乌鸡田七汤的作用(乌鸡田七汤的做法)
乌鸡田七汤的做法
主料
鸡1只
丹参50g
田七50g
辅料
姜2-3片
红枣10来个
盐适量
田七丹参鸡汤的做法步骤:
1.鸡去皮剁块。
2.飞水，洗去浮沫。
3.丹参田七洗净，用水泡软，切碎，便于出味。泡的水可用于汤中。
4.红枣去核。
5.姜去皮切片。
6.把以上材料放入汤锅，注入适量的水，大火烧开10分钟，转小火煲2.5-3个小时。
7.煲好后，用隔油勺撇去肥油，放盐调味，即可
鸡田七汤的做法大全
1、童子鸡1000克，山药500克，三七粉10克，枸杞10克，红枣10克，生姜5克，葱5克。
2、买来的童子鸡剔除毛，整只放入开水中冒一冒，去除血污。
3、把鸡放入高压锅中，加入葱姜枸杞黄芪、三七、红枣，倒入适量的水没过鸡即可。
4、压半小时，因为加入料黄芪和三七，时间长些肉质较烂。
5、把砂锅中加入适量的鸡汤，倒入提前准备好洗净切块的山药，再加入一些葱姜。
6、把煮好的鸡拆开放入砂锅中，把鸡汤全部倒入加入适量的盐，大火煮开来，小火慢炖，大概25分钟即可。
7、汤水中加入香葱或者香菜都可以，一碗美味的营养药膳汤就做好了。
田鸡三七汤做法
可以的也可以加一下红枣 功效：活血补血，祛斑养颜。 用途：适用于血行不畅引致的面部色素沉着色斑加重者。 材料：田鸡、猪瘦肉各150克，三七10克，红枣10颗，盐适量。 做法： 1、田鸡斩去头部，剥去外皮，出去内脏，洗净，汆水。 2、猪瘦肉洗净，切块，汆水。 3、三七、红枣洗净，三七捣成碎末，红枣去核。 4、所有材料放入锅内，加适量水，大火煮沸，改用小火煮2小时，下盐调味。
乌鸡田七汤的做法和功效
三七炖乌鸡一般指三七炖乌骨鸡
三七炖乌骨鸡是一道美食，主要食材是乌骨鸡、。
中文名
三七炖乌骨鸡
主要原料
乌骨鸡
是否含防腐剂
否
适宜人群
老少皆宜
菜品介绍
化淤抗癌——三七炖乌骨鸡
做法
组成
三七10克，香菇20克，雌乌骨鸡1只，大枣20枚，盐、姜丝、蒜泥各少量。
制作
将三七切成薄片；香菇洗净温水泡发；把乌鸡洗净，去内脏；大枣洗净去核，取田七、香菇、大枣、姜、蒜泥塞入鸡腹中，放到锅内加水适量，文火炖鸡肉熟烂，加盐调味食用。
营养价值
功效：田七活血化淤、消肿止痛。乌骨鸡肉与大枣温补气血，与田七、香菇同炖，具有滋补强身的同时，更具化淤抗癌功效。
乌鸡田七汤的做法窍门
可以
三七炖乌骨鸡
由乌骨鸡制成的家常菜
三七炖乌骨鸡是一道美食，主要食材是乌骨鸡、。
食材
三七10克，香菇20克，雌乌骨鸡1只，大枣20枚，盐、姜丝、蒜泥各少量。
制作
将三七切成薄片；香菇洗净温水泡发；把乌鸡洗净，去内脏；大枣洗净去核，取田七、香菇、大枣、姜、蒜泥塞入鸡腹中，放到锅内加水适量，文火炖鸡肉熟烂，加盐调味食用。
乌鸡可以煲田七汤吗
可以！ 当归田七鸡汤 原料：乌鸡1只，当归15克，田七5克，生姜1块，适量盐。 做法：首先把当归和田七放进清水中浸泡清洗，然后把乌鸡装进一个合适的容器里，再把洗好的当归、田七、生姜一起码放在乌鸡上，加入适量盐，再倒入一些清水，注意清水一定要淹过乌鸡，然后盖上盖，等把锅烧开之后，上锅隔水蒸，大火蒸上3个小时，鸡肉烂熟之后就可食用了。 杞子田七煲鸡汤 原料：瘦光鸡1只(重约1000克)，猪骨230克，枸杞子20克，田七(又名三七)12克，姜1片；清水、盐各适量。 做法： 1．鸡切去脚，洗净，放入滚水中煮10分钟，取出洗净，滴干水切块；猪骨放放滚水中煮5分钟，取起洗净斩块； 2．枸杞子洗净；田七洗净，切片。 3．煲内放入适量清水煲滚，放入鸡、猪骨、枸杞子、田七、姜煲滚，再改慢火煲3小时，下盐调味即可。 杞子田七鸡汤的功效：田七有止血，散瘀的功能，鸡补虚损，益气血。简单说就是补血，明目，止血，益智，健脑。 田七乌鸡汤 主料：乌鸡1只、田七15克、红枣8个 调料：陈皮2块、姜2片、盐1/2茶匙 做法； 1、将乌鸡的内脏去除，清洗干净，斩成大块，放入锅中，倒入清水，大火煮沸后继续煮2分钟，去除血污后捞出，并用清水冲净鸡肉表面的浮沫，沥干水备用； 2、红枣、陈皮分别用清水洗净； 3、砸好或切碎的田七，装入调料包中，用清水隔着调料包清洗一遍； 4、锅中倒入清水，放入乌鸡、陈皮、红枣、姜片和放有田七的调料包，大火煮沸后倒入电砂锅煲炖3小时（或更长时间），食用前加盐调味即可。
田七炖鸡汤做法
先洗净鸡肉，放锅里焯水，然后放姜酒盐油炒下，田七先弄成粉状，放进一起煲
乌鸡田七汤的做法与功效
材料用料原材料：乌鸡350克，三七8克，红枣、枸杞子各10克，姜10克，清水1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法1、乌鸡斩块汆水，三七洗净，红枣、枸杞子洗净，姜切片待用。2、净锅上火，放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。功效三七既能止血又能活血散淤，还能消肿止痛，尤其是对关节痛有效。乌鸡为高蛋白、低脂肪的营养食品，含不饱和脂肪酸，是补血养血的滋补圣品。