耳朵大肠穴作用(耳部大肠的准确位置)

耳部大肠的准确位置

猪肝儿，猪心，猪肺，猪耳朵，猪脑壳，猪尾巴，猪脚杆，猪大肠，猪舌头

耳朵小肠的准确位置图

子宫是产生月经和孕育胎儿的器官，位于骨盆腔中央，在膀胱与直肠之间。子宫大小与年龄及生育有关，未产者约长7.5cm、宽5cm、厚3cm，子宫可分为底、体与颈三个部分。宫腔呈倒置三角形，深约6cm，上方两角为“子宫角”，通向输卵管。下端狭窄为“峡部”，长约1cm。峡部在妊娠期逐渐扩展，临产时形成子宫下段。

耳部大肠的准确位置图

1. 将大肠洗净煮熟，再用醋碱水洗净，放在开水锅里焯一下，用净布搌干放盆内；

2. 再加入酱油、黄酒、精盐、葱、姜，浸渍5 分钟取出，搌干；

3. 搌干后的大肠再放入鸡蛋、湿淀粉、面粉和少量花生油搅成的糊中蘸匀；

4. 炒锅放旺火上，添入花生油，烧至七成热，将大肠头逐个下入，炸至糨皮时，翻一个身，端锅离火3 分钟；

5. 待油温下降后，再将锅放在火上，炸成柿黄色出锅；

6. 沥油后剁成1厘米厚的斜刀块，放在盘里；

7. 上桌时外带花椒盐即可

耳朵大肠定位方法

下水一般是指猪下水，猪的内脏统称猪下水，卤煮是一种烹饪方式，下水卤煮就是卤煮猪下水，大肠，小肠，猪心，猪肝，猪肺，猪耳朵，猪脸肉卤煮都很好吃！还有猪脚，红烧，卤煮都很好吃，卤煮出来的食品一般作为下酒小菜深受广大酒友喜欢，卤煮出来的食品直接吃或者酱汁拌一下味道更佳！

耳朵大肠的准确位置

原料

猪腰子....1只

猪心.....半只

猪肚头....半个

猪耳朵....1只

猪唇...100克

猪舌.....1条

猪尾.....二根

猪大肠头..200克

整葱.....30克

八角.....二个

草果.....1个

姜......30克

冰糖.....40克

生抽.....50克

胡椒面....l克

味精.....1克

精盐.....12克

熟猪油..100克

上汤....800克

烹制方法

1.将猪腰子剖开，片去腰心，切成 12块。猪肚洗后在开水中氽一遍，切成小块。将猪心、舌、尾巴、唇、耳朵、大肠头清洗干净，分别切成 10小块，放在炒锅中用毛汤煮 20分钟，沥去水分。葱、姜拍破。冰糖捣碎。

2.炒锅置火上，注入熟猪油 30克烧热，放入冰糖炒熔化，起沫时放入八角。草果微煸，注入生抽炒色。把猪腰子、心、唇、尾巴、耳朵、大肠、肚、舌放入煽炒约 5分钟，上色后，倒入砂锅。加入葱、姜、上汤 800克、精盐，在旺火上烧开，撇去浮沫，移至小火上煨 3小时，至肉粑烂。

3.将肉捞入盘内，拣去葱、姜、八角、草果，用原汁调蚕豆水粉勾浓芡，加入味精、胡椒面、熟猪油 70克，炒汁后淋在肉上即成。

工艺关键

1.猪腰臊一定要片除干净，不然有臊味，影响菜肴质量。

2.猪肚先用少许细盐搓匀，加花椒、醋等稍腌，用温水透洗 3次，放入沸水锅中烫 2分钟取出，刮净肚内杂质，这样可去除异味。

3.猪舌先在开水锅中煮几分钟，捞起刮去苔垢、洗净；猪尾巴在明火上燎去残毛，浸泡在温水中刮洗干净侍用。

4.原汁在微开时勾芡，大开则粉芡易凝固，产生颗粒。

耳朵小肠准确位置图

金：肺、大肠、鼻、皮毛、悲；　　木：肝、胆、眼、筋膜、爪、怒；　　水：肾、膀胱、耳、骨、恐；　　火：心、小肠、舌、血脉、喜；　　土：脾、胃、口、肉、思。

耳部小肠的准确位置

猪的鼻子长。猪的体型都很大，通常成年后能够达到100公斤以上，而如此庞大的身体就需要更加强大的呼吸器官来支撑它对氧气的需求，而单靠嘴巴显然不能满足它的需求，这一点跟我们人类也是一样的。但是，如果是一个小鼻孔，对猪氧气的需求量来说显然是杯水车薪。所以，为了更好地呼吸，猪进化出了大大的鼻孔。