泰国香米的功效和作用(泰国香米的口感)
泰国香米的口感
印度香米更好，印度香米比泰国香米品质更加好。印度香米完整无损的整米粒平均长度大于6.6毫米，而宽度不到2毫米，煮熟后长度是生米的2～3倍，这种大米外观透明、粘性低、煮熟后米饭蓬松、颗粒分明、易消化，口感极佳。印度香米种植地主要局限于喜马拉雅山南麓的印度和巴基斯坦交界处，如果引种到其它地方栽培，其产量和口味都会大大降低。印度大米每年的出口量超过1100万吨，但是印度香米仅仅占5%，即便是在印度，印度香米也不是主要的栽培品种。
泰国香米的口感不好
因为泰国香米含水量低，据我所知泰国香米有数十种之多。
另外，同一种香米又分为新米，半新米，旧米（陈米）。无论什么米种，只要是新米就会很软，煮米的时候要少放水，否则会烂。新米香而软。中国人喜欢，但泰国人喜欢硬的米（陈米），因为他们大多数来炒饭。炒饭的米用旧米炒出来粒粒香脆口感好。估计您买的是陈米。建议用高压锅多加点水煮饭，或用来炒饭，做海南鸡饭。
泰国香米的口感是什么
可能是买到假米了，泰国香米，因其晶莹剔透的长粒外形再加上口感软滑香糯和独特的茉莉花的清香，而享誉世界。
但国内市场上的泰国香米质量参差不齐，不少家庭高价购买的泰国香米，也被指出是假泰国香米。据有专家调研考证后声明，中国市场上百分之70的泰国香米是假的。都是由普通泰国大米和国内的大米掺入食用香精冒充的。
泰国香米的口感形容
泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一。
泰国香稻只有在原产地才能表现出最好的品质。这是因为那里具有特殊的生长条件，尤其是香稻扬花期间，那里凉爽的气候，明媚的日光，及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度，对香味的产生及积累，起到非常重要的作用。
泰国香米的口感怎么样
金鹭泰国香米优点：泰国香米有一股清新的香味，煮熟后更是浓郁，而白米清淡。
从外观来看外观：呈细长型，胚芽没有白点，整体呈半透明状。粒形整齐一致，米粒平均长度不小于7毫米，平均宽度不小于3毫米，米色纯白，很剔透。
从口感来讲的话：茉莉香米饭粒完整，柔软爽滑，软糯，而普通白米散硬一些。
种植季数：茉莉香米一年一季，普通白米一年多季。
缺点是，香，却并不是天然的。金鹭泰国香米之所以芳香扑鼻，是因为人工使该大米发生了基因突变，人为地改造了大米的DNA序列，泰国农业大学将多种香味基因合成到大米的基因里，其中主要的香味是由乙酰基吡咯啉散发出的，这种味道类似于露兜树叶的香味。
泰国香米好吃
其实懂行的人都知道中国的响水贡米比泰国香米好，说一点你就知道了，泰国香米之所以好，是因为它的维生素E含量很高，比中国其他大米要高很多，但中国响水贡米的维生素E含量是泰国香米的4倍呢，在泰国香米最强的方面都比它好，可想而知，其他方面泰国香米就更没办法和中国的响水贡米去比了。
泰国香米的口感像夹生
说明你蒸糯米和大米的时候没有熟透，视夹生的。导致口感出现误差啦。做好的是没有办法改变了，你只有放在锅里面煮熟，或许还有些变化。你期间可以加醋，可以软化，让它变熟的。做的时候尽量把米蒸熟透了，再发酵这样的口感和味道都是极好的。
泰国香米有香味吗
泰国香米 泰国香米全名是“泰国茉莉香米”，它原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一。泰国香米在煮饭时会冒出有一股特殊而迷人的香气，这也是其香米名头的来源。
胭脂米 这种米的口感Q弹水润，生米外形跟普通大米差不多，长度略长一点，但是颜色是有些泛红。而且身上还有深色的米线。因为煮熟后颜色偏红，形似女人用的胭脂，所以被称为胭脂米。这种米非常的香，而且颜色大多都呈暗红色，经常食用还有一定的补血功效，不过对生长环境却有着极高的要求，因此数量也是比较稀少的。
日本越光米 越光米被日本评为特A级大米，这种米煮出来有很明显的一层油亮，米香特别足，口感上偏粘和甜，十分适口。说吃这种米不用配菜有点夸张，不过单独吃的确是非常香，放冷了之后再次加热也不会受影响，不会“回生”，因此用来做寿司或者饭团这类突出米香味的食物，是很合适的。
印度香米 印度香米有一股坚果香气，口感与泰国香米不同，这种米更硬，黏度低但是价格却比泰国香米要高，是世界上最贵的大米品种。这种米的吸水性更好，搭配汤汁的话能保持清爽，不会很腻。煮熟后长度会增加，据说会达到生米的2~3倍。它和泰国香米一样属于籼米，口感也是比较干松的。
泰国香米的味道
中粮芭曼颂泰国香米好吃的，一粒粒米长又细细的，煮干饭特别香，带点弹性，煮稀饭也好吃味道美美的，很爽口，特别有刚学会吃饭的小宝宝们，米粒软软的好吞进去又有营养，还有一些老人没有牙齿的，煮烂烂更好吞进去 ，煮皮蛋粥啊瘦肉粥啊都很适合，营养又美味。
泰国香米的口感和味道
泰国香米是原产于泰国东北部的一种长粒型籼米，只有两个品种在当地种植才能称之为泰国茉莉香米。泰国香米口感独特，有一种露兜树香的味道，享誉全球，销量仅次于印度香米，年产量大约1000万吨。
泰国香米的口感粘吗
猫牙米比泰国香米更粘。
“猫牙米”，外形细长，两端尖尖，形似“猫牙”，所以人们又称它为“猫牙米”又叫“月牙米”。其实，“猫牙米”是一种杂交米，江苏、安徽、江西等地均有生产，以湖南生产为佳。猫牙米颗粒长，煮出米饭清香可口，蒸煮时吸水性好。
泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一。