红雪莲的功效与作用(雪莲的作用与功效与作用)
雪莲的作用与功效与作用
雪莲果是水果。
菊科离苞果属植物
雪莲果（学名：Smallanthus sonchifolius(Poepp.) H.Rob.）是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪莲薯、地参果，茎直立，圆形实心，紫红色，丛生，高2-3米。叶对生，宽心脏形，表面粗皱，稍厚，叶长25-30厘米、宽15-20厘米，叶柄长7-12厘米。头状花序簇生于茎顶，花盘3-6，舌状花、黄色。瘦果。须根系，分布于耕层5-30厘米。块根纺锤形。块茎着生于根茎部，不规则形，表皮粉红色。
原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。新西兰、日本、巴西、韩国、欧洲和中国等地均有引种栽培。特耐强光，喜中低温，忌涝怕旱。
在年均气温18℃以下的地区都能生长。生长适温5-25℃，最适气温10-20℃，相对湿度80-85%。
雪莲果块根皮薄汁多、无渣，不仅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用，能烹调成多种美味佳肴，还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等；叶片与花瓣可制成果茶，冲泡饮用；其茎秆可制作优质饲料等。
利用雪莲叶的清咽、抑菌作用，将雪莲果、胖大海、合欢花、柴胡做成清咽含片。
雪莲有什么功效和作用
雪莲花护肤品作用條萊垍頭
第一，它能快速消炎，比如说不小心皮肤晒伤了又或者使用了含有激素的护肤品、化妆品，结果出现了炎症、过敏等问题，这时候就可以用雪莲花护肤品去稍微涂抹一下，如此可达消炎舒缓镇静的效果。萊垍頭條
第二，在雪莲花提取物中含有着比较丰富的抗氧化成分。我们知道，其实肌肤的衰老过程就是因为氧化反应过度进行而引起的，所以如果能多使用含有雪莲花取物的护肤品，就可以让面部肌肤呈现出比较好的状态，甚至还有可能出现逆成长。比如说以前肌肤已经下垂了、已经松弛了、已经长斑了，在使用一段时间雪莲花护肤品后可能就发现，自己的肌肤呈现出更年轻的状态。萊垍頭條
雪莲的作用与功效有哪些
可有效地调节人体酸碱度,增强人体免疫力通讯抗疲劳,抗衰老等作用。木棉雪莲花里的营养物质含量非常高，其中含有丰富的蛋白质和氨基酸
雪莲的功效与作用是什么?
雪莲是一种中药，在临床上已经使用了很长时间。其具体功效包括活血通经、散寒除湿、强筋壮阳、促进喷发。现在药物可以用雪莲治疗高血脂、抗肿瘤和高血糖。雪莲作为一种珍稀中药，可用于调节胃肠道、治疗肺痰肺炎、改善循环、控制血压、促进血液循环等诸多领域，还能调节人体免疫力。
雪莲的作用与功效与作用及禁忌
雪莲果最原始的吃法就是生吃，即雪莲果从土里采出后，把表皮土洗掉，皮削掉，就可以当水果一样直接啃来吃，这就是雪莲果原汁原味的吃法。雪莲果是一种养生功效很高的水果，生吃或做成雪莲果沙拉都是不错的吃法。原汁原味的吃法生吃，就是将雪莲果从土中采摘出来后，清洗干净削掉皮即可食用；如今更多人是将雪莲果和其他水果一起做成沙拉，将各种水果清洗后切块，加入酸奶搅拌均匀即可。 即雪莲果从土里采出后，把表皮土洗掉，皮削掉，就可以当水果一样直接啃来吃，这就是雪莲果原汁原味的吃法。
生吃可祛青春痘、缓解便秘，消炎利尿，清肝解毒，养颜美容，更适合糖尿病人和减肥者食用 1、从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接啃来吃，若能在采摘后放上2-3天，更能增加甜度。若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。
2、食用禁忌：雪莲果性大寒，肠胃不好者慎食。大量食用后会出现胃寒、便溏等症状。
