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桃胶银耳蔓越莓的作用(蔓越莓桃胶的做法大全)

更新:2022-10-26 12:48编辑:bebe归类:心理健康人气:90

蔓越莓桃胶的做法大全

桃胶是一种天然的保健品,相信很多人吃过,它含有大量的维生素,纤维素和树脂。这些物质可以很好的补充人体的胶原蛋白,很多女性朋友都很喜爱。下面就推荐桃胶的二种做法,一起来看看吧。

1桃胶皂角米羹

       材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。       做法:       1.桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。       2.砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。       3.碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

2桃胶银耳糖水羮

       材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,       做法:       1.桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。       2.再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。       3.银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。       4.将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。       5.放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。

蔓越莓桃胶炖雪燕

桃胶的吃法有很多,它可以和各种各样的食材进行搭配食用,比如皂角米、银耳、红枣、桂圆以及牛奶等等,还有些人在煮桃胶的时候会放一些酸味食材,比如山楂、蔓越莓、葡萄干等等等等,这样在煮的过程中味道就会容易变酸,这是很正常的一种现象,还是可以继续食用的,一般没有什么影响。

2、变质坏掉引起的酸味

有时候,有些人将桃胶泡发之后,保存不放或者放了很长时间,桃胶就会容易滋生各种微生物和细菌,就会容易变质坏掉,这种变质的桃胶在炖煮的过程中也可能会变酸,也就是经常说的变味,这样的桃胶是不能吃的。

蔓越莓果胶

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桃胶甜点做法

桃胶隔水炖好,因为锁住营养成分效果相对来说会比较好一点,桃胶在清洗的过程中,需要用大量的清水进行浸泡,本身的水分含量就会比较多,而通过隔水炖的方式可以比较好的保留原有的营养成分,在水分的掌握上面也会有比较大的帮助,一般建议需要炖两个小时左右即可,可适当的在里面加入椰汁或者芒果等食材。桃胶营养价值丰富,但是也需要注意合理的去烹饪,你应该要注意食材之间的搭配才能有不一样的美.垍頭條萊

草莓胶做法

1.来说草莓晶如何分辨:我个人的建议,草莓要满足四个字,清透绯红,方为上品,草莓籽要红色为好,体透,有的草莓籽是黑色,整体表现暗沉(暗沉是注过胶,至于怎么看,这需要长期的积累)。 

2.冒充草莓晶的石头:(以下是我个人观点,观点不同勿喷),草莓晶用我的想法,应该是属于幽灵类水晶,而有的人拿太阳石,长石来冒充草莓晶,其实这些是石头,跟水晶的性质不一样。草莓应该是如同白水晶那样,珠子里包裹着颗粒状或片状的红色或粉色颗粒,针型不属于。

3.关于草莓的优化注胶:因为天然水晶的裂痕影响美观,所有采用高压将胶注进珠子里后就看不到裂痕,增加珠子的美观。

4.加色:整体加色的话 一整串珠子会显一个色,如果是天然的,有色差色带,颜色的分层。

桃胶的多种做法

用料

特极桃胶一粒

黄金耳一颗

皂荚米适量

黄冰糖适量

蔓越莓适量

做法

1/3 桃胶:加入多于材料10倍的水,泡发15个钟以上,越大泡的时间越长。黄金耳:加入多于材料10倍的水泡发12个钟以上。皂角米:加入干净的水浸泡30分钟后清洗捞起,再倒入冷开水,浸泡15个钟以上备用,泡皂角米的水可以直接下锅,非常有营养哦

2/3 把泡好的食材一起放进炖盅,(我是用泡皂荚米的水炖的),小火慢炖五个钟左右就好了,最后加蔓越莓,冰糖。

3/3 一碗口感软糯 养颜汤就出炉了。

蔓越莓桃胶银耳羹图片

桃胶皂角米羹。将桃胶和皂角米洗净之后浸泡八个小时,然后捞出,放进砂锅中。放水,大火烧开之后转小火熬两个小时(熬制期间要不停的搅拌,以免粘锅),最后还可以加一勺玫瑰酱哦。(经常吃桃胶皂角米羹是可以防癌的。)

2

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桃胶奶。将桃胶泡至十二小时以上,将其中的杂质挑出。桂圆去壳去核,红枣去核洗净,红糖和在桃胶中,用一个碗装上,加入适量清水(刚刚没过桃胶即可)。放入已烧开的锅中,隔水炖三十分钟。最后取出,倒入常温奶搅拌之后就可以开吃啦。

