禾雀花有什么作用(禾花雀花有什么药用价值)
禾花雀花有什么药用价值
禾花雀,学名黄胸鹀,雀形目,雀科。体长约15厘米,形似麻雀。每年夏天,繁殖于西伯利亚一带,以及我国北部。迁徙时经华北、华南,抵我国华南及东南亚等地越冬。典型的河谷草甸鸟类,杂食性,主食植物种子和昆虫。繁殖期间以昆虫喂雏,1只禾花雀1年觅食的害虫等于5个农民1年灭虫数量的总和。禾花雀肌肉含丰富的蛋白质,具有一定的经济价值。它还有滋阴补肾、壮血健体之功,具有很高的药用价值。因此,禾花雀成为国家林业部首批公布的“三有”(有益、有经济价值、有科研价值)野生动物,在《中华人民共和国政府和日本国政府保护候鸟及其栖息环境协定》中禾花雀被列入保护名录。2001年,禾花雀又被列为广东省重点保护野生动物。
禾雀花的药用
新鲜的禾雀花味道奇特香甜,做法多样,还可与肉类煮汤,但该花属寒性,烹饪时尤其是煲汤时要将禾雀花中间的蕊拔去。 煎炒均美味可口,酥炸禾雀花、白灼禾雀花、上汤禾雀花、凉拌禾雀花、清炒禾雀花、禾雀花糕、肉汁禾雀花汤等,但并非所有人都能接受其气味。具有清热降火,滋润保肾的效用。 相关拓展: 药用价值: 茎可药用,具有强骨、通筋、补血之功效;晒干了禾雀花也可以入药,是一种很好的降火清热气药品。但需要注意的是,禾雀花的种子有毒,应避免与之接触、食用。
禾雀花的介绍
禾雀花煲汤办法
一年一度的禾雀花已开,多位车友也有报道,用禾雀花煲汤,清肝润肺,香甜可口。日前本人实践一次,的确不错。用料:禾雀花两串,猪瘦肉四两,陈皮两片,大肉姜二薄片。先将禾雀花中间一条硬蕊去掉,去头,即只取四块花辨,与其他用料经清水洗净后,用水2L左右,猛火煲滚后,文火煲2-3小时,以花辨开始煲溶为好。加盐及葱花即可享用。请注意:因该花寒凉,切勿滚几滚就饮用(俗称三滚汤),另中间那条硬蕊一定要去掉,当地村民介绍不去硬蕊,无益。禾雀花极难保存,离藤后几小时就变暗红,继而变黑。要延长其新鲜期,关键是摘下后及时用不透光的胶袋装,注意勿压,避高温,用保鲜袋封装在冰箱内可存四五天不变。
禾雀花有什么用处
禾雀花的果实密披短绒毛,像刺一样扎手,只能观看,不宜触碰;更重要的是禾雀花的种子含淀粉,有毒,千万不要吃哦!!
禾雀花的药用部分
花语蕴含坚持的5种花
1、风信子
风信子又称洋水仙,原产南欧地中海东部沿岸,属于多年草本球根类植物,它的花朵较大,花姿锦族。风信子花语燃生命之火,享丰富人生,要说什么花的花语是坚持?它其实也蕴含着坚持的寓意,风信子喜阳光充足,较为湿润的生长环境,很受国人喜爱的一种花卉。
2、苏铁花
苏铁花株形很有个性,叶片柔韧,要说什么花的花语是坚持,苏铁花花语为坚持就是胜利,它的花语很直接,没有含蓄之意,反有一种很亲切的感觉。苏铁树形奇特,叶片苍翠,散发着典型的热带风光韵味,它是目有世界上生存最古老的植物之一。
3、木槿花
木槿花又称沙漠玫瑰,它的花语为永恒的美丽。此花朝开暮落,第二天依旧坚持开放,这种坚持不懈的精神令人敬佩,它同时也是马来西亚的国花。它的花苞便会接连不断的盛开,仿佛无穷无尽。所以木槿花的花语也寓意为温柔的坚持。
4、猫尾花
猫尾花也称蛇鞭菊,它形似猫尾而得名。花色喜变时而以鲜艳的红色呈现,时而以高贵优雅的紫色呈现。它生长极为粗放,能耐寒也能耐热,喜湿地生活环境。切花寿命一般为7到10天左右。什么花的花语是坚持?猫尾花寓意警惕、努力,坚持不放弃。此花民间有“镇宅”之说,可避邪驱魔。
