银杏叶的功效与作用及食用方法(银杏叶的功效与作用及食用方法与禁忌)
银杏叶的功效与作用及食用方法与禁忌
一、采叶：7- 8月份的上午 8- 10时，求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片，放筐中用清水洗净，摊开晾干，随采随炒，以保质量。
二、杀青：选干净无异味的大铁锅，加热至锅面灰白色 (约 300℃ )，迅速投入 1千克青叶盖锅盖闷 1分钟，见锅口有蒸汽时，立即揭盖，用双手迅速从锅底翻抓青叶，均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面，均匀受热，待叶片青草气味消失，呈无光泽的黑绿色，手握成团，略有弹性的出锅。
三、搓揉：杀青后的叶片，倒在席上晾干带余热用手握成团，揉面团似向同一方面滚揉，反复数次，轻搓宽叶成长条状。
四、二次杀青：将搓揉后的叶子，放入 170— 19 0℃的锅内，双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟，如此重复约 20分钟，出锅摊晾席上回潮变软。
五、炒成茶：将锅加热至 9 0%，投入晾后的叶子，进行复炒，渐退火降温、轻炒防碎，炒至茶叶烫手时取出，冷却袋装成品茶，此茶为绿茶，汤黄褐色或淡黄绿色，香气浓，余味略苦。
银杏叶的作用和禁忌
银杏叶软胶囊能够活血化瘀、改善微循环，常用于治疗冠心病，脑梗塞，脑供血不足等，但是不能够治疗斑块。颈动脉斑块需要服用他汀类药物治疗，如瑞舒伐他汀，阿托伐他汀，血脂康等，他汀类药物，不仅能够预防动脉粥样硬化，对已经发生的动脉粥样硬化还能稳定和逆转血管中的斑块，防止其破裂。
银杏叶有什么用处食用或者药用
家庭炒制银杏叶保健茶 银杏叶是纯天然保健茶 ,家庭炒银杏叶茶、具有方法简单 ,成本低 ,茶纯正等特点 ,主要制作方法是 : 一、采叶 :7- 8月份的上午 8- 10时 ,求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片 ,放筐中用清水洗净 ,摊开晾干 ,随采随炒 ,以保质量。 二、杀青 :选干净无异味的大铁锅 ,加热至锅面灰白色 (约 300℃ ) ,迅速投入 1千克青叶盖锅盖闷 1分钟 ,见锅口有蒸汽时 ,立即揭盖 ,用双手迅速从锅底翻抓青叶 ,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面 ,均匀受热 ,待叶片青草气味消失 ,呈无光泽的黑绿色 ,手握成团 ,略有弹性的出锅。 三、搓揉 :杀青后的叶片 ,倒在席上晾干带余热用手握成团 ,揉面团似向同一方面滚揉 ,反复数次 ,轻搓宽叶成长条状。 四、二次杀青 :将搓揉后的叶子 ,放入 170— 19 0℃的锅内 ,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟 ,如此重复约 20分钟 ,出锅摊晾席上回潮变软。 五、炒成茶 :将锅加热至 9 0% ,投入晾后的叶子 ,进行复炒 ,渐退火降温、轻炒防碎 ,炒至茶叶烫手时取出 ,冷却袋装成品茶 ,此茶为绿茶 ,汤黄褐色或淡黄绿色 ,香气浓 ,余味略苦。 注意:另有文章称:至于自行采集银杏叶服用要注意以下几点，首先要考虑自己究竟有没有适应证，是不是需要服用，不要把银杏叶当作一般补品服用。其次要注意银杏叶的质量，有没有霉变，有没有污染。再则不要用量过大，一般以5—6克为宜，可以煎服或沸水冲泡服用，但不宜长期连续服用。有过敏史的人要慎用。
银杏叶的功效与作用及禁忌症
银杏叶片的主要功效是活血、化瘀、通络，用于辅助治疗淤血及经络不通的病症，如中风、半身不遂、心痛、胸痹、心绞痛，脑梗塞等。银杏叶药用价值很高，含有苦内酯和活性黄酮成分，具有扩张人体的血管、溶解胆固醇的作用。
银杏叶的功效与作用及食用方法与禁忌症
李时珍《本草纲目》还记载，银杏叶因为形似鸭掌，又叫做鸭脚。
古代本草对于银杏叶的记载较少，直到近代中药学才归纳它的活血止痛功效。上世纪80年代，国外科学家从银杏叶中提取出具有延缓和改善血管硬化作用的物质，银杏叶的作为中药、化学药的作用才广泛地被应用。
银杏叶的功效与作用及食用方法和禁忌九
1、盆景土挑选
盆栽植物银杏，依据置放的地址，挑选适合的盆，但是由于盆栽花盆的限定，根茎的生长发育收到了管束，必须挑选透气性、松散而且富饶的土壤层，能够将松散的培养土配搭一些底肥来养殖银杏。