3

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木瓜炖桃胶。将桃胶泡至十二小时以上,将其中的杂质挑出。然后用碗装上,放好适量的水,隔水炖三十分钟。取出后放在挖空的木瓜内,撒上少许冰糖,再蒸二十分钟,取出后即可食用。

4

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桃胶枸杞雪梨水。将桃胶泡至十二小时以上,将其中的杂质挑出。将梨和冰糖放入锅内加水煮开。水开之后,依次放入桃胶和枸杞,大火煮开后转小火,熬制三十分钟即可。

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桃胶炖鲜莲。将桃胶泡至十二小时以上,将其中的杂质挑出。然后将桃胶、莲子放入砂锅中熬制两个小时。取出后,加上炼乳、蜂蜜什么(个人根据自己的口味来)的就可以吃了哦。

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桃胶银耳羹。将桃胶泡至十二小时以上,将其中的杂质挑出。银耳浸泡二十分钟后,摘干净。然后现将银耳和水放入锅中大火煮开之后转小火继续煮三十分钟左右,待出现粘稠状时放入桃胶,煮十五分钟后放入冰糖,边搅拌边煮,五分钟左后冰糖彻底融化就可以取出食用了。

草莓果胶的做法

一般不需要加水。

因为煮草莓酱都是用的新鲜的草莓,其中含有丰富的水分和果胶等成分,不需要加水,在熬煮的过程中就会析出较多的水分,将果酱融合在一起,且不加水的草莓酱口感更佳浓郁,只要消毒做好了,不需要其他的防腐剂等添加剂,就能够保存较长的时间。

如果加水了,也是可以做出来草莓酱的,只是不够浓郁,保质期也会短一些。

做草莓酱加水,建议先用大火烧开,然后用小火熬煮,适当的进行搅拌,慢慢将锅中的水分煮少,这样做出来的草莓酱也是比较浓稠的

蜂蜜桃胶的做法大全

做法1:冰糖炖燕窝

准备食材如下:燕窝5克,冰糖20克,纯净水适量

具体做法如下:将白燕盏用纯净水泡发4小时左右,取出用小摄子夹出比较明显的绒毛,用手顺着纹路撕成细条,再接着泡发4小时,中途要换两三次水,并漂洗和挑出浮毛,将泡发好的燕窝倒入炖盅中,加入适量纯净水,刚浸过燕窝即可,再加入冰糖,盖上炖盅盖子,放入锅中,锅里面的水到炖盅1/3就可以,盖上锅盖,先大火煮沸,然后转最小火,炖30分钟左右,炖好后,表面呈现少量泡沫,有点沸腾、黏稠感,闻起来有蛋清香味即可!

做法2:雪梨炖燕窝

准备食材如下:燕窝5克,雪梨一只,枸杞10粒,大枣一枚,蜂蜜2汤匙

具体做法如下:燕窝一盏,泡发燕窝,用纯净水泡发,天然燕窝泡发2/3个小时就可以了,燕窝泡发好以后,根据燕窝的纹理一条条撕开,小细毛和小黑点手工挑出来,将雪梨/3之处切开,把梨中间挖了,1克燕窝40毫升水放到雪梨中间,放入枸杞,大枣,然后把挖出来的梨肉切成丁或块也放进去,放蒸锅里蒸半个小时,可根据自己口味选择是否再加入冰糖或者蜂蜜即可!

做法3:木瓜炖燕窝

准备食材如下:燕窝5克,木瓜1个,冰糖5克,椰汁适量

具体做法如下:把木瓜切开,木瓜肉切开备用,把准备好的燕窝泡水,水盖住燕窝泡发4小时,等燕窝泡发好之后,收工去掉燕毛,把燕窝撕成丝条状,把洗干净的燕窝放入炖盅里,可以适当加一点椰汁盖住燕窝。然后放入锅内,锅的水不超过炖盅三分之一,先大火烧开,然后小火炖30分钟,把炖好的燕窝倒入之前准备好的木瓜里,放入蒸锅蒸30分钟即可!