5、吊钟海棠
吊钟海棠也称为倒挂金钟,花形奇特,极为雅致,它喜欢阴凉、潮湿的环境,怕高温和强光,它的花期为4-12月份,长期以来作为吉祥的象征,为广东一带传统的年花。它的花语有隐藏的美,坚持相信爱情、热烈的心之意,此花作为家居装饰非常的漂亮。
花语象征团结和谐的花
通过上面的内容大家了解了什么花的花语是坚持,接下来讲讲象征团结和谐的花。禾雀花花型似鸟,享有“百凤归枝”之美誉,它是象征团结和谐的权威花之一。它的外观很有趣味性,深受人们的喜爱,小孩子也特别喜欢它,它还具有很高的药用价值,还可食用。具有清热降火,滋润保肾的效用。
花不同寓意不同,什么花的花语是团结,什么花的花语是和谐,上期已给大家详细的介绍过,论及和谐之花,当属紫荆花,它是香港市花,是最权威的和谐之花。花香清新淡雅,花姿大方典雅。是最能体现亲情和手足之情的和谐之花,它也预示着香港回归后的和谐发展。
禾雀花的价值
南国春来早,雀花先探头。深圳市最大的“紫色瀑布”在大鹏新区怒放。禾雀花“紫色瀑布”。
组成这“紫色瀑布”的,正是坝光的禾雀花,叠层禾雀花千串,留影奇林那愿离,禾雀花悬挂于悠长盘曲的老茎上,酷似小鸟栖息在枝头,等待与你的邂逅。
禾雀花悬挂于悠长盘曲的老茎上。据了解,禾雀花又名白花油麻藤、花汕麻藤、雀儿花是国家二级保护植物,为蝶形花科黎豆属木质藤本植物。禾雀花原产亚洲热带和亚热带地区,中国南方地区均有栽培。每逢清明节前后繁花似锦,吊挂成串犹如禾雀花飞舞,颇具观赏价值。
雀儿花是国家二级保护植物。今春气温较高,禾雀花提早开放,近一个月为最佳观赏时间。每到禾雀花盛放时期,一串串的禾雀花聚到一起像花帘、像瀑布。南国春来早,雀花先探头。深圳市最大的“紫色瀑布”在大鹏新区怒放!
禾雀花“紫色瀑布”。组成这“紫色瀑布”的,正是坝光的禾雀花,叠层禾雀花千串,留影奇林那愿离,禾雀花悬挂于悠长盘曲的老茎上,酷似小鸟栖息在枝头,等待与你的邂逅。
雀儿花是国家二级保护植物。今春气温较高,禾雀花提早开放,近一个月为最佳观赏时间。每到禾雀花盛放时期,一串串的禾雀花聚到一起像花帘、像瀑布。
禾花雀的功效
菜谱为:
1、福运绵长-炒粉。
2、共呜春报晓-鸳鸯鸡。
3、群龙贺新喜-白灼虾。
4、黄金铺满地-菠萝炒骨。
5、白头皆老-白果猪肚汤。
6、带子共欢聚-蒸带子。
7、沉鱼落雁美-水鱼鸡汤。
8、风姿显贵气-蒸花枝片。
9、金腰怀太子-腰果丁。
10、比翼齐双飞-蒸白鸽。
11、龙皇献彩卷-炸榴连卷。
12、红袍添喜庆-扣肉。
13、福至如东海-蒸海鱼。
14、翡翠满庭园-香菇小塘莱。
15、喜鹊报佳音-美极禾花雀。
16、永结喜同心-八宝饭。
17、百年好合-连子百合汤。
18、连生贵子-花生,瓜子。
鸳鸯鸡:
鸳鸯鸡是江苏徐州传统的名菜,属于苏菜系。此菜酥香、醇厚、色泽艳丽、造型优美,寓意深长,形如鸳鸯,味具两格,滋香味浓,荤素有别,薏米馅,是用药用薏苡米,加调料制成。古时人们认为鸳鸯偶居不离,恩爱异常,故称“匹鸟”。卢照云诗歌云∶“得成比翼何辞死,愿做鸳鸯不美仙”。
白灼虾:
白灼虾是粤菜的一种,就是用滚水或汤将食物烫熟。广州人喜欢用白灼之法来做海鲜,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。用主料基围虾加上辅料红辣椒丝、生抽、芝麻油、精盐、姜块、葱条、花生油烹饪出的一道美味。白灼虾营养价值极高,含有丰富的镁、磷、钙,适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适。
