糖甙的作用(甙类物质的功效作用)

甙类物质的功效作用

“甙”是有机化合物的一类，一般都为白色结晶，广泛存在于植物体中，中药车前、甘草、陈皮等都是含甙的药物。亦称“糖苷” “植物甙”是从鸭甲木、苦参等多种天然植物中提取的甙类成分组成，有显著的抑菌效果，可防止多种体表细菌、真菌感染性疾病，并具有止痒、消炎、去屑等功效。

同时，植物甙中含多种氨基酸、维生素A、B族和维生素C、D、E等天然植物营养成分，具有营养肌肤之功效。

甙类物质有哪些

甙和苷不是一个意思，甙：有机化合物的一类，通常都为白色结晶，大多数甙无色，无臭，具苦味。苷：苷大多为带色晶体；溶于水；通常味苦，有些有毒；多数苷类呈中性或酸性，少数呈碱性。

资料扩展：

甙和苷的区别：

一、性质不同

1、甙：有机化合物的一类，通常都为白色结晶，大多数甙无色，无臭，具苦味。少数甙有色如黄酮甙、蒽甙、花色甙等。少数具甜味，如甘草皂甙。多数甙呈中性或酸性，少数呈碱性。多数甙可溶于水、乙醇，有些甙可溶于乙酸乙酯与氯仿，难溶于乙醚、石油醚、苯等极性小的有机溶剂。

2、苷：苷大多为带色晶体；溶于水；通常味苦，有些有毒；多数苷类呈中性或酸性，少数呈碱性。

二、存在方式不同

1、甙：广泛存在于植物体中，中药车前、甘草、陈皮等都是含甙的药物。

2、苷：苷广泛分布于植物的根、茎、叶、花和果实中。

三、作用不同

1、甙：皂甙类成分能降低液体表面张力而产生泡沫，故可作为乳化剂；不少皂甙还有降胆固醇、抗炎、抑菌、免疫调节、兴奋或抑制中枢神经、抑制胃液分泌，杀精子、杀软体动物等作用。有些甾体皂甙也有抗肿瘤、抗真菌、抑菌及降胆固醇作用，大量用作合成甾体激素的原料。

2、苷：可用于中草药中甙类成分的检识。水解前后的还原性通常用Fehling试验来检查。

植物甙的功能功效

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甙的功效与作用

读音:[dài]部首:甘五笔:AAFD释义:有机化合物的一类，一般都为白色结晶，广泛存在于植物体中，中药车前、甘草、陈皮等都是含甙的药物。亦称“糖苷”。

甙有什么作用

糖苷，有机化合物的一类，一般都为白色结晶，广泛存在于植物体中，中药车前、甘草、陈皮等都是含甙的药物。亦称“甙”。

成分：是单糖或寡糖的半缩醛羟基与另一分子中的羟基、 氨基或硫羟基等失水而产生 水合物。因此一个糖苷可分为两部分。一部分是糖的残基，另一个部分是配基，其键称为糖苷键。配基部分可以是很简单的，也可以是很复杂的。

糖苷键可以通过氧、硫、氮原子彼此连接起来。糖苷的配基可以是糖，这样就缩合成双糖、寡糖和多糖。

残基：糖去掉半缩醛羟基。配基：指非糖部分。

植物甙是什么东西

苷又称糖苷、配糖体，旧称甙。苷大多为带色晶体；溶于水；一般味苦，有些有毒。苷广泛分布于植物的根、茎、叶、花和果实中是由糖或糖的衍生物，如氨基酸、糖醛酸等与另一非糖物质（苷元或配基，aglycone或genin）通过糖的半缩醛或半缩酮羟基与苷元脱水形成的一类化合物。

根据苷中含有的单糖基的个数可将苷分为单糖苷、双糖苷、叁糖苷等。

根据苷在生物体内是原生的的还是次生的可将苷分为原生苷和次生苷（从原生苷中脱掉一个以上单糖的苷称次生苷或次级苷）。