维生素c被氧化后还有作用吗(维生素C会氧化)
维生素C会氧化
维C放久了变色，是因为氧化变色。维生素C合成品是一种白色的结晶性粉末，其水溶液在空气中很快变质，尤其在碱性溶液中遇光或热更易变质，溶液通常由无色到浅黄色—黄色—棕色。片剂在放置过程中遇光，热也易变色而失去疗效。
维生素c会氧化性
维生素C和高锰酸钾会产生氧化还原反应。维生素C又叫抗坏血酸，具有还原性，高锰酸钾具有强氧化性，因此可以把抗坏血酸氧化为脱氢抗坏血酸。
维生素C和高锰酸钾发生反应的现象：
（1）高锰酸钾溶液褪色。
（2）生成棕色的沉淀。
维生素c会氧化后产物
VC又称抗坏血酸，具有酸的性质，有很强的还原性，是一种抗氧化剂。肌肤变黑其根源就是黑色素沉着，而黑色素是由多巴分泌而成的，在多巴分泌黑色素时，多巴必须转成为巴醌，而维生素C的作用可以将巴醌还原成多巴，阻止黑色素的生成，根据这个机理可以看出维生素C是具有美白效果的。
此外，又因为维生素C具有抗氧化作用，能够促进胶原蛋白的形成，使肌肤焕发活力，从而延缓肌肤的衰老，间接使皮肤具有美白的效果。
维生素c会氧化后的颜色
维生素C被氧化后得到的是一种黄黄的东西。能吃，但是没有营养。
维生素c会氧化变色吗
维生素C变色，是由于维生素C易被空气氧化，变成没有疗效的或有刺激性的物质，对身体只有危害而无益处，所以变色的维生素C是不可以用的。维生素C是维持人体正常功能和健康所必需的营养成分，临床用于防治坏血病、过敏性皮肤病、口疮，促进伤口愈合等。
维生素C片是一种白色结晶粉末，暴露于空气中或放在潮湿的地方，会使药片变黄。
这是由于维生素C具有烯二醇结构，还原性强，存放过程极易受空气氧化而失效。贮存一年以上的维生素C片，都有程度不同的变质。
维生素c会氧化反应方程式
维生素C是一种水溶性维生素，在新鲜蔬菜和水果中含量丰富。可利用弱氧化葡糖酸杆菌、生黑葡糖酸杆菌和醋酸杆菌属的某些菌株进行由D-山梨醇到L-山梨糖的氧化（通称一步发酵法）。
被用作底物的D-山梨醇由D-葡萄糖媒促还原制备。L-山梨糖经化学氧化生成L-抗坏血酸，需先生产L-酮基-L-古洛糖酸，然后加酸处理，才可转化为维生素C
维生素c会氧化性还是还原性
vc不是合成铁元素！
VC即维生素C，维生素C的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称抗坏血酸。
维生素C具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素C，但其反应是可逆的，并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能，但脱氢抗坏血酸若继续氧化，生成二酮古乐糖酸，则反应不可逆而完全失去生理效能。
维生素C为抗体及胶原形成，组织修补（包括某些氧化还原作用），苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，维持免疫功能，羟化5-羟色胺，保持血管的完整，促进非血红素铁吸收等所必需。
同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。
铁是微量元素的一种。是人体生长发育必不可少的一种营养元素。人体自身不能合成铁，只能从食物中获取。
植物铁为来源于植物中的铁，菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等，其中，每100克菠菜含有铁2.9mg，是含铁量最高的蔬菜之一，而且除了铁元素之外，菠菜还含有胡萝卜素、叶酸、叶黄素、钙、维生素B1、B2、C等营养成分，其中以胡萝卜素、叶酸、维生素B1、B2、钙的含量较高，是当之无愧的大力王。
目前大家比较熟悉的是合成铁补铁剂，合成铁则为通过化学方法制备的铁剂，目前市面上的铁剂以二价铁为主（枸橼酸铁铵为三价铁），较为常用的有硫酸亚铁、富马酸亚铁、乳酸亚铁、反丁烯二酸亚铁及葡萄糖酸铁等。每一种铁剂含铁元素的量并不相同，葡萄糖酸铁含铁元素约12%，硫酸亚铁含铁元素约20%，反丁烯二酸亚铁含铁元素约33%。通常合成铁补充剂有种铁锈味。
植物铁和合成铁统称为非血红素铁，对应于动物体内提取的血红素铁而言。
对于需补铁人群来说，植物铁和合成铁都是补铁的一种选择，相比合成铁而言，植物来源的铁对于身体更加温和，更加呵护婴幼儿娇嫩的肠胃。但是合成铁的吸收则是强于植物铁的。
维生素c会氧化了还能吃吗
10分钟。VC是具有还原性，在潮湿的空氧中易被氧化，氧化后颜色会变深，同时会有糠醛产生，糠醛对身体有一定的不良影响。
如果你的VC是片剂，还在效期内，VC外观有点微黄，还是可以吃的，对身体应没多大影响。如果是存放不当，药片外观黑黄，最好别吃！
维生素c会氧化变黑吗
因为发生了还原反应。
VC又称抗坏血酸，具有酸的性质，有很强的还原性，是一种抗氧化剂。肌肤变黑其根源就是黑色素沉着，而黑色素是由多巴分泌而成的，在多巴分泌黑色素时，多巴必须转成为巴醌，而维生素C的作用可以将巴醌还原成多巴，阻止黑色素的生成，根据这个机理可以看出维生素C是具有美白效果的。
维生素c会氧化变黄吗
VC受热不会变色。但在阳光下会发生氧化反应。
维生素C是人体需求最大的维生素、作用最为广泛的维生素之一，对人体健康至关重要。
维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素，容易从体内流失。人体不能自行制造维生素C，因此必须每天从富含维C的食物中摄取来满足全身需要。在所有的维生素中，维生素C是人体每天需要量最多的维生素。维生素C在体内参与细胞间质的合成和多种反应，如参与氧化还原过程，在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用，并促进一些营养素的吸收利用，对人体健康至关重要。