八宝饭:
八宝饭,汉族食品,用糯米加豆沙、猪油、白糖以及桂圆、红枣、莲子等多种辅料蒸制的甜食。所加之物,各地不尽相同,流行于全国各地,江南尤盛。糯米蒸熟,拌以糖、猪油、桂花,倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,是节日和待客佳品。
菠萝炒骨:
菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。
禾花雀的功效与作用
1、御用佛跳墙
佛跳墙应该是最为知名的皇室御膳,但是清宫里边的佛跳墙与大家熟知的可能有所不同。当年佛跳墙传入清宫后,由于南方菜的特点比较突出,并不能完全博得皇室的喜欢。于是御膳房管事令满族厨师按照满族饮食习惯对其加以改进,在保留制作工艺的基础上增添了满皇族喜欢吃的鹿肉、飞禽等野味。经过多次的调试改良,以十八种原料佐以皇宫秘制调和汤,最终佛跳墙成为了当时皇帝最喜爱的菜肴之一。
2、黄焖鱼翅
该菜肴以番邦进贡的吕宋岛鱼翅为主料,佐以经12小时慢火炖制的鸡汤料理而成。清朝晚期,同治皇帝在位时,翰林院官僚谭宗浚父子因十分讲究饮食而始创了著名的官菜—谭家菜,其中又以“黄焖鱼翅”这道菜品最为知名。在当时,谁家的菜做得好吃,就会敬奉到皇宫御膳房以取悦龙颜,“黄焖鱼翅”就是这样被吸收为清宫宫廷菜的。谭府当年以食盒的形式将菜送进御膳房,皇上品尝后大加赞扬,于是这道菜就被御膳厨师收录进了御膳菜单,流传至今。
3、雍亲王府烧鹿筋
梅花鹿筋作为主料,佐以白菜、枸杞、山鸡以及老鸡浓汤,这道菜为养生佳品,祛风湿,还利肠胃。相传雍正皇帝还是亲王之时,最喜欢吃的就是鹿筋,他认为男人尚武需要不断的壮筋骨、补体力。于是亲兵们就把山鸡和鹿筋炖在一起,并配上白菜和山上野生枸杞,一起开怀畅饮。雍正继承皇位后,御膳房厨师将此菜更加精细地处理后收入了菜单,由此成为宫廷一大名菜。
4、爆炒凤舌
古代只有皇帝与皇后才拥有享用菜肴的资格。正宗的爆炒凤舌食材用的是禾花雀舌,因为这种雀鸟数量十分稀少,有“天上人参”的称誉,正宗的只供给最尊贵的帝后。此外的其他人吃到的凤舌是用别的鸟雀舌头制成。现在由于人类的过度捕捉,禾花雀已经濒临灭绝,不可能捕捉雀鸟再把雀舌取了做菜,人们吃到的爆炒凤舌一般用的是鸽舌。一道正宗的皇宫“爆炒凤舌”,恐怕得穿越到古代才能品尝到了。
5、荷包里脊
大清宫中一道传统菜肴,它始于清末,为清宫御膳房所创。在清代,王公大臣都随身佩戴金黄锦缎做成的小囊,名曰“荷包”,用来装钱状物或是作为装饰。上面用金丝花线绣有花鸟虫鱼图案,色彩鲜艳,小巧玲珑。一天,一位有心的御厨便照着荷包的样子,用猪里脊肉、香菇、玉兰片和蛋皮等原料,制作了一只形似荷包袋的菜肴。这道宫廷膳食一出,便在宫内非常之受欢迎,因状如荷包,便取名“荷包里脊”。
6、樱桃肉
清宫名菜,据《御香缥缈录》记载,慈禧太后年轻时最爱吃清炖肥鸭、烧猪肉皮,也叫做“响铃”。到了暮年,樱桃肉便夺了“响铃”的位置,一跃成为慈禧特别中意的一道菜肴。那时御厨烹制这道菜是用猪肉切块调味,佐以新鲜樱桃,故名“樱桃肉”。这道菜在清宫盛行了几十年,到宣统帝时,开始流传于民间。直至今日,樱桃肉仍为江苏地区名菜,但已没有了樱桃,仅用小块红烧猪肉象征性地来代替。
