中药牛蒡子的作用(中药牛蒡子起什么作用)
中药牛蒡子的作用
牛蒡具有祛风热、解毒消肿的功效，可用于治疗风热感冒、咳嗽、咽喉痛等症状。牛蒡含有大量纤维素，可促进胃肠蠕动，促进排便，帮助胃肠道排毒，具有健胃消食的功效，可预防便秘。牛蒡能提高人体骨胶原和钙的含量，具有一定的防治骨质疏松的作用。牛蒡能促进人体细胞新陈代谢，防止衰老。
中药牛蒡子起什么作用
抗癌中药牛蒡子有疏风散热、解毒利咽、透疹的功效，常用来治疗风热感冒、麻疹等。牛蒡子可以疏风散热，用来治疗风热感冒；利咽喉止疼痛，感冒、急性咽炎、慢性咽炎引起的咽喉疼痛都可以用牛蒡子；还有宣肺透疹和通便的作用，麻疹、风疹、便秘都可以服用。
中药材牛蒡子的功效
牛蒡子可以炒着吃，也可以凉拌，还能炖汤来吃，有些地方的人还用牛蒡子包饺子吃，味道很好，这种食物有解毒润肺的功效，如果出现上火、咳嗽、多痰的情况都可以吃一些这个来帮助缓解病情，味道很好，不过还是有一些禁忌的，如果出现拉肚子病症的患者是不可以食用的，会加重病情。
中药牛蒡子的功效与作用及食用方法
蒡的读音是bàng。
牛蒡（学名：Arctium lappa L.），又名：恶实、大力子、东洋参，又名东洋牛鞭菜等。为桔梗目、菊科、牛蒡属植物，一千多年前日本从中国引进并改良成食物，在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植。
主要原因是台南有曾文溪畔松沙土质、北回归线气候加上有名的阿里山延脉造就其当地牛蒡得天独厚的珍贵性，在台湾已作为蔬菜食用多年，有牛蒡发祥地之称。
属桔梗目，菊科二年生草本植物，基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁，浅褐色。花果期6-9月。
扩展资料：
一、地理分布
1、中国分布
分布于中国台湾、山东、江苏、陕西、河南、湖北、安徽、浙江等地。
2、世界分布
分布于西欧、克什米尔地区、欧洲、俄罗斯、北美洲、欧亚大陆、南美洲、寒温带等地。
二、营养价值
牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类，并富含纤维素和氨基酸。
牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高，如具有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸的25%-28%，精氨酸占18%-20%，且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人体必需的宏量元素和微量元素。
参考资料来源：
中药牛蒡子有什么功效及副作用
首先要了解牛蒡对种植环境的要求，是否适合当地种植？
牛蒡对环境条件的适应性很强，适宜在温潮湿的条件下生长，其抗旱不耐涝，喜光照，由于其是深根性蔬菜，对土壤要求严格，适宜在土层深厚肥沃、质地疏松、排水良好的中性沙壤土或壤土上种植。
其次，第一次试种，技术有所欠缺，能种好吗？
虽说牛蒡的种植技术难度不是很大，但第一次种植牛蒡，没有种植经验，怕种出的牛蒡在产量和品质上不达标，不好卖怎么办？
第三点，要考虑好销路问题。
种好牛蒡没有多大难度，问题是种出的牛蒡销给谁？由于在当地没人种植，所以在当地缺乏收购商，也没有产品深加工企业，因此，种植前应该考虑好销路问题，就怕东西种出来了，却卖不掉。丰县之所以能够不用担心销路问题，是因为牛蒡在当地已经形成规模化种植，不缺乏收购商，另外，当地又有多家产品深加工企业支持，不用担心销路问题。
总之，搞种植有风险，每年都有一些由于盲目种植，结果赔的什么都不剩的事例发生，有前车之鉴，建议农户在引进试种以前，可先进行小面积种植，并找好销售渠道，不可一上来就盲目引进种植。
请问中药牛蒡子有什么功效
牛蒡子，中药。为菊科二年生草本植物牛蒡的干燥成熟果实。呈长倒卵形，略扁，微弯曲，长5～7mm，宽2至3厘米。表面灰褐色，带紫黑色斑点，有数条纵棱，通常中间1～2条较明显。顶端钝圆，稍宽，顶面有圆环，中间具点状花柱残迹；基部略窄，着生面色较淡。果皮较硬，子叶2，淡黄白色，富油性。无臭，味苦后微辛而稍麻舌。秋季果实成熟时采收果序，晒干，打下果实，除去杂质，再晒干。生用或炒用，用时捣碎。具有疏散风热，宣肺透疹，利咽散结，解毒消肿之功效。属于解表药中发散风热药。现代研究，牛蒡子还可用于防治糖尿病肾病，牛蒡果实含牛蒡甙经水解生成的牛蒡甙元具有抗癌活性。
一、牛蒡子的生长习性
牛蒡子喜温暖湿润气候，耐寒、耐热性强。种子发芽适宜温度20-25°C发芽率
70%-90%。以土层深厚，疏松肥沃、排水良好的砂质坟土栽培为宜。多生长在山坡、山谷以及河边潮湿地、村庄路旁或荒地，适应能力较强，分布于东北、西北、中南、西南如台南、河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、广西等地，是一种很常见的植物。
二、牛蒡子的种植技术
(一)播种 1、播种期:牛蒡子最适宜的播种期在4月下旬至5月上旬，以4月25日至5月5日为佳。 2、催芽:在播种前先将种子晒1- 2天，将选好的种子放在40°C的温水中浸泡20分种左右，捞出后放在25°C条件下催芽，待种芽露白时捡芽播种。 3、播种:播种前把地打成行距，垅台座在原栽培坑上，按10cm每株距打坑浇水，每坑放3- 4粒种子，注意盖土不宜过厚。
(二)田间管理 1、间苗:一般在播种后7天即可出苗，子叶展开后进行第一次间苗，1- -2片真叶时第二次间苗，4- -5片真叶时最后一次定苗。要注意拔除生育不良、过于旺盛、畸形、根系伸出地面和叶面下垂的植株。 2、施肥:在施足基肥的基础上，亩施纯氮16-20kg、 五氧化二磷8- 12kg、氧化钾12-16kg。 在6月下旬分2次划沟施入即可。口 3、中耕培土:结合追肥进行2- 3次中耕培土，以利透气、除草和保护根茎。培土时注意生长点不能埋入土壤。
三、牛蒡子种植的注意事项
1、选地:牛蒡为直根系植物，土壤条件适宜的话根长可达1米以上。因此要选择土壤肥沃质地疏松，排水良好，pH6.5~7.5的砂壤土栽培。不能选择其它土类，否则达不到要求的根长度或产生侧根，降低等级。 2、灌排水:牛蒡不耐涝，一般保持土壤见干湿即可。旱时10天浇一-次透水，雨季及时排除积水。 3、施肥:牛蒡需肥量较大，亩产1500公斤的地块需施优质农肥6立方米，纯氮5.3公斤，五氧化二.磷12公斤，氧化钾7公斤做底肥。施入25厘米的土层内，混拌均匀，否则会在肥料集中处形成侧根。定苗后追施硝酸铵15公斤，追在种植沟的一-侧，距苗5厘米处。 4、收获:收获时间在9月下旬左右，收获时割除枝叶，留10- 20cm长的叶柄，从垅的一边顺次在根的侧面深挖92cm，握住植株的基部拔出。
以上就是今天要介绍给大家的全部内容啦，大家一定要注意关注种植的土壤、温度、水分条件等等，培育更优质的植物，相信大家以后会对牛蒡子有更多的了解。