排骨玉米南瓜汤功效与作用(排骨玉米南瓜汤的好处)

排骨玉米南瓜汤的好处

排骨焯水，去血和浮沫，锅底烧油大火，放姜蒜轻轻煸炒一下，加排骨，然后放豆角、玉米、土豆、南瓜。炒至几种菜的表面微微变色，适当放盐、酱油，蚝油，炒匀后加水，中火慢炖，炖到排骨烂，豆角松软，土豆、南瓜软糯但还成块时，加少许醋，鸡精，再根据口味适当放酱油盐调味，大火收汁，出锅加点葱花………

能吃两碗大米饭！此菜俗称东北一锅鲜，还有加粉条、玉米饼子等版本。

玉米南瓜排骨汤的功效

材料：南瓜1/4个，带骨鸡腿一只，红萝卜适量，大蒜适量，玉米适量，酱油适量。

做法：1.南瓜洗净切块，大蒜切片，红萝卜切片，鸡腿洗净切块，玉米切块，备用

2.鸡腿放在锅里焯水，至颜色变白无血水大约五分钟左右，捞起，用清水略微冲洗去除血水浮沫备用

3.砂锅中放少许沙拉油，爆香大蒜，闻到大蒜香味后立即倒入加点调味料酱油略煮一下，再加半锅水煮滚

4.放入鸡腿肉焖煮10分钟后，将南瓜块、玉米块也放入锅中，盖上锅盖焖煮到南瓜熟透，南瓜子要煮到筷子，可轻轻可以插进去即可。

排骨南瓜汤的营养与功效

主料

猪排骨500克 ，南瓜小半个

辅料

盐少许，植物油适量，料酒适量，老抽适量，白糖适量 ，大蒜3瓣，鸡精少许 ，葱段适量，姜片适量 ，香叶适量，茴香适量，草果适量，花椒适量，大料适量

做法

1. 猪排骨用清水冲洗几遍，冲去血水浸泡10分钟。

2. 锅中加入能没过猪排的清水，倒入清水后直接凉水下锅倒入洗净的排骨，大火煮沸，撇除浮沫将排骨捞出。

3. 热锅中倒入适量植物油，油温5成热时下姜片超出香味，倒入排骨大火翻炒至变色。（此目的是把猪排骨的肥油都炒出来，也使肉更紧凑而不腻。有时候我不放油的，直接倒入排骨在锅中炒，更好的把排骨中的油份给煸炒出来。

4. 排骨变色炒断生时，倒上老抽、料酒、少许糖提鲜、放入葱段和其他调料包，加入能没过排骨的高汤，小火炖40分钟。此时可以处理南瓜了，把南瓜去皮、去瓤切成四方的小块备用。

5. 排骨煮烂以后，锅中还有部分汤汁，把南瓜倒入锅中在煮10分钟，加入盐和鸡精，大火收汁即可。

排骨玉米东瓜汤功效

排骨玉米冬瓜汤是可以用铁锅炖呀，用铁锅炖出来的排骨玉米冬瓜汤也不会再饿，味道上有其他的一个影响，用铁锅炖出来的玉米冬瓜汤的口感会更好，而且铁锅它炖出来的排骨玉米冬瓜汤，在味道上会有一个更好的提升，因此排骨冬瓜汤是可以用铁锅炖的。

冬瓜玉米排骨汤有什么功效

可以,冬瓜和玉米一起煲汤有很高的营养价值。冬瓜含有丰富的维生素，有清热解毒、清肠胃的功效，减肥的人群吃冬瓜有很好帮助。玉米有健脾益胃、防癌抗癌的作用。所以冬瓜玉米煲的汤，可以经常喝一些，对身体健康很有帮助。

排骨玉米南瓜汤的做法窍门

南瓜加上玉米再加上纯牛奶?这样搭配真的超好喝的‼️

食材准备?玉米半根剥粒、南瓜200g、大米10g、牛奶200ml?

