艾草鸡蛋汤有什么作用(艾草煮鸡蛋汤能喝吗?)
艾草煮鸡蛋汤能喝吗?
先把艾叶焯下水捞起来,水煮开把焯过水艾叶放进锅煮开,然后把搅好鸡蛋倒进艾草一起煮开。美味艾草鸡蛋汤做好啦!
艾草煮鸡蛋汤能喝吗有毒吗
接嫩的艾叶煮鸡蛋汤,或艾叶煎鸡蛋,艾叶煮客家娘酒,嫩的艾叶就不会苦,很好吃,最好是每年一过完年的最嫩了,对胃又好,又可调经,怀孕也可以吃,还安胎我们乡下田野边到处都是了,都是野生的,不过也有人种来卖,卖菜种的艾叶就施了肥,所以不会苦,野生的就会有点苦,在广州的客家餐厅都有这个菜点,不过我在湖南餐厅也点过这个菜,叫:野菜对了,还可以用老艾叶根或老艾叶(晒干或未晒干的)煲鸡汤坐月子也可以拿老艾叶根煮水来冲凉
艾草水煮鸡蛋能吃吗
主料:鸡蛋100克。
辅料:艾灰20克。调料:白砂糖6克。
做法:
1. 将艾灰过滤取水;
2. 鸡蛋煮熟后去壳;
3. 将艾水与去壳鸡蛋一同置于铝锅内,加入适量清水;
4. 用武火烧沸,再用文火炖煮15分钟后,滤去药渣留汁;
5. 然后加入白糖搅匀,艾灰煮鸡蛋就做好了。
艾草煮鸡蛋汤有什么功效
艾草具体消炎抗病毒的功效,而鸡蛋的营养又非常的丰富,所以吃艾草煮鸡蛋可以有效地增强孕妇的抵抗力。
而且艾叶具有保胎的作用,可以用于习惯性流产的孕妇做预防流产。
吃艾叶还可以有效有效的缓解疲劳。
但是也要适量食用,不可食用过多导致消化不良。
艾草可以煮鸡蛋汤吗
艾叶煮鸡蛋是一道地方上端午节时享用的节日菜肴。在医学上,艾叶有较高的营养价值,适用于肾阳虚衰型老年腹泻和女性的宫寒症。
艾叶煮鸡蛋详细做法如下:
主辅料:艾叶100g,食盐适量,调和油适量,鸡蛋3个
1、艾叶拣去杂质,去梗,泡水。
2、洗净艾叶控水,小盆里打入3个鸡蛋。
3、艾叶切碎,鸡蛋打散。
4、锅里烧开水。
5、水煮开后倒入艾叶煮开。
6、倒入鸡蛋液煮开。
7、煮开后转中小火。
8、下适量盐、油煮开即可。
艾草鸡蛋汤怎么做好喝
艾叶生姜煮鸡蛋制作如下:原料:鸡蛋2个,艾叶10克,生姜 15克。制作:鸡蛋不去壳,直接放入水中,加艾叶、生姜煮熟,去壳后放入水中再煮。用法:吃蛋喝汤。
艾草煮鸡蛋汤能喝吗
用料:五月艾一把,鸡蛋3个,姜一块,玉冰烧适量,盐适量
制作方法:
步骤 1
艾草洗干净切小段,姜拍碎
步骤 2
鸡蛋打散,加点盐调个基础的味道
步骤 3
准备好玉冰烧,广式低度数烧酒,增加酒香。
步骤 4
热锅放姜
步骤 5
下艾草
步骤 6
艾草炒至断生
步骤 7
把艾草推一边,重新放油,油热下鸡蛋液。
新手可以把艾草先装起来,重新倒油煎蛋。
步骤 8
把艾草推到鸡蛋液里
步骤 9
翻炒,这个时候加点玉冰烧,炝锅一下,酒香瞬间出来了。把握不好在下一步加也可以。
步骤 10
加入开水,凉水也行,没关系的。放点盐调味,煮个十分钟,就可以出锅了。