芝麻的功效与作用及食用方法(白芝麻黑芝麻的功效与作用及食用方法)

白芝麻黑芝麻的功效与作用及食用方法

白芝麻和黑芝麻的区别有：颜色不同、食用方法不同、营养不同、价格不同。

1、颜色不同：白芝麻和黑芝麻的颜色区别较大，白芝麻是白色的，而黑芝麻是黑色的。

2、食方法不同：白芝麻由于油脂含量较高，因此味道更加香醇，常被用于烘焙、烧烤或者直接用于榨油。黑芝麻则常制成糊类、丸类，或做成馅料。如：芝麻糊、芝麻汤圆等。

3、营养不同：白芝麻和黑芝麻的营养价值都比较高，但黑芝麻中富含的微量元素要高于白芝麻。

4、价格不同：由于黑芝麻产量较低，且营养价值略高于白芝麻，因此，芝麻的价格也比白芝麻要高一些。

黑芝麻与白的功效与作用及食用方法

1、颜色，黑芝麻和白芝麻，首先在颜色上两者的区别特别明显。黑芝麻的外表是黑色的，而白芝麻则是白色的。

2、用途，黑芝麻和白芝麻的用途有着明显的不同，白芝麻一般作为榨油用，被视作烹调的珍品。而黑芝麻一般多用作糕点辅料。

3、药效，在药效上，白芝麻有调节胆固醇的作用，还能够让人皮肤白皙，并具备养血的功效。而黑芝麻因含有大量的维生素E，若是人经常食用的话，能够延缓衰老。

4、营养，从营养角度来说，黑芝麻的营养要大于白芝麻。黑芝麻富含高蛋白、铁和钙，能够起到黑发明目的作用；而白芝麻通常都只是起到一些点缀的作用，当然白芝麻也含有比较少陵的营养物质。

5、口感，从口感来说，白芝麻的口感略生于黑芝麻。我们看到很多中国的传统美食，都是拿白芝麻作为点缀作用，实现锦上添花的功效的，而稍微少一些用到黑芝麻，这就是因为两者之间有着口感的区别。

白芝麻和黑芝麻的功效

芝麻分黑白两种，“取油以白者为胜，服食以黑者为良”。据《神家本草经》记载：“芝麻，补心脏，益气力，长肌肉，填髓脑，久服强身”。据现代营养学分析，芝麻含有人体所需的多种营养素，其蛋白质含量多于肉类，其中氨基酸含量十分丰富，含钙量为牛奶的2倍，还含有维生素A、D及丰富的B族维生素。芝麻含脂肪更为丰富，高达54％,还有较多的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。

芝麻是人类重要的油料作物。原产非洲，后传入印度，现印度已成为世界第一芝麻生产大国，占世界栽培面积的三分之一。我国芝麻生产也盛，占世界栽培面积的13.5%。芝麻主要分为白芝麻、黑芝麻两种。白芝麻作为榨油用。中国的小磨麻油，被视为烹调油的珍品。麻油中含有较多的不饱和脂肪酸，其中油酸（单不饱和脂肪酸）占45%，亚油酸（多不饱和脂肪酸）占40%。黑芝麻多作为糕点辅料，中医学以黑芝麻入药，有滋补、养血、润肠等功效，适用于身体虚弱、便秘、头晕、眼花、耳鸣等症。

从营养科学看，无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物。就脂肪而言，可算得上量丰而质优。黑芝麻的脂肪含量为46%，白芝麻为40%，二者含量都高；维生素E含量很高，黑芝麻为50毫克%，白芝麻为38毫克%；就钾钠比看，黑芝麻为43：1，白芝麻为8：1，常食黑芝麻对预防或缓解高血压有益；芝麻是高膳食纤维的食物，黑芝麻含量为28%，白芝麻为20%，这显然是芝麻润肠通便的一个重要原因。芝麻油含有麻油酸，故具特有香气。由于维生素E含量高，具抗氧化作用，经常食用能清除自由基，延缓衰老。黑芝麻贵一些

白芝麻黑芝麻的功效与作用及食用方法视频

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白芝麻和黑芝麻的作用与功效

一天吃10-20克比较好。

白芝麻的营养丰富，其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钙 、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等营养物质，适量食用对身体有好处，建议平时熟的白芝麻一天吃15克左右即可，而生的白芝麻有滑肠的作用，吃多了对身体反而不利，所以平时一天吃10克左右即可。

黑芝麻跟白芝麻的功效与作用

在月子期间吃芝麻主要是有润肠通便的功效的，所以根据自己的情况来安排，如果大便困难或者有食欲差等，那可以用芝麻来做食疗，或者煲汤看看效果的。在产后观察恶露的变化，预防子宫内感染的情况，不要吃刺激性的食物，注意适当的进行活动预防便秘。

