能量在饲料中的作用(饲料中的能量是指那些些)
饲料中的能量是指那些些
根据营养特性,饲料分为八大类:
1.粗饲料--指干物质中粗纤维的含量在18%以上的一类饲料,主要包括干草类、秸秆类、农副产品类以及干物质中粗纤维含量为18%以上的糟渣类、树叶类等。
2.青绿饲料--指自然水分含量在60%以上的一类饲料,包括牧草类、叶菜类、非淀粉质的根茎瓜果类、水草类等。不考虑折干后粗蛋白质及粗纤维含量。
3.青贮饲料--用新鲜的天然植物性饲料制成的青贮及加有适量糠麸类或其它添加物的青贮饲料,包括水分含量在45%~55%的半干青贮。
4.能量饲料--指干物质中粗纤维的含量在18%以下,粗蛋白质的含量在20%以下的一类饲料,主要包括谷实类、糠麸类、淀粉质的根茎瓜果类、油脂、草籽树实类等。
5.蛋白质饲料--指干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以上的一类饲料,主要包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料等。
6.矿物质饲料--包括工业合成的或天然的单一矿物质饲料,多种矿物质混合的矿物质饲料,以及加有载体或稀释剂的矿物质添加剂预混料。
7.维生素饲料--指人工合成或提纯的单一维生素或复合维生素,但不包括某项维生素含量较多的天然饲料。
8.添加剂--指各种用于强化饲养效果,有利于配合饲料生产和贮存的非营养性添加剂原料及其配制产品。如各种抗生素、抗氧化剂、防霉剂、黏结剂、着色剂、增味剂以及保健与代谢调节药物等。
什么是能量饲料,能量饲料包括几大类?分别是什么?
用于养猪的饲料很多,一般分为两大类。一类是按照饲料的来源,分为植物性饲料、动物性饲料和矿物质饲料。植物性饲料又包括精饲料、粗饲料和青绿饲料。
另一类是按照饲料特性和营养价值,分为能量饲料、蛋白质饲料、青饲料、青贮饲料、矿物质饲料、维生素饲料和饲料添加剂等。
能量饲料主要包括什么
青绿饲料
兔用青绿饲料包括豆科牧草、禾本科牧草、叶菜类和根茎类饲料等,如紫花苜蓿、三叶草、黑麦草、苦荬菜、甘薯、聚合草、串叶松香草及野草、树叶等。
粗饲料
粗饲料主要包括青干草(禾本科、豆科及其它科青干草)和秸秆(稻草、豆秸、玉米秸等荚壳类)两种。
精饲料
精饲料主要包括能量饲料和蛋白饲料。能量饲料主要包括玉米、大麦、稻谷和麦麸等。
无机盐饲料
无机盐饲料主要指食盐、骨粉和石粉等,在家兔日粮中的用量很少,但作用很大,是必不可少的家兔日粮组成成分。
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五、饲料添加剂
饲料添加剂可分为营养性和非营养性两类。营养性添加剂有氨基酸、维生素等;非营养性添加剂有生长促进剂和驱虫保健添加剂及中草药添加剂等。
饲料里的能量物质是指什么
饲料最重要的两种成分是水和蛋白质。
饲料中的营养成分包括水分、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物等。粗灰分主要含钙、磷、钾、镁、铜、铁、锌、锰、硒等矿物元素。粗蛋白质是饲料含氮物质的总称,包括蛋白质、氨基酸、嘌呤、氨、尿素等含氮物质。粗脂肪是饲料中乙醚浸出物的总称,包括脂肪、脂肪酸、磷脂、胆固醇等。粗纤维是饲料中不易消化的营养物的总称,包括纤维素、半纤维素、木质素及果胶质等成分。无氮浸出物主要指饲料中易被动物利用的淀粉、双糖、单糖等可溶性碳水化合物。饲料中各种营养成分的主要营养功能有以下几个方面:
