荷兰进口薏米的作用(荷兰意米的功效)

更新：2022-10-26 18:48编辑：bebe归类：两性养生人气：79

荷兰意米的功效

国产薏仁（coix seed）为薏苡的干燥成熟种仁，又名薏米、药玉米，水玉米（东北），晚念珠（福建），六谷米（广西），珍珠米（贵州）。长圆形，长5-8毫米，宽4-6毫米，厚3-4毫米，腹面具宽沟，基部有棕色? 薏仁性状种脐，质地粉性坚实，白色或黄白色。

荷兰薏仁米产地在荷兰，气候导致不是纯白色，有的带黑青色，光照不均有不成熟颗粒。荷兰薏仁米看起来比国内的颗粒小，大小均匀，颗粒饱满为佳，带黑青的少为好。

荷兰薏米可以做薏米酒，薏米茶，薏米粥，薏米柠檬水，薏米饭，奶茶店的原料使用，代替珍珠。做粥口感超级Q滑，适合老年食用。闻起来也比国内薏米香。

薏米含有多种维生素和矿物质，具有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用，可作为病后或体弱患者的滋补食品；

定期食用薏苡仁食品还对慢性肠炎、消化不良等疾病有疗效。约伯的眼泪可以增强肾功能，具有清热利湿的功能，因此对水肿患者也很有效。

现代药理学研究已经证明薏苡仁可以预防癌症。

美白薏米水

材料：荷兰薏米60克、冰糖30克、冬瓜糖30克、清水2升。做法：

　1、将薏米清洗干净后倒入锅内，然后放入冬瓜糖和冰糖，倒入清水；

　2、大火煮开后盖上锅盖，敞个缝隙，转中小火煮1个小时即可；

3、熄火放凉后放入冰箱冷藏保存，随食随取，如果天气凉也可温热食用，口味依旧很棒。

1、高粱米外皮更白一下，中间的凹槽也是有颜色的，

2、薏米果实是椭圆形，比高粱米坚硬、光滑、且色泽泛白。

3、薏米的市场价格较贵，高粱米粒便宜

4、高粱米粒小，薏米粒大

5、高粱发黄，薏米发白

拓展资料

高粱米是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮。高粱又称红粮、蜀黍，古称蜀秫。主要产区集中在东北地区、内蒙古东部以及西南地区丘陵山地。按其性质分，有粳性和糯性两种，粒质分为硬质和软质。籽粒色泽有黄色、红色、黑色、白色或灰白色、淡褐色五种。中国的名酒如茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等都以红高粱为主要原料。

高粱有红、白之分;红者又称为酒高粱，主要用于酿酒，白者用于食用，性温味甘涩。高粱按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。高粱是酿酒、制醋、提取淀粉、加工饴糖的原料。

薏米又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。[薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。

由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲，它被称为“生命健康之禾”;在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。

薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。

三大谷物构成了各自饮食世界，这三大谷物分别是：稻米、小麦和玉米。

其中，稻米发源于中国云南以及阿萨姆的山岳地区，其耕作的收成较为稳定，适合大面积种植，因而撑起了养活世界人口的半边天：印度和中国这种人口大国都有赖于稻米作为饮食的基础主粮，其中中国、日本、朝鲜等东方国家以梗米为食，而以西的印度则以籼米为食。

地球上约有二十亿人吃米。在欧美稻米也是多产的象征，一些地区习惯在婚礼上向新人丢米“rice shower”以示祝福，但不以此为主食。

在一些气候干燥的地区如巴基斯坦、伊朗、叙利亚以及埃及，则易于种植带有坚硬外壳的小麦，可以磨成粉状的面粉并且易于发酵，从古埃及时期就成为主粮