灰树花的功效与作用(灰树花的功效与作用及价格)

灰树花的功效与作用及价格

泡发方法:干品食用前先放生姜数片，用温水冲泡，然后用清水冲洗，同时撕成碎片（不可以用刀切），再根据不同的食用方法进行烧煮。

灰树花炖土鸡：味道鲜美而富有营养，与鸡一起炖煮，那就是鲜上加鲜，补上加补。材料：本鸡、水发灰树花、火腿片、生姜、葱。

调料：食用油、盐、味精、鸡精、黄酒、胡椒粉。

做法：1.先将洗净的本鸡在开水锅中焯一下水，然后放入砂锅，加清水、黄酒、生姜块、葱结、火腿片，用旺火烧开，然后用小火炖2个小时。2．炖熟后加入鸡精、味精、盐和水发灰树花，再炖15分钟。3．最后加入胡椒粉即可。

灰树花的药用价值

菌菇汤中的主要原料就是各种菌菇。一般常用于做菌菇汤的多是香菇、草菇、茶树菇、平菇等

食材

食用油、香菇、蘑菇、海鲜菇等、盐

方法/步骤

将各种菌菇用清水洗净，沥干

将各类菌菇切成片或段

在锅中倒入适量食用油

待油温变热后倒入菌菇，煸炒

同时在汤锅里加水用小火烧

将煸炒好的菌菇倒入汤锅中，加入适量盐，盖上锅盖小火慢炖至熟

鲜美营养的菌菇汤就完成

灰树花的功效与作用及价格及图片

1，准备灰树花 ，大蒜 ，盐 ，料酒 ，葱花。

2，整朵的灰树花撕成瓣洗净，水烧开下灰树花焯水，捞起灰树花，控干水分。

3，起油锅下大蒜，煸出香味后，下灰树花、盐、料酒和一点开水翻炒。

4，加锅盖闷炒2-3分钟，下葱花起锅。

灰树花的药用功效

灰树菇烧排骨材料：灰树菇、排骨、生抽、料酒、冰糖、葱、姜、大料、鸡精做法：1、将排骨用清水洗净下锅焯至表面变色捞出沥干水分备用灰树菇用温水泡发洗净表面泥沙水备用;2、焯好的排骨下油锅加入4-5粒冰糖用中火炒至冰糖融化;3、倒入1勺料酒、3-4勺生抽、葱姜段儿、大料加入适量水没过排骨用大火烧开;4、烧开后转乘中火炖约5分钟放入泡好的灰树菇再倒入泡灰树菇的水用中火炖制约10分钟或者汤汁收浓即可出锅前加入1勺鸡精提味。

灰树菇炖土鸡原料：土鸡、灰树菇、火腿片、生姜、葱、油、盐、味精、鸡精、黄酒、胡椒粉做法：1、先将洗净的土鸡在开水锅中焯一下水然后放入砂锅加清水、黄酒、生姜块、葱结、火腿片用旺火烧开然后用小火炖2个小时;2、炖熟后加入鸡精、味精、盐和水发灰树菇再炖15分钟;3、最后加入胡椒粉即可。

灰树菇三丝汤原料：灰树菇、熟笋、紫菜、豆腐干、精肉、盐、酱油、味精、花生油、麻油、姜、鲜汤做法：1、灰树菇、熟笋、精肉、豆腐干切成细丝紫菜拣净去杂掰碎待用。2、炒锅下油20克烧至七成热放入鲜汤1000克同时将灰树菇、笋、肉、豆腐干丝及碎紫菜全部下锅并放进酱、精盐、味精、姜末等调料烧到汤汁起滚淋上麻油起锅倒入汤盆中即成。

石锅灰树菇材料：灰树菇、五花肉、洋葱、白糖、红曲米、冰糖、盐、海鲜酱、蘑菇素、味精、葱、姜、蒜、色拉油、老汤、香料1、灰树菇用温水泡开加味精、葱、姜等上蒸箱蒸半小时取出待用;2、五花肉切2厘米见方的块入烧至五成热的色拉油中小火浸炸至表皮发紧捞出控油;3、锅里留油加白糖炒成糖色待糖汁变成鸡血红时加入老汤、冰糖、红曲米、盐、葱、姜和香料中火烧开;4、放入五花肉小火烧开出锅倒入高压锅内小火压10分钟取出;5、锅内放入色拉油烧至七成热时放入海鲜酱、葱、姜、蒜小火煸香;6、下入灰树菇、五花肉及烧五花肉的汤汁小火烧开后用5克盐、蘑菇素调味出锅备用;7、石锅放在火上大火烧10分钟放入洋葱将制好的灰树菇、五花肉装入容器内。

灰树菇炒肉片材料：灰树菇、彩椒、红烧酱油、盐、黄酒、酱油、面粉做法：1、灰树花用水泡发温水十几分钟就可以泡发了;2、把泡发的灰树花撕成小片再度清洗干净;3、彩椒、瘦肉切片加盐、黄酒、酱油、面粉抓拌均匀;4、锅中放油大伙把肉片爆炒至肉片变色;5、倒入灰树菇翻炒均匀后加适量开水中火煮3分钟左右;6、待汤汁基本收干后倒入彩椒翻炒均匀后就可以出锅了。

灰树花的营养成分

答：据说庆元那里的灰树花是培植最成功的灰树花，应该说其他地方也有生产，但是庆元那边是最好的，因为环境地势生产加工过程的影响，不会破坏灰树花的营养价值，所以庆元的灰树花是最好的灰树花。 百山祖是一个品牌，他的菌菇都是产自庆元的。

灰树花药用

品种太多啦！不一一列举啦，如果你是种植户看你当地的气候和市场选择合适的品种，如果你想经销批发，可以分大品种，小品种之类！有时间可以交流

灰树花泡水喝功效

       灰树花吃不完，请放冰箱冷藏保存，可保存15天，请尽快食用。

       灰树花，又名栗磨、舞茸，是难得的珍稀菌品。灰树花拥有很好的食用价值和药用价值，被誉为：“真菌之王，抗癌奇葩”。

       灰树花是颇受欢迎的烹饪及药用蘑菇，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、多种微量元素和生物素，有利于人体健康。

灰树花的作用与功效图片

缙云灰树，因冬季树干较厚颜色灰得名。缙云灰树是比较著名的地方树种，已有多年的历史，缙云灰树外形挺直、树冠通常呈瀑布状，缙云灰树与缙云麻鸭齐名，是缙云重要的经济作物。

缙云灰树高1~2米间，能够叠成丛，其外观婀娜多姿，层叠似菊；其气味、清香四溢，沁人心脾；其花的肉质脆嫩爽口，百吃不厌；其营养具有很好的保健作用和很高的药用价值。灰树花近年来作为一种高级保健食品，风行日本、新加坡等市场。由于我国较早的权威专著《中国的真菌》的采用，灰树花便成为比较通用的汉语名称。