自制枇杷膏作用(自制枇杷膏是什么样子)

自制枇杷膏是什么样子

步骤 1

梨洗净切丝（带皮！）入锅加水煮

步骤 2

加入老姜、川贝、罗汉果 【头煎5小时】

步骤 3

过滤出的汤汁放着备用，渣入锅加水继续煮 加入百合、红枣（去核） 【二煎3小时】

步骤 4

过滤出的汤汁放着备用，渣入锅加水继续煮 加入干薄荷、金银花 【三煎1小时】

步骤 5

三次过滤出的汤汁汇总熬至粘稠，滴水成珠就是最好的标准

步骤 6

放温加炼蜂蜜

步骤 7

装瓶

自制的枇杷膏

主料：枇杷2斤半 雪梨4个

辅料：冰糖2斤 罗汉果1个

雪梨枇杷膏的做法步骤

1.雪梨枇杷洗净去皮去核切碎（有果汁机可以用果汁机打汁）放入电压力锅，加入冰糖罗汉果。

2.电压力锅打到炖汤位置，排气开盖，此时果肉已炖烂，用勺子碾碎。再次打到炖汤位置，但不盖盖，把水汽熬出蒸发掉，多次循环，直到汤汁粘稠，筷子上水滴不落下。（熬煮时要用筷子不听搅动，防止粘锅）

3.静待放凉。为了防止蚊子灰尘，上面盖了干燥的蒸布。

4.装瓶，放冰箱冷藏。想吃用小勺子舀适量兑水喝。润肺止咳。

小窍门&温馨提示

熬到快浓稠的时候可以把果渣滤除，这样更浓更细腻，无杂质感。

枇杷膏是怎样做的

可以用枇杷放锅里熬啊！

自制枇杷膏是什么样子的图片

枇杷膏的制作方法是将枇杷洗净，去皮去核，将果肉放入锅中，加入三分之一比例的冰糖用小火进行熬煮，熬煮过程中要不断用筷子进行搅拌，当枇杷肉熬煮成浓稠汁状即可。经常食用枇杷膏具有清肺热、止咳化痰的功效，对人身体很有好处。

枇杷膏是怎样做成的

如何自制枇杷膏？

材料：新鲜枇杷1500克、白砂糖200克。

做法：

1、挑选个头大，完整无烂的枇杷，洗净，剥掉外皮，掏去枇杷核。

2、然后把枇杷果肉放入一个干净无油的锅内，加入白砂糖搅拌均匀，腌制半小时，直到枇杷出汁。

3、接着把腌制好的枇杷开火煮，烧开以后，转小火煮40分钟时间，直到果肉变成果泥状，水分完全蒸。煮的期间要不断的搅拌，以防止粘锅。

4、煮好的枇杷膏，关火以后放凉，装入干净无油的玻璃罐子内，密封起来，放入冰箱内冷藏保存，吃的时候再取出。

自制的枇杷膏有什么功效

枇杷膏是用枇杷叶制作而成的具有食疗功效的加工食品。食用枇杷膏能治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛声哑、胸郁闷、肺弱常咳、津液干枯、喉舌焦燥、痰结色黑、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、虚损干咳、口臭胃滞、咽喉作痒等各种病症。

枇杷膏能止久咳，除顽痰，消烦渴，生津液，舒胸化逆，制虚火，养真阴，通肺窍，定气喘，黄脓痰白塞痰一服消解，胃胀肚谷一瓶见效。声嘶力竭，喉痛出血至为特效，形容憔悴，面色苍白，皮肤干燥一服此药，面色转红，精神焕发。也就是说，枇杷膏有止咳化痰，止逆气定喘，养颜润肤之功效。

枇杷膏是怎么做的

可以加麻油

枇杷膏的做法一种是用果实做枇杷膏，另一种是用枇杷叶做枇杷膏，两种制作方法如下：

1、如果是用果实来做的话，要先将果实清洗干净，然后将果肉放置在碗里。再准备一个柠檬，将柠檬的汁水挤到果肉中。还需要准备冰糖，冰糖和枇杷的比例是二比一。将冰糖和果肉混合搅拌在一起，腌制30分钟。将腌制的好果肉倒进锅里煮，煮的时候要不停的搅拌，可以按需求放入麦冬粉或者川贝粉。等到果实变得不成形而且浓稠变色之后，就可以用器皿盛起来保存。正常情况下，冷藏保存的有效期可以达到1个月。

2、如果是用枇杷叶做枇杷膏的话，也是先将叶子洗干净，然后用榨汁机搅碎，将碎叶子和红糖或者冰糖一起煮，一边煮一边搅动，等到浓缩变色之后就可以盛出保存。

自制枇杷膏百科

需要冷了之后再装。

枇杷膏的做法

1枇杷洗净后剥去外皮，掏去枇杷核。

2将枇杷果肉放入一口小煮锅中，加入白砂糖拌匀，腌渍30分钟，直至腌出枇杷汁。

3将腌枇杷的煮锅上火，大火烧开后，调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状，水分完全蒸发，其间要不断搅拌以防粘锅。

4熬好的枇杷膏离火彻底晾凉，盛入洗净并干燥好的密封罐中，放入冰箱冷藏保存。

自制枇杷膏图片大全

枇杷膏有很多功效，我们可以选择自己做一些，家里备上一罐，可以保存很久。

川贝枇杷膏做法步骤

1.先在水里加一点盐，把盐搅拌至融化，

2.将所需枇杷（以2斤为例）放在盐水中清洗，盐水可以把枇杷洗的干净一些，洗好捞出控水。

3.将枇杷的两头切掉，在从中间切开，用勺子将里面的籽去掉。

4.完成上一个步骤后，将去籽的枇杷装进破壁机李大成泥。（如果家里没有破壁机，用刀切成小块也可以。）

5.打碎后倒出，准备200g老冰糖，把它稍微捣碎一些。（如果有老冰糖就不要用白冰糖了），捣碎后倒出。

6.准备砂锅，把打碎的枇杷倒进去，小火慢熬。（最好不要用铁锅或者铝锅熬枇杷膏。家里有陶瓷锅，用陶瓷锅熬也可以。）

7.小火不断搅动，慢慢熬，熬到有轻微冒烟的时候把老冰糖倒进去。继续小火慢熬，前面如果不是用破壁机打碎，我们只要把枇杷肉和老冰糖一起倒锅里，等到冰糖融化后再开小火一直熬就可以了。

8.中间会有气泡冒出来，最好带上手套，防止烫伤。熬到20分钟左右的时候加3克川贝粉，继续小火熬。川贝粉在药店可以买到。

9.慢慢的水分蒸发变粘稠，搅动也越来越费力。接着熬20分钟，当不能很顺畅从勺子上流下来的时候，就关火。

10.把它凉一会儿，晾到常温。然后加100克蜂蜜进去，把蜂蜜搅匀就可以。

11.最后倒入干净的罐子里密封保存，这样川贝枇杷膏就做好了！