鲫鱼花生汤有啥作用(鲫鱼花生汤的功效与作用)

鲫鱼花生汤的功效与作用

材料：鲫鱼 两条 每条半斤左右，豆腐一块 花生100克 葱、姜、蒜、盐、料酒、鸡精、白胡椒粉。

鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。鲫鱼+豆腐=补钙。

1.将鲫鱼收拾干净，控干水分，将盐均匀的抹在鱼的两面，加入适量料酒腌制十分钟。

2.将豆腐改刀切成三角形或者小方块，下入开水中并放入盐焯两分钟（豆腐不容易散开）后捞出备用。

3.将锅放置火上加热用生姜擦锅底，倒入适量底油烧至四成热时将鱼放入锅中。

4.两面成金黄色时加入葱，姜，蒜。

5.放入适量清水（没过鱼），加入花生。

6.大火烧开后放入豆腐块，少许盐，撇去浮沫并改成小火继续炖。

7.熬出白汤后，放入鸡精，白胡椒粉，关火，即可。

鲫鱼花生汤的功效与作用禁忌

鲫鱼花生汤

准备材料：鲫鱼500g、花生50g、干黄花菜25g、食盐适量、姜适量、调和油适量、枣（鲜）适量、生粉适量

1、鲫鱼收拾干净，用盐和姜片腌一下；

2、红枣去核，北芪洗净；

3、提前泡发花生

4、金针菜提前泡发，后洗净沥干；

5、锅中煮开水约2000ML，先下花生，红枣，北氏等，再次煮开；

6、另起一油锅，鲫鱼抹点生粉下锅煎香两面；

7、把煎好的鲫鱼移入汤煲入一起煮开；

8、这时放入金针菜一起煲约1个半小时；

9、最后加盐食用。

鲫鱼花生汤的功效与作用及禁忌

鲫鱼和花生米当然可以一起煮叶点。花生米先煮到半熟。鲫鱼红烧，加老抽，生抽，料酒，红糖，加入半熟的花生米一起炖，先用大火，再开小火炖，汤汁要漫过主料。最后加味精，胡椒粉调味撒上葱花。一碗香喷喷的鲫鱼炖花生米收工啦。这是一道美味的下酒菜，鱼好吃，花生米更入味了，美不胜收！

生菜鲫鱼汤功效与作用

主料新鲜鲫鱼一条 生菜一片 宝宝辅食鲫鱼汤的做法步骤1. 鲫鱼洗干净2. 切碎备用3. 至鱼汤发白，不加任何佐料4. 取点点点点肉5. 搭配米粉，营养巨丰盛

花椒鲫鱼汤的功效与作用

新鲜鲫鱼一条，宰杀洗净刮去鱼鳞，去除内脏和肚子黑膜，用厨房纸擦干表面水分，老姜切片，香葱切葱花备用。

先将锅烧热，然后用姜片擦拭锅底，再倒入适量花生油，油七成热放入鲫鱼，转小火，锅边淋入少量料酒，鲫鱼煎至两面微黄即可。

花生米鲫鱼汤的营养价值

鲫鱼+蘑菇：可利尿美容 鲫鱼+花生：可营养互补、健脾和胃 鲫鱼+木耳：补充核酸抗老化

鲫鱼+豆腐：可缓解更年期症状、消肿利湿 鲫鱼+红豆：可利水消肿 鲫鱼+枸杞子：可滋阴润肤

鲫鱼+西红柿：可营养丰富 鲫鱼+芋头：可辅助治疗脾胃虚弱 鲫鱼+韭菜：可预防慢性病

鲫鱼+花生：有利于吸收营养 鲫鱼+豆腐：清心润肺健脾利胃 鲫鱼+绿豆芽：通乳汁

鲫鱼+黄豆芽：通乳汁 鲫鱼+黑木耳：可润肤抗老、补充核酸抗老化

鲫鱼豆腐花生汤的功效禁忌

喝鸭汤也可以下奶，但是效果不比鲫鱼豆腐汤和猪蹄花生汤效果好。

鲫鱼花生米汤的功效

首选选择新鲜质量好的鲫鱼和花生，洗净鲫鱼，在鱼肚里及表面用盐搓一下然后在鱼肚子里放花生再放入油锅中炸一下，炸至鱼皮略黄就行，再放入调料黄酒、葱姜及酱油煮沸再小火慢慢炖10分钟就行

鲫鱼花生汤的功效与作用及营养

鲫鱼+蘑菇：可利尿美容

鲫鱼+花生：可营养互补、健脾和胃

鲫鱼+木耳：补充核酸抗老化

鲫鱼+豆腐：可缓解更年期症状、消肿利湿

鲫鱼+红豆：可利水消肿

鲫鱼+枸杞子：可滋阴润肤

鲫鱼+西红柿：可营养丰富

鲫鱼+芋头：可辅助治疗脾胃虚弱

鲫鱼+韭菜：可预防慢性病

鲫鱼+花生：有利于吸收营养

鲫鱼+豆腐：清心润肺健脾利胃

鲫鱼+绿豆芽：通乳汁

鲫鱼+黄豆芽：通乳汁

鲫鱼+黑木耳：可润肤抗老、补充核酸抗老化