枇杷膏的作用(柠檬枇杷膏的作用)

柠檬枇杷膏的作用

枇杷膏的做法就是把枇杷的果实去皮去籽就是只取它的果肉用，然后把它捣烂了取汁，然后放到锅里面进行熬煮，小火熬40分钟左右，如果上面有泡沫可以把泡沫滤出来，在熬的过程当中可以适当的加一些冰糖，蜂蜜，可以根据个人的口味进行能量的一个加煮。

当膏熬制浓稠的时候，这个时候可以瘦高，如果要加强润肺止咳的作用，可以再加入一些少量的川贝，这样就可以增强润肺止咳的一个作用，枇杷膏当然也是只有一个止肺止咳，润肺祛痰的一个作用，对于缓解咳嗽有一定的好处，而且它还具有清热解毒，祛火的一个效果。

柠檬枇杷膏的作用与功效

果肉糕尝试下！

材料：水果（选自己身边能买到的，最好是水分含量比较高的，我用了新鲜的山楂）

白砂糖或绵白糖（每千克大概30克-40克糖左右，也就是一汤勺。如果喜欢甜味可以多加）

丁粉（鱼胶粉，每千克大概20克-30克足够）

青柠檬汁（加柠檬汁主要是为了防腐，小半勺就好）

秋梨膏（你自己可以换成枇杷膏，我没有试过，不过考虑到琵琶膏味道比较重，少放点）

做法：1、把水果切碎去核，然后找一个瓷罐子（或玻璃瓶）腌制。半天左右的时间就可以了。

2、把腌好的水果拿出来搅拌打碎，用本身的果汁（控点果汁到碗里）去融化丁粉，先别急着和果肉搅拌在一起。

3、把打碎的水果放到锅里小火慢煮（别问我用什么锅，平底锅、炒菜锅、铝锅都可以，关键是你要在边上看着），当看到锅里比较干（不是全干）的时候加入融化好的丁粉和秋梨膏（你的枇杷膏），在锅里搅拌3-4分钟，然后盛碗，碗里面涂抹上提到的柠檬汁（新鲜柠檬，不是调配的柠檬）。

4、冷藏4-5个小时，果膏就做好了。

柠檬枇杷膏怎么熬制

原料：枇杷300克、柠檬1个、冰糖80克、白酒600毫升。

做法：

1、洗净枇杷，擦干水分、去皮去核。

2、将柠檬用食盐搓洗干净，擦干，去皮后切片。

3、将枇杷、柠檬、冰糖放入瓶中，倒入白酒。

4、将瓶子放在阴凉干爽处保存。

5、每隔一段时间可摇晃瓶子使其均匀，2-3个月后即可饮用。

柠檬膏和枇杷膏的区别

晒干枇杷制作枇杷膏：

要先将枇杷清洗干净，晒干，然后去掉皮和籽，将果肉放置在碗里。再准备一个柠檬，将柠檬的汁水挤到果肉中。还需要准备冰糖，冰糖和枇杷的比例是二比一。将冰糖和果肉混合搅拌在一起，腌制30分钟。将腌制的好果肉倒进锅里煮，煮的时候要不停的搅拌，可以按需求放入麦冬粉或者川贝粉。等到枇杷变得不成形而且浓稠变色之后，就可以用器皿盛起来保存。正常情况下，冷藏保存的有效期可以达到1个月。

枇杷膏的效果和作用

这个是要分情况的，咳嗽也可以去分为寒性的咳嗽，还有热性的咳嗽这两种，但是大部分的情况下川贝枇杷膏属于凉性的，所以热性的咳嗽的话就可以，寒性的话就不怎么对症，对咳嗽来说并不好。咳嗽应该去通过药物治疗会更好一些，在短时间就能够起到缓解作用。

柠檬膏和枇杷膏哪个止咳效果好

可以加麻油

枇杷膏的做法一种是用果实做枇杷膏，另一种是用枇杷叶做枇杷膏，两种制作方法如下：

1、如果是用果实来做的话，要先将果实清洗干净，然后将果肉放置在碗里。再准备一个柠檬，将柠檬的汁水挤到果肉中。还需要准备冰糖，冰糖和枇杷的比例是二比一。将冰糖和果肉混合搅拌在一起，腌制30分钟。将腌制的好果肉倒进锅里煮，煮的时候要不停的搅拌，可以按需求放入麦冬粉或者川贝粉。等到果实变得不成形而且浓稠变色之后，就可以用器皿盛起来保存。正常情况下，冷藏保存的有效期可以达到1个月。

2、如果是用枇杷叶做枇杷膏的话，也是先将叶子洗干净，然后用榨汁机搅碎，将碎叶子和红糖或者冰糖一起煮，一边煮一边搅动，等到浓缩变色之后就可以盛出保存。

柠檬枇杷膏的用处

只是这些柠檬膏，梨膏，枇杷膏要的是滋润，生吃是没有滋润效果的，煮熟同时保存维生素基本不可能，要维生素可以另外生吃柠檬，吃别的东西获取。而且隔水炖时，一般用明火，都是12至14小时隔水炖。炖9个小时都有点短。准备材料。5个柠檬，大概850g。然后准备了一袋冰糖，500g的。然后还有一些盐。柠檬清洗后，用盐搓洗。

浸泡好的柠檬用厨房纸擦干水分，切去两头。切成厚薄均匀的片，去掉柠檬籽。

柠檬籽一定要去干净，不然熬出来的会苦。一层柠檬，一层冰糖，一层柠檬，一层冰糖，这样码好。

这是煲汤时间结束后的柠檬膏。这个时候不要关电。按保温键。保温一个晚上就好。十二个小左右。这个第二天早上起来的状态。关电，冷却之后，柠檬膏会更浓稠一点。冷却，装瓶，想喝的时候就泡一点。