什么茶有中药作用(茶有何功效和药用价值)

茶有何功效和药用价值

中国是世界上最早发现、利用和栽培中国茶树的国家，中国也是世界茶道的宗主国，这一点是不容置疑的。茶被人类发现和利用，至今已有四五千年的历史，而最早利用茶的，便是中华民族的始祖。

传说中神农氏为了给百姓治病，不惜以身犯险，亲身验证各种草木的药性，“神农尝百草，日遇十二毒，得茶而解之。”（《神农本草经》）上古传说的真实性有待商榷，但是透过这些传说和记载我们可以看出，在上古时期，人们就已经开始重视茶的药理作用。

当然，这时候的茶更多的是用于药用价值，还不是一种日常饮用的饮料。日常生活中时常饮茶的习惯，应该来源于巴蜀人。在古代，巴蜀地区多“烟瘴”，容易让人郁积瘴气，患上热毒。巴蜀人后来发现，茶有清热解毒、除瘴气的功效，所以他们常常喝茶，久服成习，以至于将茶当做一种日常饮料。《竺国游记》当中就曾记载：“番民以茶为生，缺之必病。”

秦人入蜀以后，茶逐渐被带向全国，人们对于茶越来越重视，“茶”（cha）音正式诞生。郭璞注《尔雅·释木》“槚”云：“树小如栀子，冬生叶，可煮作羹饮。今呼早采者为茶，晚取者为茗，一名荈，蜀人名之苦荼。”

饮茶是茶文化诞生的基础，没有日常饮茶的实践活动，茶文化也不可能诞生。不过，关于中国从何时开始饮茶，一直没有定论，各种说法莫衷一是。古籍记载，中国人在很早的时候就已经发现了茶，西汉已有饮茶之事的记载，东汉华佗《食经》就说：“苦茶久食，益意思”记

可以看出，连名医华佗也已经注意到茶的“意思”，人们不再拘泥于茶的药理作用，有一部分人平时也喜欢饮茶。这正是中国茶文化的萌芽。

茶有哪些药用价值

1658年九月英国伦敦报纸上第一则茶广告是中国的普洱茶的药用价值。17世纪中期，英国东印度公司的商人在东南亚沿海一带从中国商人手中收购了大量的茶叶。英国商人将这些茶叶带到了英格兰本土。至此以后，饮茶之风遍在英格兰盛行开来。萊垍頭條

茶的药用价值

茶和药是不能一起喝的。因为茶叶中的某成分可与某些药物起化学反应从而产生一些影响人体对药物的吸收的沉淀。而假如用茶水来服用镇静药物呢，那么茶叶中的茶碱、咖啡因等兴奋剂就会使药物的镇静作用减弱甚至还有可能抵消药物中的镇静作用。

茶的功效有哪些?

主要取决于你喝什么茶。茶中含有咖啡因，可以提神醒脑，消除困倦和疲劳。茶多酚是抗氧化剂，能清除自由基，降低胆固醇，预防心血管疾病，美白肌肤，延缓衰老，具有利尿解毒的功效，可排空水，消除水肿和茶叶，还具有清肝明目的功能，减轻视力疲劳。通常，茶不要太浓。太浓的茶会影响人们的睡眠，增加心脏和肾脏的负担，促进胃酸分泌过多。胃溃疡患者应尽量少喝浓茶。

茶的价值与功效

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茶被誉为万病之药，早在东汉的《神农本草经》、唐代陈藏器的《本草拾遗》、明代顾元庆《茶谱》中，均对茶叶的药用功效进行了记载，不过限于当时的科技水平，茶在药用方面的记载多是经验性的。

科学实验证明，茶叶中的儿茶素具有三抗（抗氧化、抗辐射、抗肿瘤），三降（降血压、降血脂、降血糖）、三消（消炎、消毒、消臭）的功效。

茶红素、茶黄素等：具有预防高血脂和心脑血管疾病、抗衰老、抗氧化等功效。

茶氨酸：具有抗抑郁、增强免疫力、排毒护肝，改善记忆力，改善肾功能等功效。

嘌呤碱（咖啡碱、可可碱、茶碱）：具有兴奋、利尿、护肝、减肥等功效。

茶多糖：具有提高免疫力、防辐射、降血脂等功效。

如今，随着科技的进步，现代科学也多方面证实了茶的药理作用，比如它能够帮助降血压、降血脂、抗氧化、抗辐射等，它在提升人体免疫力方面，也有非常出色的效果。

茶叶中含有的茶多酚（尤其是儿茶素类）、氨基酸（尤其是茶氨酸）、生物碱、维生素（C、E、B族等）、糖类、矿物质元素等多种营养成分，长期坚持科学饮茶，可提高人体免疫力，抵御不良环境。

茶多酚有很好的抗氧化作用，人体中如果含有一定量的抗氧化剂，就能够增强免疫力。

茶叶中还含有维生素C、维生素E、微量元素锌、硒，这些元素都是医学上用来提高人体免疫力的有效物质。

除了茶多酚，茶叶中另外一项提升免疫力的成分就是多糖类物质。

据生物化学和分子生物学科学家研究表明，多糖类物质具有清除自由基、保护造血系统和增加免疫力的作用，且茶叶中的多糖是最理想的、具有抗辐射损伤和改善造血功能的。

综合而言，茶的确是具有保健功效的健康饮料，不过，这不能证明喝茶具有医药功能，它只是具有一定的药源性，喝茶可以帮助我们增强自身免疫力，但不能使我们远离任何疾病。