做法4:橙子炖燕窝

准备食材如下:燕窝2克,橙子1个,冰糖适量

具体做法如下:橙子表面彻底清洗干净,燕窝提前4小时用水泡发,橙子底部切掉一小片,方便竖立,再把顶部切去1/3,把橙子的果肉挖出,泡好的燕窝沥干水分放入橙子中,再放入1小块冰糖,把切掉的顶部盖上,然后把橙子放入碗中,入蒸锅隔水蒸30分钟即可。

做法5:红枣枸杞炖燕窝

准备食材如下:燕窝1盏,红枣5颗,冰糖5颗,枸杞子10粒

具体做法如下:准备1盏燕窝,提前4小时泡发,准备好冰糖、枸杞,红枣切小片,把泡发好的燕窝撕开成条状,燕角撕成片状,放在漏勺里面,然后放在自来水下冲掉余下的毛,所有食材放入炖盅,放入比燕窝高2厘米的水,盖上盖子,然后放入蒸锅,隔水蒸30分钟即可!

简单的桃胶和水果的做法

主料桃胶20克 皂角米20克 银耳1朵 雪莲子适量

辅料荔枝6个 芒果半个

调料水适量

桃胶雪莲子银耳羹的做法

1.桃胶和皂角米洗净,用清水浸泡2-3小时,期间,桃胶要换一下水,清理一下杂质

2.银耳去掉黄色硬硬的蒂部,浸泡,浸泡后的银耳撕成小朵小朵的

3.把泡发好的所有材料冲洗干净,放入电饭锅,并加入适量的清水,按下“煲汤/煮粥”的功能键,电饭锅煮的时候,该干嘛干嘛去

4.把煮好的桃胶雪莲子银耳羹倒入保鲜盒,放凉后放进冰箱冷藏

5.想吃的时候倒一碗,再加入喜欢的水果丁,这次,我加了荔枝和芒果。水果可以根据自己喜好加入

烹饪技巧1、做这个桃胶雪莲子银耳羹可以用高压锅,也可以用炖盅等等锅具。康妮没有高压锅,用电饭锅煮这甜品挺简单的,不用看着;

2、如果不喜欢吃冰凉甜品的童鞋,可以放入适量的冰糖和桃胶,雪莲子和银耳一起煮。

营养功效1、银耳被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”

1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2、 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体的免疫力。

3.、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

4、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果;

、芒果的营养价值很高,含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。中医认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。《食性本草》上载文说:“芒果能治‘妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行’之症。”芒果中还含有一种加芒果甙的物质,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。

3、荔枝是我国有代表性的著名南方水果。荔枝所含的天然葡萄糖特别多,如糯米糍、桂味之类上好品种葡萄糖含量高达66%以上。天然的葡萄糖对补血健肺有特殊的功效,对血液循环、产温机能有特殊的促进作用。所以荔枝可当作食疗品以滋补身体,对于心脏衰弱、肺弱之人,吃荔枝有壮心健肺的功效。

1、补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

2、增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补

3、降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。

4、消肿解毒,止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

桃胶糕的做法大全窍门

36岁女人吃的保养品:

1、绿菜花

绿菜花中含有一种植物染剂,即黄酮醇,它具有增强体质和防癌的作用。美国明尼苏达大学研究人员对34000名女性进行调查研究后证实,绿菜花所含的黄酮醇能很好地保护心脏,并降低心肌梗塞的发病率15%~20%,对绝经后容易患心肌梗塞的女性而言,无疑是个福音。不过,其他的生物黄酮醇,例如茶叶或苹果所含的生物黄酮醇,却没有这种特殊的防病效果。

2、巧克力

因为巧克力具有消除抑郁心绪的奇效:巧克力所含的碳水化合物和脂肪在人的大脑中释放幸福激素和内啡肽,让人精神愉悦,而且巧克力中还含有一种物质苯(基)乙胺,其抗抑郁的功效早已被科学家们所证实。

3、美国大杏仁

过去,人们经常把食物的脂肪含量与体重增加画上等号,而美国大杏仁刚好能证明这一误区。研究显示,在每天的膳食中加一把美国大杏仁不仅不会使体重增加,相反,还能帮助女性减肥。这是因为,首先,食用美国大杏仁等坚果会让人产生明显的饱腹感,饭前吃一小把,可减少对于其他高热食品的摄入。

4、花生酱

或许花生酱不是人人都爱吃,不过,因为富含维生素E,所以它强大的抗氧化功能不容忽视,常吃能帮助女性抵抗岁月的侵袭。此外,花生酱还被誉为最佳能量食品,在体育运动比赛前2小时,运动员如果能吃上一片涂有2茶匙花生酱的面包,就能帮他持续地保持饱腹感,并向身体提供缓慢释放的碳水化合物,使之保持良好的体力和状态。

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