗干净,沥干水分,放在案板上把猪皮上的肥肉切掉。
5、把洗干净的猪皮放入小锅中,加入适量清水大火烧开10分钟去除腥味,煮好的猪皮用温水清洗四遍以上,一定要彻底洗干净浮沫。
6、把猪皮放入电压力锅中,黄豆和姜洗干净后也一起放入电压力锅中,加入适量温水,按“蹄筋”键,等待60分钟。
7、煮好的猪皮非常软绵,把姜片挑出来丢掉,猪皮和汤水倒入小锅中,小火收汁,大概煮30分钟,每隔5分钟用筷子搅拌一下,以免粘锅底,看到汤汁变得浓稠即可关火,加入适量盐调味。
8、放凉后的猪皮汤放入冰箱冷藏2个小时,拿出来切成小块即可享用,一款好吃的猪皮阿胶就做好了,养颜美容,强身健体,是一款不错的美食。