3、推荐食谱：雪莲果猪骨汤
原料：猪骨段300克，雪莲果130克，胡萝卜80克，水发莲子50克，蜜枣30克，干百合20克，姜片、葱花各少许，盐3克，鸡粉少许，料酒5毫升
做法：
1>锅中注水烧开，淋上少许料酒，倒入猪骨段，搅拌匀。
2>煮约半分钟，汆去血水，捞出沥千水分，待用。
3>砂锅中注水烧开，放入莲子、百合，加姜片、蜜枣。
4>再倒入汆过水的猪骨段，淋入少许料酒，煮至熟
二、雪莲果的选购与保存：
1、选购妙招：因为是根状水果，最好选择表面平滑，没有磕碰或节、芽、坑之类情况的果子；另外，选择饱满些的，均匀状的表面积与体积比相对较小，这样果实水分含量多一些。
2、保存方法：没有碰破皮或切开的雪莲果，室温下储存即可。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。雪莲果沙拉
材料准备：雪莲果一个、奇异果一个、木瓜、酸奶
首先将雪莲果洗干净削皮、切块。
注意：雪莲果中含化学成分单宁，在去皮后易氧化变黑，为了防止变黑，可将去皮切开的雪莲果放在水中浸泡，防止变色。
然后将将猕猴桃切成小块备用，猕猴桃有着水果中维生素之王的称呼，沙拉中加入适量猕猴桃是非常好的。
最后将所有水果混合起来，加入适量的酸奶，搅拌均匀，一份美味的雪莲果猕猴桃水果沙拉就做好了，就可以食用了。虽然沙拉排毒通便， 不过也不能吃太多，适量即可。
雪莲的功效与作用?
在文学作品和影视中，经常会塑造一些充满神秘色彩的奇花异草，而且这类物种通常生长在人迹罕见的深山老林里，吃了它就能起死回生、长生不老，还能练就一身盖世武功。当然文艺作品常常是夸大其词，为的就是吸引人的眼球。
不过，在我们生活的这个地球中的确存在着不为人知的物种，比如天山雪莲。非常神秘，远离城市的喧嚣，生长在北纬40°，在我国的新疆天山、阿尔泰上、昆仑山雪线附近的岩缝、石壁和冰砾的石滩中，天山雪莲是唯一能在零下几十度的严寒中和空气稀薄缺氧海拔高达3000-4000米雪线上生长的大型草本植物，因其顶形似莲花，故得名雪莲花，简称雪莲。
茫茫雪山，在极度恶劣的环境下傲霜斗雪、顽强生长从发芽到开花历经五年时间，所以雪莲的产量极低。正是由于雪莲这种独有的生存习性和独特的生长环境使其天然而稀有，为适应环境生存，雪莲体内产生的次生代谢产物黄酮、多酚、绿原酸等，这些物质都是非常益于人体健康的重要成分，从而造就了雪莲独特的药理作用和极高的药用价值。
天山雪莲自古就有“百草之王，药中极品”的美称，具有活血通络，散寒除湿，强筋助阳等功效，更是女性圣品。通经活血、暖宫祛瘀、散寒除湿，对女性月经不调、痛经、崩漏等效果显著。除此之外，雪莲花的根茎和叶片同样是一种难得药材，具有活血化瘀和祛风除邪的功效。特别是对于风湿性的疾病，能够起到不错的治疗效果。
藏医学药典
在藏医学药典《月王药珍》和《四部医典》上有对雪莲花可治疗皮肤病、美白消炎作用的记载，由于雪莲中所含的大量的挥发油、生物碱、黄酮类、酚类、糖类、鞣质等营养成份，现代医学也证明，长期服用可以起到祛斑、润燥、排毒养颜等功效。
天山雪莲现状
正是因为这个缘故，在每年雪莲花盛开的时候，来自四面八方的盗采者，聚集在天山的脚下，伺机挖掘这种植物。所以导致野生雪莲花的资源越来越少。为了避免这种植物从地球上消失，新疆野生动植物保护协会雪莲保护分会在天山牧区和旅游者中间展开了保护雪莲公益宣传活动，制止滥采行为。
1996年，国家已将天山雪莲列为二级保护植物，天山雪莲是唯一列入《中国植物红皮书》的雪莲植物，是国家二级濒危物种。2000年7月，国务院13号文件已明令禁止采挖野生雪莲。
2001年，卫生部160号、188号文件严令禁止以野生雪莲及其产品为原料生产保健食品
2007年《新疆维吾尔自治区重点保护野生植物名录（第一批）》将天山雪莲列为一级重点保护野生植物。