7、百鸟朝凤
清代乾隆年间的宫廷菜,曾在慈禧太后六十大寿上桌作为吉祥菜。该菜肴造型奇特,口感鲜美,慈禧对其赞口不绝。据说,当时慈禧太后寿宴前夕,大报恩寺里许多珍禽异兽在上空来回盘旋,百鸟齐鸣,充满了热闹和吉祥的气氛,引来过往行人的驻足观赏。这事儿一传十,十传百,光绪皇帝知道了,便想方设法令御膳大厨做出这道菜。百鸟朝凤后来演变成为京菜、苏菜以及粤菜当中的代表性菜品。
8、清炖肥鸭
自唐代起,历代的帝王将相都极好吃鸭,宫中摆宴必备全鸭,清代慈禧太后最喜欢吃的便是清炖肥鸭。清代宫廷御膳房炖鸭方法与众不同。洗净的鸭子加以调味,然后装在瓷罐里盖紧,用文火连蒸3天。这样鸭肉就完全酥烂,只用筷子便可以轻易夹起。慈禧太后吃的时候,大都夹鸭皮吃,因为那鸭皮才是清炖肥鸭最可口的部分。后来这款菜成为“满汉全席”中的一道大菜,直至大清末代皇帝溥仪时改名“三鲜鸭子”,开始在各地菜馆流行。
禾雀花的用途
在南方春天开的花有禾雀花、杜鹃花、山茶花、紫藤花、迎春花、杏花、梅花等。1.禾雀花:禾雀花的花型奇特,花瓣似翡翠一样晶莹剔透,娇艳欲滴,禾雀花的花瓣有五瓣,多数为白色、紫色、深紫色。若是把白色的禾雀花摘下,放置一会儿,颜色就会变成褐色。
要是禾雀花受到破损,就会流出像鲜血一样的红色汁液,这一现象一直被世人称奇,闻名世界。
三四月份,是禾雀花盛放的季节,花儿携着小小的脑袋、微翘的翅膀在树藤上或啄食、或展翅欲飞,争奇斗艳,带来满园春色。
2.杜鹃花:杜鹃花又名映山红、山石榴,为常绿或平常绿灌木。相传,古有杜鹃鸟,日夜哀鸣而咯血,染红遍山的花朵,因而得名。
杜鹃花一般春季开花,每簇花2-6朵,花冠漏斗形,有红、淡红、杏红、雪青、白色等,花色繁茂艳丽。
3.山茶花:山茶的花瓣为碗形,分单瓣或重瓣,单瓣茶花多为原始花种,重瓣茶花的花瓣可多达60片。茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种,甚至还有彩色斑纹茶花,而花枝最高可以达到4米。性喜温暖、湿润的环境。花期较长,从10月份到翌年5月份都有开放,盛花期通常在1-3月份。因其植株形姿优美,叶为浓绿绿而光泽,花形艳丽缤纷,而受到世界园艺界的珍视。
茶花的品种极多,是中国传统的观赏花卉,“十大名花”中排名第八,亦是世界名贵花木之一。
迎春花与梅花、水仙和山茶花统称为“雪中四友”,是中国常见的花卉之一。
迎春花不仅花色端庄秀丽,气质非凡,具有不畏寒威,不择风土,适应性强的特点,历来为人们所喜爱。扩展资料紫藤成年的植株茎蔓蜿延屈曲,开花繁多,串串花序悬挂于绿叶藤蔓之间,瘦长的荚果迎风摇曳,自古以来中国文人皆爱以其为题材咏诗作画。
在庭院中用其攀绕棚架,制成花廊,或用其攀绕枯木,有枯木逢生之意。还可做成姿态优美的悬崖式盆景,置于高几架、书柜顶上,繁花满树,老桩横斜,别有韵致。
培养紫藤开花后会结出形如豆荚的果实,悬挂枝间,别有情趣。
一般情况下,盆栽紫藤应及时剪去残花,避免营养消耗。
紫藤系落叶藤木,在其休眠期可结合修剪调整枝条布局,以保持姿态优美。
紫藤寿命长,管理粗放,只要保证充足的阳光,水肥适当,可保年年花繁叶茂。
紫藤对二氧化硫和氧化氢等有害气体有较强的抗性,对空气中的灰尘有吸附能力,在绿化中已得到广泛应用,尤其在立体绿化中发挥着举足轻重的作用。
它不仅可达到绿化、美化效果,同时也发挥着增氧、降温、减尘、减少噪音等作用。