粘面做什么(粘面做什么好吃)

粘面做什么

用料：粘黄米面500克（软糜子）适量；水适量；红枣；红豆；红薯；花豆等豆子也可以；玫瑰酱60克。

做法 :1、红枣煮后去皮去核，加入煮好的红豆（或其他喜欢的豆子），加入玫瑰酱（也可以是糖，或蜂蜜），拌匀。

2、黄米面加水揉成一团，软黄米面比较散，不容易成团，用手拍成一整团，不粘手就可以了。

3、揪一团填入月饼模具（家里的做法是用手捏成窝头状，但黄米面团很散，不容易成团，就借用了月饼模具）。

4、填入馅料。

5、另外拍一个面团，把底填起来。

6、压出。

7、案板上撒黄米面防粘。

8、冷水入锅蒸25分钟，关火。

9、成品。

粘面做什么好吃

主料糯米粉500g辅料开水适量温水适量自制木糖醇红豆馅适量步骤1.糯米粉倒入盆中2.用适量沸水烫三分之二的面3.干酵母0.8克4.加入少许温水化开5.烫好的面晾到不烫手约30多度；倒入烫好的面中，并揉匀，和成偏硬一点的面团，盖上保鲜膜置于温暖处饬发6.两个多小时后，面团涨发就可以蒸了7.取45克左右面团，用手按扁，放入一个红豆馅团，如包汤圆手法，慢慢向上收口8.收好后捏合收口向下摆入笼屉9.蒸锅水烧开后放上蒸屉，盖上锅盖蒸25分钟10.蒸好后焖两分钟就可以出锅了11.晾凉后装保鲜袋入冰箱冷冻，吃的时候可回锅蒸或油煎12.来张特写小贴士如果不急蒸的话可以不加干酵母，直接和好面后放温暖处饧发一个晚上。包的时候外皮不要太薄，过薄的皮蒸的时候容易裂开

粘面做什么用

1，小枣少于1.5斤左右洗净待用。（3斤黄米面）

2，红小豆近用不足1斤，洗净入高压锅，冒气后五分钟，立即关火，闷3分钟，切不可过时间。否则，豆太烂无法加入粘面中，且口感全无。切记！出锅后一定用清水过一下，目的是洗去红色，那样做出来的年糕色泽金黄，好看。

3，关键是热水烫面，热水要慢慢加入，一边搅合一边加水，软硬度要十分恰当，比蒸窝头稍软一点即可，具体比例不好讲清，自己慢慢加水时小心一点就行了。我自己做时是，3斤黄米面用1.2升的电水壶，整一壶水，这要看黄米面的粗细程度而定，但是，一定不要太软。

4.把红小豆，枣加入面中，和匀。

5.上锅蒸时，要分两层，否则太厚不好熟透，容易夹生，45分钟后即熟了。找一个小一点的盆，放上湿屉布，把蒸熟的年糕两块依次放入盆中，压紧即可。稍凉后，就可以切片了，吃时油煎一下，其余的凉透后放入冷藏室中，可长期保存。

粘面做什么东西吃好吃

所需材料：玉米粉150g，面粉40g，纯牛奶100g，食用油适量。

1、把玉米粉，面粉，纯牛奶倒在碗里抓匀，面的比例如果觉得口感不是自己喜欢的程度可以自做调整。

2、放入白砂糖，揉成面团，揉至表面光滑就可以了。

3、取一小团揉圆然后围着手指转成窝窝头形状。

4、蒸笼面上抹油后将做好的窝窝头放上面,锅中放水，开大火蒸。

5、蒸八分钟左右后开锅即可食用。

粘面是什么做的面

粘灰面就是建筑模块表面与粘合剂的接触面。粘灰面积常被作为给工人发工资的参数，如每万平方米发7000元。

　　建筑模块指的是砖块、板块等，粘合剂目前多是水泥。粘灰面计算时计入与粘合剂接触的模块表面，不计入未与粘合剂接触的表面，比如垒砖墙时每块砖与水泥的接触面就被记入粘灰面，没有抹上水泥的地方不被计入粘灰面。

粘面做什么美食

1、材料：黄面500克，油60克。

2、大黄米面备好。

3、用沸水烫约三分之二的量，边烫边搅动。

4、在加凉水和成面团。

5、揉光滑，水和面粉的比例约是3：5，适量调整，以面团不粘手为止。和好面，放到温暖处，发酵2小时。

6、做的时候，不用面案，直接用手揪下一块面，团圆、拍扁约半厘米厚的饼。

7、平底锅放好油，拍好的饼直接放到油面处。

8、小饼有厚的地方可以用铲刀蘸油轻轻拍匀。

9、这样，一个个一次做好，大小随个人喜好。

10、饼面烙制微硬，翻动，煎熟即可。吃的时候可以蘸糖。

粘面是啥做的

面条全国各地都喜欢吃，北方人更是独爱，基本上一日三餐少不了面条的存在。以前基本上都是自己家里做的面，现在生活在大都市里面，没有时间自己做，都是去超市或者市场上买。萊垍頭條

每次我们买回来的面条都有一个共同点，那就是一点都不沾，如果自己家里做的话，几天不吃就粘在一起了，这是怎么回事呢？頭條萊垍

其实商家很多做了一些功夫了~垍頭條萊

商家的面基本上都是机器制作出来的，他们会在里面加一点盐，这样可以防止粘连，同时还能够增加面的劲道。萊垍頭條

另外面条制作出来以后，他们还会撒上一些玉米粉或者淀粉，锁住面条的水分，防止面条坏掉。萊垍頭條

最后一个就是保持面条日常通风，面条的卖相也会好一点，别人也会喜欢买，所以说，商家卖面条也是花了一些“手段”的！頭條萊垍