绿豆玉米粥的功效与作用(绿豆玉米面粥的功效)
绿豆玉米面粥的功效
顾名思义，玉米粥是用玉米面或者玉米糁熬成的粥，豆浆是用黄豆黑豆绿豆等豆类榨出的浆水。
玉米绿豆大米粥的功效
玉米和小米,绿豆可以一起熬粥。
1、玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利：玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C、异麦芽低聚糖等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
2、绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。
3.小米多用来煮粥，小米粥易于食用也好消化，还可促进消化，保护肠胃健康。小米有丰富的营养成分如优质蛋白，脂肪，碳水化合物，维生素，无机盐，淀粉等等，最大的功效就是养胃益脾，促进消化，是谷物中比较受欢迎的一类。
玉米和小米，绿豆粥
主料：玉米30克 小米30克 绿豆20克
辅料：清水1000克
制作过程：
1、将主料淘洗净，放入压力锅里；
2、锅里加清水浸泡30分钟，锁紧锅盖；
3、通上电源，压力阀顶起5分钟即可。
4、打开锅盖盛入碗里即可食用。
健康功效：清热解毒，养胃益脾，助消化。
绿豆小米玉米粥的功效
大米、小米、绿豆是可以一起煮的，没有什么不好的，都是粗粮食，一起吃是没问题的。大米饱腹，小米滋养，绿豆清凉。
但绿豆与黑豆最好分开食用，因为绿豆性味清凉，黑豆有滋补作用，两者放在一起虽然不冲突，但相反的性味会抵消彼此的作用。
绿豆玉米面粥的功效与禁忌
1、金榜“蹄”名
谐音取猪蹄的蹄字，猪蹄富有较多营养，而且口感很好，是很适合补充身体力量的食材。希望考生们吃了猪蹄以后，能够荣登榜首，一举得中。
2、“鱼”跃“龙”门
每年高考都是千军万马过独木桥，就好像每年千万的鲤鱼需要越过“龙门”，才能成为继续前进的锦鲤一样。希望考生们都可以成功越过这道门槛，开启自己绚丽的人生。
3、展“翅”高飞
小时候外婆最喜欢给我做鸡翅膀吃，因为吃了鸡翅膀的孩子以后可以飞得又高又远，另外鸡翅也是一道多用好吃的食材。希望考生们也可以借着鸡翅的好意头，展“翅”高飞，一飞冲天。
4、逢“烤”必过
没有什么是一顿烧烤不能解决的，高考也不例外。考好了，吃顿烧烤庆祝一下，嗨皮一顿；考得不如意，吃顿烧烤发泄一下，再接再厉。希望考生们把自己的情绪在一顿烧烤里释放出来，之后洗去尘埃，一身清爽的开始新生活。
5、节节高升
这道节节高升是用鲜竹笋制作，竹笋一节一节的生长迅速，希望用竹笋来寓意着孩子们高考学习，步步高升，越来越进步，在考试时考出满意的答卷。
绿豆玉米面粥的做法
把玉米面儿首先用开水烫，烫成面叙就晾晾，晾温了以后。把绿豆面放进去，然后放点儿发酵粉，再放一点儿白面。
活成光滑的面团，用保鲜膜盖住，醒发两个多小时以后，往面板上放点面，把它揉成光滑的面团，搓成一个长条，用刀切成小剂子。做成窝头的形状就可以上锅蒸了。发15分钟以后再开火蒸30分钟以后就蒸熟了。
玉米碴绿豆粥功效
【红薯小米粥】
红薯小米粥，口感微甜顺滑。
食材：红薯1根，小米3把
做法：红薯去皮洗净切块，小米洗净，和红薯块一起入锅熬制粘稠，时间大概15分钟
【包菜鸡肉粥】
食材：包菜1小碗，鸡腿肉1小块，米饭2小碗
包菜鸡肉粥做法：昨天烧的鸡腿，撕下几块切丁，包菜切细丝；米饭加水熬粥，开锅后放鸡肉丁，熬制半粘稠，放入包菜丝熬粘稠，加盐调味
【葡萄干麦片粥】
食材：生燕麦片2小碗，葡萄干1小把
做法：燕麦片和冷水一起下锅，大火烧开转中小火煮至粘稠，放入洗净的葡萄干再次烧开关火
【二米荸荠粥】
食材：玉米渣1把，小米2把，荸荠2个（也可以换成山药）
二米荸荠粥做法：小米和玉米渣熬制到粘稠，大概15分钟，荸荠去皮洗净切成丁，入锅煮2分钟即关火。入锅放山药，那就要和米齐入锅
【莲子米豆杂粮粥】