(1)水是维持生命不可缺少的物质,家禽体内的各种生理活动和生命活动都赖于水的存在,水是生命之源。
(2)矿物元素是构成家禽骨骼、组织、器官的重要物质,对家禽体内代谢发挥重要的调节作用,影响家禽的生长发育和生产。特别是磷和钙等是构成骨骼的主要成分。
(3)蛋白质是维持生命、保证生长发育和生产的重要营养物质,是肉、蛋、羽绒等的主要成分。
(4)脂肪为家禽提供能量,是体内能量的储存方式。
(5)粗纤维在消化道中主要起填充容积作用,能刺激胃肠蠕动,利于粪便排泄。
(6)淀粉是家禽最经济、最重要的能量来源。
下列饲料中属于能量饲料的是
鸭饲料原料指除饲料添加剂以外的用于生产配合饲料和浓缩饲料的单一饲料成分。根据营养特性将鸭的常用饲料原料分为能量饲料、蛋白质饲料、青绿饲料、矿物质饲料、维生素饲料等几大类。不同类型饲料差异很大,了解各类饲料的营养特点对合理配制日粮,提高饲料利用率非常重要。
一、能量饲料,凡是干物质中粗纤维含量低于18%,粗蛋白质含量低于20%的饲料均属于能量饲料。这类饲料在鸭日粮中占的比重较大,可达70%,是能量的主要来源。该类饲料的营养特点是淀粉含量高,有效能值高,粗纤维含量低,适口性好,易消化。但蛋白质含量低,氨基酸不平衡,生物学价值低。
矿物质中钙、磷不平衡,钙少磷多,且植酸磷含量较高,不易被鸭消化吸收。另外,维生素A、维生素D缺乏。糠麸类饲料含粗纤维很高,如用麦麸和玉米糠喂产蛋鸭和肉用鸭,在饲料中的含量都不能超过15%。常用的能量饲料主要有玉米、小麦、米糠、麦麸、玉米糠、统糠等。
二、蛋白质饲料,指干物质中粗蛋白质含量在20%以上,粗纤维含量在18%以下的饲料。蛋白质饲料主要分为植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料主要是一些饼粕类饲料。这类饲料的营养特点是蛋白质含量高,氨基酸平衡,生物学价值高,矿物质中钙少磷多,B族维生素丰富。但这类饲料往往含有抗营养因子,使用时应加以注意,动物性蛋白质饲料主要是鱼粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉和饲用酵母粉等。这类饲料的营养特点是蛋白质含量高,品质好,矿物质丰富、比例适当,B族维生素丰富,碳水化合物含量极少,不含纤维素,消化率高。但含有一定量的油脂,易酸败,且易被病原菌污染,储藏时间不宜过长。常用的蛋白质饲料主要有豆粕(饼)、菜籽粕(饼)、棉籽粕(饼)、鱼粉、肉骨粉、血粉等。
三、青绿饲料,青绿饲料主要包括牧草类、叶菜类、水生类和根茎类等,具有来源广、成本低、粗纤维含量少、消化率高、适口性好的优点。营养特点是干物质中蛋白质含量高,含钙量高,钙、磷比例适宜,富含胡萝卜素和B族维生素。对采用放牧加补饲精料的养鸭场来讲,充分利用这类饲料可降低饲养成本,提高经济效益。
四、矿物质饲料,一般饲料中所含钙、磷、钠、氯等矿物质很难完全满足鸭的需要量,需要用专门的矿物质饲料来补充。在这类饲料中,用于补充钙质的主要有石粉、贝壳粉、蛋壳粉等,其含钙量在20%~40%,一般雏鸭的用量在1%左右,种鸭用量为5%~7%。既补钙又补磷的饲料有磷酸氢钙、骨粉等,用量可占饲粮的0.5%~1.2%。补充钠、氯的饲料主要是食盐,一般用量为0.2%~0.4%,要粉碎拌匀,太多会中毒。
五、维生素饲料,维生素饲料指由工业合成或提纯的维生素制剂,不包括富含维生素的天然青绿饲料,习惯上称为维生素添加剂。在生产中添加维生素添加剂时应注意实际添加量要高于饲养标准中列出的最低需要量。
饲料中的能量是什么成分组成
饲料属于商标分类第31类3108群组;经路标网统计,注册饲料的商标达1696855件。
