山莴苣毒副作用(毒莴苣的功效与作用)

更新：2022-10-25 16:09编辑：bebe归类：中医养生人气：66

毒莴苣的功效与作用

翅果菊是菊科翅果菊属植物，一年生或二年生草本。头状花序果期卵球形，多数沿茎枝顶端排成圆锥花序或总状圆锥花序。

毒莴苣有一定的药用价值，生物剂的叶子和茎中都含有大量的植物蛋白，以及丰富的维生素c和胡萝卜素等一些营养元素，可以帮助补充人体所需要的营养。

经常吃莴苣可以帮助降血压，改善心肌收缩力，刺激消化酶的分泌，增进食欲和清肠，减肥，瘦身的作用，但是在食用莴苣的时候要注意，不可与乳酪同食，也不宜与蜂蜜同食。脾胃虚寒的人和有眼疾的人要避免食用莴苣。

莴笋不含淀粉。莴苣主要由茎和叶组成。茎的营养含量低得多。每500克莴苣茎仅含1.5克蛋白质、0.2克脂肪、4.7克碳水化合物，胡萝卜素和维生素C极少。由此可见莴苣中含有碳水化合物，虽然淀粉是碳水化合物，但碳水化合物不一定是淀粉。所以莴笋不含淀粉

春菜有毒吗？

没有毒，春菜是莴苣属的一种蔬菜，叶子占了大部分，茎很短，被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。莴苣的很多别称，比如，春菜、千金菜、茎用莴苣、莴菜、香马笋，是莴苣的不同部位的俗称。谢谢回答完毕希望能帮到你

许多人都喜欢吃莴笋，莴笋的叶子的茎都含有丰富的营养，但其实莴笋叶子的营养要比莴笋的茎更丰富，所以在食莴笋时要多吃其叶子。每天食用是可以的。经常吃莴笋叶对身体有好处。其实，莴笋的嫩叶也是很好的食物，它里面所含有的营养甚至比莴笋的根茎还要丰富，而且莴笋叶子制作工序也很简单，味道鲜美

答：莴笋的茎用途：

一：刺激消化酶的分泌，增强食欲；

二：促进肠胃蠕动，防止便秘；三：有利尿的功效；

四：有护发，润发，乌发的作用；五：有通乳的作用。

莴笋的营养价值包括：一：莴笋中富含丰富的维C；二：含有丰富的微量元素如钙元素，铁元素，磷元素，钾元素，钠元素等；三：富含丰富的糖类；四：莴笋中还含有丰富的矿物质。

莴笋没有毒的，你可以放心食用，它含钾高，有助于促进排尿，降低心房压、对高血压、心脏病极为有益。

莴笋喜阳

根据莴笋叶片形状，主要有圆叶莴笋和尖叶莴笋，两个品种的区分，相对来说，尖叶莴笋，叶片披针形，节间稀，较为耐热，所以，在夏季高温阶段种植的莴笋品种，都是以较为耐热的尖叶莴笋为主；

而“青一夏”这个莴笋品种，则正属于是耐热的大尖叶莴笋品种！叶色鲜绿，皮浅绿，茎薄肉嫩，质地脆嫩，味道爽口！清香浓郁！十分优秀！