（以上食材适合2-3人饮用）

1⃣️除了牛奶，把所有食材洗净放入破壁机中，加水至800ml，选择玉米功能即可

2⃣️完成后倒入牛奶，搅拌均匀就可以了

冬天的早上那么冷，能喝一杯暖暖的自制热饮，真的暖心又暖胃❤️

所以我早早的入了这台小熊轻音破壁机，这台自带隔音罩，使用时声音很小，再也不怕吵到邻居了

6大功能完全能满足我们的日常需求，热饮800ml我们一家四口的早餐刚刚好?

自制饮品比奶茶还好喝

而且破壁机打出来的细腻又丝滑

好喝健康又养生‼️

有了破壁机，实现每天早上的热饮自由了

排骨玉米南瓜汤的好处和坏处

都好。

南 瓜和玉米都是粗粮，将这两种食物和大米熬煮成粥，除了味道清淡甘甜以外，还具有排毒养颜、健脾和胃、降糖降压、减肥瘦身等功效，是一道非常健康养生的美食。

南瓜玉米粥中南瓜的果胶含量丰富，具有比较好的吸附性，能粘结体内毒素、细菌或重金属等，起到很好的解毒作用；而且南瓜中的维生素C和氨基酸能防止皮肤粗糙，延缓皮肤衰老，加快细胞修复，增强皮肤弹性的作用，特别适合女性食用；而南瓜玉米粥中的玉米含有一种长寿因子-谷胱甘肽，它在硒的参与下，会生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能，因此食用南瓜玉米粥有排毒养颜的益处。

南瓜排骨汤的营养价值

排骨焖南瓜的做法：

材料：南瓜1斤，排骨一条前排，料酒小半碗，葱2根，生抽2匙，姜1块，蒜4瓣，盐1匙，生粉（玉米淀粉）4匙，豆鼓适量，蚝油4-5匙，油适量

制作步骤：

1、排骨清洗干净，去除碎骨过多的肥肉。前排和前腓骨好吃，肉嫩滑。

2、加一匙盐，三匙生粉和料酒，给排骨按摩一下去除多余的血水和腥味，之后用水清洗几遍。把水滴干备用。

3、把姜切片，蒜拍一下，蒜可以一整粒放。你自己喜欢可以多放一些。排骨滴干水。

4、清洗豆鼓，文火热锅，加油和姜蒜，豆鼓爆炒一下放入排骨翻炒外面微熟，加一匙盐，5匙蚝油和酱油后放水。

5、水不用太多，抹到排骨一半就可以，肉会收缩所以不用太多水。盖上锅盖大火（火不用出煲底外面）焖约十分钟。

6、用等待焖排骨的时间就处理南瓜吧，如果选用新鲜的农家南瓜会更甜。所以前面盐不用放太多，保持南瓜的营养和甜味，切成大约一口一块就可以了。

7、焖煮十分钟南瓜软了就可以，期间用筷子搅拌1-2次。南瓜软了倒入一匙生粉水大火收味汁，关火前放入葱。喜欢生一些的葱上碟后在放上面

南瓜玉米汤的营养价值

  主料：玉米粒150克    南瓜150克    虾仁100克    鱼肉100克    海参2条  

辅料 ：金华火腿30克    姜1片    蒜10克    盐5克    白胡椒粉3克    料酒10ML    玉米淀粉10克

金汤的做法如下：

1、准备食材。

2、虾仁用盐、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉和油腌制。

3、鱼抹上盐、料酒、油。

4、将鱼蒸熟。

5、去掉鱼骨头，只要鱼肉。

6、 南瓜削皮切块，南瓜块、玉米粒和清水一起放进汤锅里。

7、大火烧开后转中火煮至南瓜熟。

8、将南瓜和玉米汤放在料理机搅拌成浓稠的汤羹。

9、炒锅放橄榄油爆香蒜蓉和金华火腿。

10、将南瓜玉米浓汤倒进金华火腿炒锅里，把金华火腿煮出味道。

11、 加入鱼肉搅拌一下防止黏锅。

12、再加入虾仁和海参煮熟虾仁，放入盐调味