这款粥很讨人喜欢，营养足足的，跟八宝粥相似，但它是原味的，用了13种食材：莲子，薏米，芡实，小米，麦片，黑米，燕麦，黑苦荞，小麦，荞麦，糙米、红花芸豆、白黏玉米碴，睡前用铁釜电饭煲预约杂粮粥，要留出来4小时浸泡时间，杂粮粥煮至时间是默认2小时，电饭煲工作我休息，早起香喷喷的粥就做好了
【大米绿豆粥】
食材是3把大米，一把绿豆。
做法：睡前把大米和绿豆洗净浸泡，早起熬至粘稠，时间大概20分钟
【菠菜二米粥】
菠菜二米粥，又香又滑，放了点菠菜增加营养，加几颗枸杞，营养好吃还好看
食材：大米1把，小米2把，焯过水 的菠菜半小碗，枸杞5、6颗
做法：大米小米熬粘稠，快出锅的前五分钟放入焯过水并切成段的菠菜，再放枸杞煮1分钟关火，加盐调味，滴香油增香
【三米粥】
食材：大米1把，小米2把，玉米渣1把，好喝好看营养丰富，食材好找
做法：三种米洗净齐入锅，加水烧开，转中小火熬制20分钟，粘稠出锅
【花生二米粥】
食材：大米2把、燕麦米1把，生花生1把
做法：
燕麦米浸泡一夜。大米、燕麦米、花生一起加水下锅，大火烧开中小火煮，粘稠出锅，时间大概25分钟
【二米绿豆粥】
食材：玉米渣1把，小米2把，绿豆一把
做法：绿豆浸泡一夜。先煮绿豆10分钟，再放玉米渣和小米，熬至粘稠、绿豆软烂开花出锅
【菠萝二米粥】
食材：玉米渣1把，小米粥2把，菠萝罐头2块
做法：玉米渣和小米齐入锅，大火烧开，中小火熬制粘稠，放菠萝丁，煮半分钟出锅
绿豆玉米粉粥功效
银耳，红枣，红豆，绿豆四种食物互不相克，可以同食。 银耳的营养价值：
1，银耳富含维生素D，能防止钙的流失。
2，银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
3，银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。
4，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
5，银耳中还有较丰富的膳食纤维。 红枣的营养价值： 1，鲜枣有较高的热量，主要源于所含的碳水化合物约23%~28%。 2，鲜枣含有丰富的膳食纤维，维生素和微量元素，大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。 红豆的营养价值： 1，红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。 2，红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。 3，红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。 绿豆的营养价值： 1，绿豆中含有的蛋白质22%~26%，是小麦面粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米面的三倍，大米的3.2倍，在绿豆蛋白质中，人体所必需的8种氨基酸的含量是禾谷类的2~5倍，其中富含氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质。因此，将绿豆和大米，小米配合食用，可使氨基酸互补。 2，绿豆中含有淀粉50%左右，仅次于禾谷类，其中直链淀粉占29%，支链淀粉占71%。绿豆中纤维素含量较高，一般在3%~4%，而禾谷类只有1%~2%。 3，绿豆中脂肪含量较低，一般在1%一下，主要是软脂酸，亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸。 4，绿豆含有丰富的B族维生素、矿物质等营养成分。其中维生素B1是鸡肉的17.5倍；维生素B2是禾谷类的2~4倍，且高于猪肉、牛奶、鸡肉、鱼，钙是禾谷类的4倍，鸡肉的7倍，铁是鸡肉的4倍，磷是禾谷类及猪肉、鸡肉、鱼、鸡蛋的2倍。绿豆含有多种人体所需的磷脂。 5，绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等。