吃火龙果有什么作用(吃火龙果有什么用处)
吃火龙果有什么用处
红色火龙果的功效和价值有这些,抗衰老,预防金属中毒,预防高血压,预防贫血。那火龙果的药用价值有红色火龙果它含有水果少有的花青素及植物性白蛋白,具有润肺、清热、止咳等功效,具有促进眼睛保健、防治便秘、增加骨质密度的作用。
吃火龙果有什么用处?
火龙果吃起来又甜又滑,不仅味道香甜,而且营养价值高,它结合了水果、花蕾、蔬菜和药物的优点,其闻起来有淡淡的香味。火龙果可以直接吃,其富含植物清蛋白,能对人体内的重金属进行解毒,吃的时候将它的皮剥了即可进食,能够预防血管硬化、排毒、美容瘦身、补血等。
红心火龙果闻起来有蓝墨水的味道,但只是在某些特殊情况下,其实火龙果有淡淡的香味,甜甜的,很好吃。
吃火龙果有啥作用
火龙果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。
火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55~0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。
值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。
吃火龙果有啥好处呢
经常吃火龙果对身体有好处,火龙果中含丰富的维生素B族和维生素C,具有抗氧化、抗衰老的作用,籽含丰富的膳食纤维,能刺激肠道蠕动,加快新陈代谢,促进排便,防止便秘,对于血糖高的人最好是用甜度比较低的火龙果。火龙果的季节一般在夏末秋初,这时候比较新鲜有味道。
吃火龙果有什么用处和功效
火龙果别称仙人果、吉祥果一团熊熊燃烧的火焰,艳丽地令人目眩,那鲜艳的红,热辣辣,这就是火龙果,一种生活在热带热情似火的水果。老实说,火龙果不像是一种吃的东西,更像是一处处景观,美丽得不忍心下手。女人会把它看作水果中的王子,玉树临风,风流高贵;男人则会把它看作水果中的吉卜赛女郎,喷火、性感。火龙果的贵族气质决定了其名士风度,名称中的“火龙”之谓强化了这一秉性,根据张潮先生为水果配对的传统,我决定将凤梨许给火龙果,游龙戏凤,各取所需,真是因缘前定。不过火龙果的味道实在不敢恭维,远远不是凤梨的对手,漂亮的东西内心大约都不怎么丰富,一如太过艳丽的花通常有毒或者难吃。所以,李碧华惋惜,“火龙果的智慧与美貌不曾并重,可惜。”
吃火龙果的用处
一想到仙人掌,我们总会不自然的想起它那布满全身的长长的刺,应该很少将火龙果与仙人掌联系起吧!其实,火龙果是一种叫量天尺仙人掌的果实,原产地在中美洲至南美洲的沙漠地区,国内广泛种植于两广、福建地区。
那么为什么要被称为火龙果呢?是因为其果皮上有肉质鳞片,似蛟龙的龙鳞,而且果皮颜色红艳,所以被称为“火龙果”。
这么威武霸气的果子,竟然不是长在树上的,是不是很神奇~~
火龙果竟然晚上开花
更惊讶的是,新仙C果采购部的同事今天告诉小C,火龙果的花竟然只在夜晚开放。
火龙果的花,也太大了吧!简直可以被称为“霸王花”了。
采购小伙伴说,他在基地见过最大的一朵花,足足有25厘米长!花型盛开似喇叭,清香扑鼻!
而且,火龙果的花不仅好看,还可以吃哦,将未开放的花朵摘下来洗净,可以炒菜、炖肉或凉拌,低脂肪低热量高营养,很是美味。
红心和白心有什么不同
火龙果从开花到结果需要40天到50天左右 ,果实红艳夺目,果肉有白有红,吃起来甜而不腻,柔软多汁。
虽然都是同一品种,但营养价值还是略有区别的哦~~
口感不同
一般来讲,红心火龙果糖分更高,甜度普遍15°以上,味清甜不腻。
营养价值不同
营养价值方面,红心火龙果也更胜一筹哦。
红心火龙果含有更丰富的胡萝卜素、花青素、铁元素等,花青素可以帮助对抗皮肤衰老、氧化,铁元素可以促进血红蛋白生成。
难怪9月份采购部的小哥哥们,从火龙果基地回到公司,个个都看起来那么水灵,水果伙食开得不错呀!
火龙果的食用禁忌
火龙果竟然是凉性的
火龙果原本长在沙漠,没想到却是凉性水果,想想也真是奇怪。寒凉体质的小伙伴们,可要少吃了哦!
火龙果不能久放
火龙果不宜久放,最好现买现吃,一个切开后,尽量一次吃完,如果确实吃不完,也不要放到冰箱里,冰箱可是滋生细菌的“重灾区”!放在干燥通风的地方就可以啦~~
糖尿病人要少吃
火龙果中的糖主要以葡萄糖为主,虽然我们吃起来感觉并不太甜,但其含糖却高达13.3%,所以糖尿病人一定要少吃哈,如果在两餐中间吃了火龙果,那么就要适当减少主食的量哦,严格控糖!