目前人工种植天山雪莲尚未实现产业化，而野生雪莲由于环境恶化、盗采等因素濒临灭绝！
拯救天山雪莲——天山雪莲细胞培养物
雪莲培养物是甄选最佳野生天山雪莲种源，运用先进的细胞培养技术，在严格控制的培养条件下，使雪莲细胞获得最佳的生存环境和充足的营养,同时经过上千次的筛选、检测、鉴定、培养、再筛选，获得的富集天山雪莲精华有效成分的细胞产品。
植物细胞培养技术
植物细胞培养技术是近年来在国际市场上发展起来的一门高新技术，也是国际通用的一项成熟生物技术。它是在无菌条件下，将离体的植物细胞接种在人工配制的培养基上，通过控制植物生长环境和条件，进行规模化培养，使其细胞大量增殖，从而获得大量细胞群体的一种技术。
植物细胞培养技术(雪莲培养物)
理论基础：细胞全能性理论，任何具有完整细胞核的植物细胞，都拥有形成一个完整植株所必须的全部遗传信息和发育成完整植株的能力。
雪莲产品培养物优势
基因优势：甄选出最佳的野生天山雪莲作为种源，根红苗正，不间断的细胞筛选保证基因的延续。
品质稳定：不间断的种子复壮（活体种质库、液氮保存、重复筛选），确保物种不退化，雪莲有效成分始终保持稳定。
高含量:上千次的筛选、检测、鉴定、培养、再筛选，有效成分与野生雪莲基本一致，且雪莲黄酮、雪莲多糖、绿原酸等成分含量更高。
无残留：细胞培育是在没有害虫和病原菌的无菌环境里进行、所用培养基原料都为食品安全原料避免的农残。
雪莲培养物种源及新资源资质
经中国科学院植物研究所鉴定：雪莲培养物种源确为天山雪莲；同时，2010年5月，雪莲培养物正式被卫计委批准为新资源食品（现新食品原料），宣告细胞原料时代的正式来临！
深圳普瑞康植物细胞科技有限公司致力于利用现代生物工程技术研究，以实现中药资源的保护和绿色可持续发展为使命，开启了拯救天山雪莲的漫漫征途。
雪莲的作用与功效与作用图片
雪莲果口感脆嫩、味甜、爽口。雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯。薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比较重，而辣味比较轻的白萝卜。 雪莲果，学名“yacon”（亚贡，或者阿贡），即“神果”之意，在中国四川被称作“万根苕”，属菊科，是一种菊科多年生草本植物，菊薯属植物，故又称为菊薯，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，已有500年历史。 雪莲果的功效与作用：
1、润肠通便：促进肠道蠕动、清除肠道垃圾，改善便秘、防止腹泻，改善肠胃功能。果寡糖食用后，在肠内选择性地作用于双歧杆菌、乳酸菌等有益菌，并使其大量增殖。双歧杆菌增殖过程中产生的乙酸和乳酸能够增强肠动力和肠蠕动的协调性，促进肠壁的收缩运动，调节肠道微生态，纠正肠功能紊乱，有改善便秘和养护肠道的作用。
2、增强免疫力：促进人体内B族维生素合成，提高机体新陈代谢水平，增强免疫力和抗病力，同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收。
3、排毒降火：快速清洗肠毒，排出体内毒素，净化体内环境，抑制有害物质吸收，防止毒素侵害健康与容颜。同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状。
4、控制血糖：雪莲果含有带有甜味的果寡糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人所接受，糖尿病患者也可以放心食用雪莲果。由于糖尿病患者在食用雪莲果后必然会减少其它食物的摄入，因此，多食雪莲果对于糖尿病患者来说也是一种饮食控制。
5、调理血液：能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。