白芝麻的功效与作用及食用方法与黑芝麻

芝麻信用，是蚂蚁金服旗下独立的第三方征信机构，通过云计算、机器学习等技术客观呈现个人的信用状况，已经在信用卡、消费金融、融资租赁、酒店、租房、出行、婚恋、分类信息、学生服务、公共事业服务等上百个场景为用户、商户提供信用服务。

芝麻信用的作用：

1、提高花呗额度

针对芝麻信用分，蚂蚁金服自己推出了3款产品：花呗、借呗和好期贷。花呗是支付宝推出的一款“赊账消费”工具，消费者可以通过花呗购买产品，下月再进行还款。支付宝芝麻信用分越高，花呗额度也就越高。而且花呗的开通也受芝麻信用分的影响（花呗借呗好期贷随身贷和芝麻信用分有什么关系）。

2、影响消费贷款

消费贷款包括支付宝借呗、好期贷还有银行信用卡申请和贷款等（支付宝芝麻信用分影响信用卡的发放和贷款）。芝麻分达到600分的用户有机会申领借呗。芝麻信用用户可以凭借芝麻分申请相应额度的个人消费贷款，申请到的额度可以提现到支付宝余额。“好期贷”是招联金融旗下产品，门槛比“借呗”高一些，目前需要芝麻分700及以上才行。

此外，芝麻信用也已开始与其他金融机构合作，把芝麻分作为放贷的依据。比如引入芝麻信用分的玖富表示芝麻分高，可以享受的借款额度就会更高，预期年化利率也会更低。

3、办理签证

如今，芝麻信用分可以办理去新加坡和卢森堡的签证，未来还会有更多国家加入进来。目前通过阿里旅行去啊签证中心且芝麻信用超过700分就可以办理新加坡签证，超过750分就可以办理卢森堡的签证，省去那些麻烦的步骤和资料，办理签证不用再闪转腾挪办存款证明，这可是大大的福利啊！（支付宝芝麻信用分怎么办签证？容易通过吗）

3、婚恋百合网

虽然百合网实行实名制，但依然无法避免不法分子利用婚恋网站“骗婚”的问题，通过引入芝麻信用可以增加相亲双方的信任度。百合网用户可以先查看对方的芝麻分，了解对方的信用如何，再决定是否和对方深入发展。芝麻分的引入，能够提高单身男女对相亲对象的信任感，更利于感情修成正果。

4、租房福利

青客公寓和淘宝房产试水租房电商模式，结合“芝麻信用分”租客还能享受房租1元的信用权益。淘宝推出信用抵房租活动，恰逢毕业季，正好缓解不少毕业生的租房难题。淘宝与青客公寓合作，将‘芝麻信用’变成了一种‘租房福利’，也是租房行业的一次大胆尝试。

5、租车福利

现在芝麻分用户已经可以享受凭芝麻分租车服务。芝麻分达到600分可享受车纷享智能租车，无需押金还能先用车后付款。芝麻分达到650分用户无须交押金或刷预授权，就可以在全国700多家神州租车直营门店预订押金在5000元以下的短租自驾产品。一嗨租车也将引入芝麻信用。一嗨租车用户只要芝麻信用分在650分及以上，同时无负面记录，即可申请租车免预授权服务，一嗨租车根据芝麻分授予用户5000元的免预授权额度。还有优信二手车租车服务。

6、酒店住宿零押金

“阿里去啊”推出了基于芝麻信用的“信用住”酒店服务计划，600分以上的用户预订酒店可以享受“零押金”入住等服务。小猪短租也联合芝麻信用推出600分以上免押金入住服务。

7、影响信用记录

芝麻信用分和央行征信系统联合以后，就会影响信用记录，芝麻信用分现在多了一个负面信用记录，还有可能上黑名单（芝麻信用也有黑名单？哪些事会影响信用记录），如果芝麻信用分过低，信用记录不好，就会影响到信用卡的申请和贷款。

9、网购先试后买

对于芝麻信用分较高的客户，网购时可以先试后买，这样就相当于在实体店买衣服一样啦！这客服了网购一个很大的缺陷，也不用退款什么的。

黑芝麻和白芝麻功效与作用

黑芝麻和白芝麻相比较的话，还是黑芝麻打豆浆更好，黑芝麻它有黑色素对头发有很好的养护作用，再就是黑芝麻和大豆同时打出来的豆浆香味浓郁口感也好，看着也就胃口打开，而且早餐打豆浆省事，一般人都喜欢喝，这也是多数人都喜欢吃的早餐。