岩蜂蜜的作用与功效(岩蜂蜜有什么功效)

岩蜂蜜和土蜂蜜的区别

1.岩蜂蜜和土蜂蜜之间的区别特别的明显。岩蜂蜜的外表特别像岩石，它是野生蜂蜜的封盖蜜，一般都是在悬崖峭壁上生长的，很难发现，所以说，经过时间的变迁，这种蜂蜜就会变得十分的坚硬，像岩石一般。土蜂蜜是人们在自然界中采摘的蜂蜜，大多来自于蜂巢中，他是粘稠的液体。

2.岩蜂蜜的口感和土蜂蜜也是有一定的区别的，因为岩蜂蜜比较的坚硬，所以在吃之前应该要用锤子把它敲碎，或者是放入到开水里溶解。但是土蜂蜜是一种可以直接吃的液体。可以拌沙拉，或者是拌蔬菜吃。

岩蜂蜜的辨别方法

岩蜜真假方法如下：

1、从价格辨别

想要辨别真假岩蜂蜜，可以看岩蜂蜜的价格，真正的岩蜂蜜是很少的，物以稀为贵，所以说真正的岩蜂蜜一般都稍贵一些，如果一些岩蜂蜜价格很便宜，是真岩蜂蜜的机率会更低一些。

2、看纹理辨别

看真假岩石蜂蜜，我们也可以把岩蜂蜜掰断，然后我们再来看岩蜂蜜里面的一些纹理，正宗的岩蜂蜜是不规则的，如果你看到一些岩蜂蜜切开以后，是有很规则的纹理，这样的岩蜂蜜八成都是假的，这也是不错的岩蜂蜜辨别方法。

3、品尝

岩蜂蜜鉴别方法也可以通过品偿的方法来看看假岩蜂蜜，真正的岩蜂蜜吃起来有一种甘甜滋味，吃下去的时候，还会有一点儿酸的味道，而如果我们吃到的是只有甜味的岩蜂蜜，一般都是假的。

天然岩蜂蜜是什么

真正岩石蜂蜜会呈现出浅黄、棕红、黑色等颜色。

崖蜂尚未实现人工养殖，崖蜂蜜均采自没有环境污染的原始森林，没有农残留和养殖过程中的药物残留，是上好的纯天然蜂蜜，有较高的营养价值和药用价值。

崖蜂巢为单脾结构，一窝崖蜂其储蜜部分厚度可达20-50cm，一窝年产蜂蜜15-60公斤，有重要的经济价值。

岩蜂蜜主要产于我国云南和西藏、尼泊尔、老挝、缅甸等自然资源良好的地区。岩蜂蜜采集困难，采蜜人必须爬上悬崖才能采集到。

岩蜜的功效

蜂蜜石是一种纯粹野生的蜂蜜，看着跟石头一样。蜂蜜石可以润肺止咳,健胃,美容!真正的石蜂蜜多产于云贵高原的悬崖峭壁上，很难采集，数量非常少，在市场上一般难以见到。其有调节胃肠道、增加免疫力的效用。蜂蜜石形状如金黄色、形质如石蜡，上面有些蜂窝状东西，是天然的保健品。

1、抗菌作用：岩蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，而它们在分解以后，可以抑制多种病菌的增长与繁殖。日常适当食用岩蜜能够抑制幽门螺杆菌和口腔链球菌等细菌活性，起到很好的抗菌、防病作用；

2、调理肠胃功能：岩蜜对人体肠胃有较好的调理作用，可以维持人体肠道菌群平衡，提高肠胃的消化能力；

3、促进伤口愈合：岩蜜中含有促进人体生长的活力物质，可抑制伤口部位细菌的存活，促进感染部位长出肉芽组织，加快伤口愈合。