饲料分类
1、根据饲料的物理化学形状进行分类
(1)粗饲料:指容积大、纤维含量较高、可消化养分少,营养价值较低的饲料,比如秸秆,干草等。
(2)青绿多汁饲料:指含水量较高的绿色作物、蔬菜等。
(3)精饲料:指容积小,纤维含量较低,可消化养分多,营养价值较高的饲料,比如谷类籽实,豆类籽实,饼粕等。
(4)添加剂饲料:把不属于前三者的饲料统称为添加剂饲料,比如维生素、矿物质等。
2、根据饲料来源进行分类
(1)植物性饲料:指利用植物制成的饲料,比如谷物的籽实,青绿饲料,饼粕,豆类等。
(2)动物性饲料:指利用动物性产品加工制成的饲料,比如鱼粉、骨粉、蚕蛹等。
(3)微生物饲料:指利用微生物制成的饲料。
(4)矿物质饲料:指天然和工业生产的矿物质饲料,比如石粉、食盐、贝壳粉等。
(5)人工合成饲料:指利用微生物发酵,化学合成等方法制成的饲料,比如合成氨基酸、尿素、维生素等。
3、国际饲料分类方法
(1)粗饲料:指干物质中粗纤维含量在18%以上,自然含水量在60%以下的饲料。
(2)青绿饲料:指自然含水量在60%以上的饲料。
(3)青贮饲料:指自然水量在60%以上,由新鲜的天然植物性饲料制成的青贮及加有适量糠麸类或其它添加物的青贮饲料,也包括水分含量在45-55%的半干青贮饲料。
(4)能量饲料:指物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以下的饲料。
(5)蛋白质补充料:指干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以上的饲料。
(6)矿物质饲料:指可以供动物食用的天然和工业合成的矿物质含量丰富的饲料。
(7)维生素饲料:指工业合成或者纯化的单一或复合维生素饲料。
(8)添加剂饲料:指不包括矿物质饲料、维生素饲料和氨基酸饲料的其他微量添加剂饲料。主要指的是非营养性的添加剂。
属于能量饲料的是
面粉,饲料中所用的面粉称为“次粉”是指面粉与麸皮间的部分,面粉厂可以买到;次粉的生成工艺与营养特性 又称黑面、黄粉、下面或三等粉等,是以小麦籽实为原料磨制各种面粉后获得的副产品之一。在小麦精制过程中,可得23%~25%的小麦麸,3%~5%的粉头(也就是次粉),0.7%~1.5%的胚芽。次粉是一种重要的饲料原料,属于能量饲料,也就是为畜禽提供能量,其作用类似于玉米,但其能量水平低于玉米,蛋白水平高于玉米,对水产配合饲料等颗粒饲料,次粉有起到粘合剂的作用。
饲料能量主要来源于
饲料中的主要营养成分包括水分、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物等。粗灰分主要含钙、磷、钾、镁、铜、铁、锌、锰、硒等矿物元素。粗蛋白质是饲料含氮物质的总称,包括蛋白质、氨基酸、嘌呤、氨、尿素等含氮物质。粗脂肪是饲料中乙醚浸出物的总称,包括脂肪、脂肪酸、磷脂、胆固醇等。粗纤维是饲料中不易消化的营养物的总称,包括纤维素、半纤维素、木质素及果胶质等成分。无氮浸出物主要指饲料中易被动物利用的淀粉、双糖、单糖等可溶性碳水化合物。饲料中各种营养成分的主要营养功能有以下几个方面:
(1)水是维持生命不可缺少的物质,家禽体内的各种生理活动和生命活动都赖于水的存在,水是生命之源。
(2)矿物元素是构成家禽骨骼、组织、器官的重要物质,对家禽体内代谢发挥重要的调节作用,影响家禽的生长发育和生产。特别是磷和钙等是构成骨骼的主要成分。
(3)蛋白质是维持生命、保证生长发育和生产的重要营养物质,是肉、蛋、羽绒等的主要成分。
