冬瓜籽的功效与作用及食用方法(冬瓜籽有什么营养价值)

冬瓜籽有什么营养价值

1.冬瓜籽的药用价值很高，有清肺去痰之功，无副作用，是润泽皮肤的美容剂。不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，皮肤细嫩柔润，头发乌黑光亮。所以，冬瓜子具有相当高的美容价值。

2.冬瓜子中含有皂甙、脂肪、瓜氨酸、不饱和脂肪酸、油酸等成分，这些成分可以有效地降低血液中脂肪和胆固醇含量，对防治心血管疾病有积极意义。

西瓜子瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质，多作日常食用，是人们普遍喜爱的美味食品的一种。

冬瓜籽作用和功效

冬瓜籽含有丰富的亚油酸、不饱和脂肪酸、维生素B1、皂甙等营养成分。其中亚油酸是润泽皮肤的美容剂；不饱和脂肪酸能使皮肤细嫩、有光泽；维生素B1和皂甙能有效地降低血液中的脂肪和胆固醇含量，具有预防心血管疾病的作用。

1. 降脂减肥：冬瓜籽中含有丰富的不饱和脂肪酸和亚油酸，可以促进脂肪代谢，降低血脂和胆固醇水平，帮助减轻体重。

2. 润肺止咳：冬瓜籽中含有多种对呼吸系统有益的营养成分，可以增强肺部免疫力，缓解咳嗽、痰多等症状。

3. 清热解毒：冬瓜籽中含有多种抗氧化物质和生物碱，可以清热解毒，改善口臭、口干、口渴等症状。

冬瓜素汤做法

冬瓜素汤——食材：冬瓜，食盐，姜

做法，起锅烧油，待油热后，下姜丝炒出香味，冬瓜洗净去皮切成薄片，加盐炒熟。加水，加盖煮10分钟，加鸡精调味，出锅撒葱花装饰。冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分，冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富，冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。

冬瓜仁粉功效

冬瓜仁粉+红塘

材料：冬瓜仁粉 10克

红塘 10克

做法：将冬瓜仁粉冲热水，再溶入红塘。

用法：一天两杯，不拘时，代茶饮用。

功效：排毒嫩肤，使肌肤红润有光泽，还可以清肺化痰。

适用人群：电脑族、肤色晦暗者，废热咳嗽者亦可饮用。

推荐理由：经常面对电脑，最怕肤色变差，喝喝这个，只要几天，肤色就会红润回来了

冬瓜子的注意事项

冬瓜别和这3物一起吃

1、冬瓜与红小豆相克。

冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。

2、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。

3、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。

冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。