2、阳光照射和溫度
银杏喜爱阳光照射，能够将其放到光照充足的地区保养，留意气体要顺畅。夏天要留意防止暴晒，能够适度的遮荫。生长发育的适合溫度是在15℃到25℃中间，能够稍耐低温，户外过冬还可以，可是最好是将盆栽花盆埋起来。
3、浇灌和上肥
银杏盆栽植物在平常必须维持盆景土潮湿，不可以过干，也不可以过度潮湿有存水，浇灌一般要依据植株的生长情况来，高温天气而且旱灾的情况下，水份的年降雨量较为大，必须每日早中晚开展浇灌，进到秋天就必须降低浇灌。上肥一般是在春天和夏天的成长期薄施勤肥，冬天则必须施一次底肥。假如要使枝干茂盛，能够多施一些基肥，如果银杏花多果多，能够多施磷钾肥。
4、银杏盆栽植物的养殖注意事项
1）病虫害
银杏养护全过程中，病虫害较少，可是假如盆景土过湿，有存水会造成根腐病，缺肥或是是溫度过高，也有叶枯病的伤害，病虫害关键刺蛾、桃蚜、叶螨、二化螟等，必须依据不一样的虫害开展预防。
2）倒盆
银杏的根茎比较繁荣，假如不可以立即倒盆翻盆，便会危害植株的生长，能够每2年倒盆、翻盆一次，另外剪修根茎并换掉新土。
3）剪修
剪修银杏主要是以便营造叶型，依据本人的爱好来剪修成各种各样不一样的造型设计，颇具观赏价值。
银杏叶的功效与作用及食用方法怎么吃
银杏叶具有敛肺止咳、收敛止带、利尿的功效。味甘、苦、涩、平、毒，属肺经。本品收敛、收敛、平喘、祛痰，常用于咳嗽和哮喘。对于肺肾两虚型哮喘，可与五味子、核桃仁等配伍。可用于治疗肺热干咳、哮喘、无痰咳嗽，并与天冬、麦冬、款冬花配伍润肺止咳。
银杏叶的功效与作用及食用方法和禁忌
按照正常来说，从八月初十天开始，首先要收获基叶，然后依次收获中上部叶。每根树枝的三分之一的叶子被采摘，最后一片是在银杏叶子即将变黄的时候采摘的。为了防止冬芽发芽，必须在当地早霜期前从顶部留三到五片叶子，并非所有的叶子都能收获。
如果同时采集银杏叶片，不仅会影响叶片质量，而且会造成树木二次生长，影响其安全越冬。此外，在收获前应避免在苗圃内灌溉，以确保叶子的质量和运输过程中鲜叶的安全。日照的厚度应为三到五厘米，每天转动两到三次。三到四天后，即可在空气干燥条件下贮存或销售。
其次是银杏树的水肥管理：
为了获得高产量、质量好的银杏树叶，我们必须要加强水肥管理，充分浇水与施肥。水肥管理主要是通过除草和保持土壤水分来减少地表上水分的蒸发和维持土壤中的水分。叶面喷施三到四次就可以明显的提高叶片产量，改善叶片品质。在秋季，有机肥可与土壤耕作和冻前深施相结合。银杏生长初期，追肥量应增加。氮肥是主要追肥，磷钾肥应适当混合，生长中后期，追施磷钾肥。
一般来说，每年灌溉六到八次。也就是说，在早春融化后，土壤被发芽水灌溉一次，土壤被冰水冻结一次。四到六月和八到十月，根据生长季节的土壤含水量，每月灌溉一次。银杏叶用园由于叶子多，蒸腾量大，必须有充足的供水，特别是在七到八月份的高温季节。土壤含水量保持在百分之八十左右，但银杏怕涝。涝渍发生时要注意及时排水。
接下来就是银杏的修剪工作：
为了便于采叶和树木管理，建议采用低干低冠的杯状或圆头状。树干高度应控制在五十厘米以下，簇状树也可以用来采叶。当一到两年生幼苗被播种或种子萌发开始生长时，它们需要在离地面二十厘米处截断以促进新枝的生长。固定树干修剪时，应选择三个不同方向萌发的枝条作为主枝，然后在主枝上培育多级侧枝。当新枝生长到十到十五厘米时，根据不同的方向选择五条主枝，其余的枝被切断。
当五条枝生长到三十厘米时再采一次，侧枝发芽，经过三到五次培养，形成丛状冠。生长季节修剪主要是采摘百分之三十以上的新梢。五月下旬，有效促进次生枝，增加枝叶数，秋季修剪与采叶相结合，使银杏树枝繁叶茂。为了促进采叶树多枝，在管理高度内控制其高度，应在冬季进行修剪，及时更新枝条，同时清除一些过密的枝条、病虫害枝条和弱枝。
最后咱们讲讲银杏病虫害的防治：
银杏病虫害防治较少，主要易感茎腐、叶枯病、超小卷叶蛾等病害。在选择优良品种、加强管理、及时处理病害植物的基础上，及时喷施控制是必要的。可采用百分之五十的多菌灵六百到七百倍液、百分之一到百分之二的硫酸亚铁溶液、百分之七十的甲基妥布拉嗪八百到一千倍液等。
银杏叶的功效与作用及食用方法可以吃吗
银杏叶泡水喝具有降低血压的作用能够防止动脉粥样硬化的形成，也可以防止斑块的形成，银杏叶经常的泡水喝，对于老年人高血脂高血压，有一定的治疗作用和预防作用，但是银杏叶属于良性，如果脾胃虚寒的人不建议长期的服用，以免引起拉肚子。