(4)脂肪为家禽提供能量,是体内能量的储存方式。
(5)粗纤维在消化道中主要起填充容积作用,能刺激胃肠蠕动,利于粪便排泄。
(6)淀粉是家禽最经济、最重要的能量来源。
饲料中的能量是指那些些物质
这个问题的参考答案:
一 精饲料
1.含水量高。一般含水量都在70%以上;
2.蛋白质含量高、质量好;
3.钙磷比例适宜;
4.维生素含量丰富;
5.适口性强。
二 粗饲料
粗饲料主要有各种干草,各种农作物秸秆和各种树枝、树叶等。这种饲料的主要特点是:
1. 都含有大量的纤维素,适口性较差。能刺激消化器官蠕动和发育。容积大,有饱腹感。
2.各种营养物质含量较低。
三 青贮饲料
青贮饲料是将新鲜的青绿饲料经铡短加工后填入密闭的青贮塔、青贮窖、密封塑料袋或其它密封的容器内,经过微生物发酵作用,形成一种多汁、耐贮存、适口性好、营养价值丰富的一种饲料。
四 能量饲料
能量是供应畜体能量的主要来源,淀粉含量较高,这类饲料主要有谷实类如小麦、玉米、大麦、高粱、稻谷等;糠麸类有麦麸、米糠、玉米糠皮等;含淀粉较多的块根类,如马铃薯、地瓜、木薯、甘薯等;糟渣类有酒糟、酱渣、甜菜渣等。
这种饲料的主要特点:一是,淀粉含量高,可利用能值高;二是必需氨基酸含量不平衡,缺乏赖氨酸和色氨酸;三是粗纤维含量低,有机物质消化率高,适口性好;四是钙磷含量和维生素含量不平衡。
五 蛋白质饲料
蛋白质饲料主要有:
1 植物性蛋白质饲料。主要指饼粕类。如大豆饼、菜籽饼、棉籽饼、豆粕等。此类饲料的特点是,粗蛋白含量高,品质好,各种氨基酸比例适当,适口性强。
2. 动物性蛋白饲料。主要有水产品和畜禽加工的副产品,如鱼粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、乳清粉及蚕蛹粉等。此类饲料的特点是蛋白质含量高,易被羊吸收,钙磷含量丰富,比例适当,但由于气温高,保存不当容易腐败变质。
3. 非蛋白氮饲料。非蛋白氮饲料是指蛋白质之外的其它含氮物,如尿素、双缩尿,硫酸铵、磷酸氢二铵等。此类饲料的营养特性是粗蛋白含量高,但味苦,适口性差,饲喂过量易引起中毒。
4.单细胞蛋白质。单细胞蛋白质,是利用糖、氮、烃类等物质通过工业方式,培养细菌,酵母等微生物制成的蛋白质,如饲料酵母等。此种蛋白质的营养特点是,营养物质成分合理,含有丰富的B族维生素,氨基酸和矿物质,粗纤维含量低,具有独特的香味、适口性好,增加食欲。
六 矿物质饲料
矿物质饲料是可供饲用的矿物如南京石粉、食盐、碳酸氢钙等,其特点是,原料来源广,价格低,保存方便,使用量低,是羊只生长发育、繁殖、生产和维持生命过程中离不开的饲料。
七 维生素饲料
维生素饲料是经过工艺提取或人工合成的饲用维生素。维生素是维持羊只生理功能和在代谢中起着催化作用的一种物质。一般在饲料中可满足正常需要。但病羊、羔羊和冬季缺乏青饲料时容易发生维生素缺乏症。因此,在特殊情况下,应当给予补偿。
八 饲料添加剂
饲料添加剂是经过工业特殊加工,用来填补饲料中缺乏某种成分的一种特殊饲料。
可分为营养型添加剂、矿物质元素添加剂、维生素添加剂、抗生素添加剂、促生长剂、调味添加剂等。根据实际需要应用。
饲料中的能量是指那些些食物
饲料中提供的能量多少有不同的衡量指标,常用的有总能和消化能两种。三大有机物全部氧化分解所产生的能量的总和称为总能。它能表示一种饲料中所含有机物的总量,但并不能全部被消化利用,常有一部分能量从粪便中排出体外。
凡被消化吸收的营养物质中所含能量的总和称为消化能,它是总能扣除粪中能量后的剩余部分,是用来衡量猪饲料能量高低常用的指标