中药茯苓的功效与作用及食用方法(中药茯苓的功效和作用的功效与作用)

更新：2022-10-24 06:06编辑：bebe归类：两性养生人气：94

中药茯苓的功效和作用的功效与作用

茯苓粉是临床上具有利尿、除湿、健脾、宁心的功效。临床上主要用于治疗水肿、尿少、脾虚、腹泻、不安、惊悸、失眠等疾病。常与泽泻、半夏、白术等配伍使用。增强利尿、除湿、化痰的功效。此外，现代药理研究表明，本品还具有抗肿瘤、免疫调节、抗衰老等作用。

这个药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功效，茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用，可以制作成粉状用来女士爱好的美白面膜，副作用就是胃肠道的不适，有可能会出现恶心呕吐以及腹痛的症状，部分有可能会出现食欲减退，头痛，烦躁。

茯苓主要利水渗湿、健脾宁心。在临床中茯苓的作用主要是治疗水肿尿少、痰饮、视物旋转、大便溏泻、心神不宁、惊悸失眠、脾虚食少等。茯苓的药非常好，临床应用非常多。茯苓对两个方面的疾病治疗效果最好：一、祛湿气；二、治疗心悸、失眠。茯苓经常用来治疗现代人的常病湿气，可以祛除水湿。

茯苓皮：为茯苓菌核的黑色外皮，功擅利水消肿，适用于水肿、小便不利等证，常与生姜皮、桑白皮、陈皮、大腹皮配伍，即五皮散。

带皮苓：即将茯苓切碎，取用带有皮壳的赤茯苓，功效主治与茯苓皮相同，如无带皮茯苓，可用3/4的茯苓、1/4的茯苓皮混合取代之。

赤茯苓：即茯苓菌核的赤色部分，功擅利水渗湿，适用于水湿、停饮等证，常与猪苓、泽泻配伍。

白茯苓：即茯苓菌核的白色部分，功擅健脾，适用于脾虚体倦、食少便溏之证，常与党参、白术、甘草配伍。

茯神：即茯苓菌核中贯穿松根部分切成的小块，功擅宁心安神，适用于心神不安、心悸、失眠等证。为了加强疗效，还常和朱砂拌用，称为朱茯神或朱衣茯苓。

茯苓具有健脾和胃，宁心安神，利水消肿的功效，它可以用于治疗水肿，小便不利，失眠多梦，脾胃不和引起的腹泻的作用。在使用茯苓这种药物时，一定要在中医的指导下进行使用，服用药物期间一定要注意饮食清淡，多吃易消化的食物，不要吃辛辣刺激的食物。垍頭條萊

茯苓，一般可以起到利水渗湿，宁心作用。可以泡水服用，或者入汤剂服用，不能吃的。对于临床上脾虚湿盛导致的服满，腹胀，消化不好，食欲不振等都有治疗作用，还可以治疗身体水肿性疾病，另外还可以起到宁心安神作用，比如归脾汤可以治疗心脾两虚导致的失眠。

茯苓豆腐

原材料：茯苓粉20g、豆腐500g、胡萝卜、香菇适量(3人份量)。

烹调方法：将茯苓粉与豆腐伴和均匀，用盐、料酒调味，再将胡萝卜和发好的冬菇放入锅内炒至半熟，然后将豆腐放入锅中，加入适量水，调小火慢慢焖煮，最好调味起锅食用。

健脾化湿、消食减肥，由于此药膳中主要食材是豆腐，因此患有肾功能不全、痛风的人群不宜多吃。

荷叶茯苓粥

食材：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。

做法：1.将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;

2.同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。

功效：此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。