麦麸子的作用(麦麸的功效与作用及食用方法)

麦麸的功效与作用及食用方法

麸皮又叫小麦麸，一般作为养猪的粗饲料，它可以调节日粮的能量浓度，长时间饲喂有利于猪的胃肠道蠕动，从而保持消化道的健康，其特点是体积较大、比重较轻、能量较低，是所有家畜的优选饲料，但是需搭配优质蛋白质的饲料进行混合饲喂，才能取得更好的效果，使用时可以根据不同种类的家畜，合理搭配用量。

一、麸皮在饲料中的作用

1、麸皮也可以叫小麦麸，是小麦加工的副产品，一般是养猪的粗饲料，属于中等能量饲料，其特点比重较轻、体积较大及能量较低，通常用来调节日粮的能量浓度。

2、麸皮粗蛋白的含量高达12-17％左右，粗纤维含量较高在8.5-12％左右，含磷量也比较高大约为1.09％左右，但是有三分之二的植酸磷，赖氨酸为0.67%左右、蛋氨酸在0.11%左右，富含维生素B族、锰、锌，且含有一定量的植酸酶，含钙比较少，大约为0.2％左右，含铁量差异比较大。

3、每公斤粗小麦麸代谢能6.28-7.11兆焦，每公斤细小麦可代谢能7.95兆焦，因为出粉率不同，粗蛋白的含量也不一样，大概在14.4-15.0％左右，多的可高达18％以上，最少在12％左右。

4、虽然小麦麸含有比较高的粗蛋白质，但其质量比较差，所含氨基酸并不能满足鸡、猪的营养需求，因此使用小麦麸来做配合饲料原料时一定要混合优质蛋白质的饲料来平衡调整。

5、小麦麸富含维生素B族、锰、锌、硒，但不含维生素B12，含磷比较多，含钙量比较少，且磷中植酸磷占三分之二，猪与鸡不可以吸收利用。

6、小麦麸是所有家畜的良好饲料，质地比较疏松、容积比较大及适合性比较好。

7、奶牛与马属动物可大量进行饲喂小麦麸，有利于胃肠道蠕动，从而保持消化道的健康。

8、繁殖家畜，特别是在临产前与泌乳期进行饲喂，具有保健的功效，但肥育猪与肉用仔鸡不适合饲喂小麦麸。

9、小麦麸是种猪与产蛋鸡的良好饲料，可以调节日粮的过渡浓厚，有利于正常消化，特别对于高密度笼养鸡效果更佳，对于限制饲养期的生长鸡，小麦麸可占日粮的30％左右，效果也不错。

二

麦麸的功效与作用营养成分

喷浆玉米皮好。，蛋白和能量高于麦麸，价格低于麦麸，玉米浆中含诸多营养物质 玉米皮纤维结构不如麦麸，麦麸纤维吸水膨胀好于玉米皮 都存在霉菌毒素问题，但玉米皮可能更严重。

浮小麦的功效与作用

浮小麦的功效与作用可以治疗自汗、盗汗，是固表止汗的良药，单独使用即可见效，将浮小麦炒焦研末后用米汤冲服。还可以治疗阴虚发热，骨蒸潮热等问题。煎汤内服用量在15g-30g之间。研末冲服用量3g-5g。使用中应注意有表邪出汗病人禁止使用。

麦麸的功效与作用及食用方法图片

老百姓习惯叫麸子，是麦子加工成面粉的过程中脱下的皮。用于养花有疏松土壤的作用，也有助于提高土壤的肥力。

麦麸的营养价值及功效与作用

麦麸是碱性。

麦麸，即麦皮，小麦加工面粉副产品，麦黄色，片状或粉状。麦皮的端部有部分胚芽（也就是麦子生芽的部位），大约占麦皮总量的5-10%左右，一部分大约有1/3-1/2跑面粉里了，麦皮共分6层，外面的5层含粗纤维较多，营养少，难以消化。麦皮含有大量的维生素B类。富含纤维素和维生素，主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。

麦麸的功效与作用及食用方法及禁忌

用麦麸皮给生猪吃，大量实践中得出结论，是生吃效果好，营养利用率高。麦麸生喂好处有几点：

一是避免营养物的破坏，特别是维生素，提高了饲料利用率。

二是节省燃料，三是节省用工。熟喂改生喂饲养生猪，饲喂前把青饲料洗净晒干整颗投喂，注意定期驱虫防治，因生料易产生病虫感染。

麦麸的功效与作用及食用方法禁忌

最好扔掉,不扔掉的话,找个天气好的时候 放地上暴晒两天。有成团状的要把团状的弄碎，少的话可当作花肥, 如果多的话,可以在冬天休田的时候将麸皮撒到田里.还可以做'沙袋。

麸皮质地蓬松，适口性好，并具有轻泻的作用。小麦麸中含有相当丰富的维生素E和B族维生素。而维生素E又被称为生育酚，与蛋鸡的生殖功能有关。

麦麸的功效和作用

麦麸皮对蛋鸡来说，也是比较好的饲料原料。 用量上，大体有个原则：育雏期不超4%，育成期不超9%，产蛋期不超4%。这主要是考虑粗纤维对肠道功能的负面影响。在这个原则下，是否选用麦麸皮，是由饲料配方的标准和可选择的原料种类决定的。饲料配方中加与不加麦麸皮与预混料质量好坏的关系。二者之间没有必然联系。

      评定饲料质量有多个评定标准。通常情况下，评定饲料质量的好坏，要以饲喂效果好坏作为评定标准，这是个综合标准，这与饲料原料的质量和加工质量没有必然的正面联系。也就是说，饲料的原料质量再好，加工质量再可靠，也不一定能获得一个好的饲喂效果。

麦麸 功效

鱼是很喜欢吃麦麸的，加入麦麸可以起到留鱼诱鱼的作用！

麦麸的作用吃法

一般建议用开水泡会比较好，千万不要用温水泡，温水泡了的和口感并不是很好。燕麦麸皮能够起到降低血糖和血脂的作用，也具有润肠通便的功效，对预防便秘和改善便秘也有着非常好的作用，同时也能够有助于预防癌症，因此对身体的好处比较多，小孩子吃了过后还能够促进生长发育，大人和小孩都可以适当的使用。

小麦麸的功效与作用吃法

麦麸是小麦加工出白面后剩下的付产品，叫麦麸或麸皮。由小麦种皮、外胚乳、煳粉层、胚芽及纤维残渣等所组成，约占麦粒总重量的23--25%,麦麸的营养价值与小麦品种(硬冬小麦比春软小麦；红皮小麦比白皮小麦含蛋白质高)、加工工艺、制粉程度、出粉率(出粉率低,则麸皮蛋白质低)不同而异。粗蛋白含量11.4~18.0%。我国饲料用小麦麸标准是：

一级：粗蛋白等于大于15%；粗纤维小于9%,粗灰分小于6%。

二级：粗蛋白等于大于13%；粗纤维小于10%,粗灰分小于6%。

三级：粗蛋白等于大于11%；粗纤维小于11%,粗灰分小于6%。