山楂球的功效与作用(山楂球的功能和作用)
山楂球的功能和作用
一个山楂球50大卡。山楂球主要是用山楂滚上白糖，经过油炸制作而成。它的热量比较高，每一个雪球山楂的热量在50大卡左右，摄入身体之后非常容易导致糖分在体内转变成脂肪，从而引发肥胖现象。
而适量的吃一些雪球山楂，可以温中止痛、促进食欲，还可以加速身体内肉食的代谢，缓解腹胀现象，能够增强身体的免疫力，还可以活血补血，对于淤血导致的疼痛有改善功效。
吃山楂球的好处与坏处
中药山楂具有消食健胃的作用，用山楂泡水喝的好处有很多，如降低体内胆固醇、防止心血管疾病、促进食物的消化等等，但是长期喝食用过多的山楂会对胃肠道产生不利的影响，甚至出现慢性胃肠道疾病，因为山楂泡水，味道是酸的，长期摄入酸味会导致人体的胃肠功能紊乱，建议适当地服用为好。
山楂球有什么功效
山楂球是用山楂加工后的食品，其中加入了糖，稀释了酸味，所以更好吃。
山楂的功能?
山楂具有健脾消食、降低血脂、血压、清肝明目的功效，高血压、高血脂这一类的病人经常服用有一定的效果。对于胃寒的病人不是太适合服用。山楂内含有黄酮类、三萜皂苷类以及脂肪酸，对人体有很多好处。
陈皮山楂球的功效与作用
陈皮，山楂球的做法，首先把山楂清洗干净，剁成小块，做成球形，放入陈皮煮熟捞出作成球的形状就可以
山楂球是凉性的吗
冰箱保存。
山楂雪球建议放冰箱保存,保存前可用保鲜膜将其密封好,然后放入冰箱冷藏室低温保存。冰箱中温度相对比较低,可以保证在三四天内山楂雪球不化,且能保持雪球的口感和味道,一般建议在3~4天内使用完即可。
吃山楂球好吗
原料：白巧克力、山楂、零卡糖、吉利丁片。
做法步骤：
第1步、先做低糖的山楂糕，山楂去核，盖上屉布蒸15--20分钟，盖上屉布是为了防止蒸汽滴落到盆里，这样水分就大了。
第2步、蒸熟的山楂趁热放入破壁机，同时倒入零卡糖，开启搅拌功能，搅拌10秒左右就可以了。
第3步、吉利丁片提前用冰水泡软，大约50克的温开水融化，水温不要超过60度，以免影响吉利丁片的凝固效果。为了定型好，我放的吉利丁片比较多。
第4步、搅打好的山楂泥温度降到50度左右，倒入吉利丁水里，充分搅拌均匀。
第5步、晾凉凝固就成了低糖的山楂糕。
第6步、山楂糕切成约8毫米见方的小丁，我用的是22毫米的模具，这个尺寸刚刚好放进去。
第7步、白巧克力隔50度左右的温水融化。注意温度也不要高，否则巧克力容易油水分离。我用的可可脂含量34%的嘉宝利白巧。巧克力可以根据自己喜好选择。
第8步、融化后放入酸奶粉搅拌均匀，装入裱花袋。
第9步、模具底部先挤入适量巧克力液，再放入山楂糕丁。
第10步、最上面再用巧克力挤满，自然晾凉待就凝固了。
第11步、晾凉后脱模，降低了甜度的酸奶山楂球就做好了，圆嘟嘟的很可爱吧。
山楂球功效
酸奶山楂球保质期为10天。
做法:烘焙巧克力200克巧克力?
山楂糕适量
球形硅胶模具2.2cm×35
1、 先准备好上面的两样食材?烘焙巧克力和山楂糕。
2、巧克力200g，这个克数是可以放入模具刚刚好的用量。
3、 山楂糕适量。??
4、 切成大小能刚好放进模具里的方块。
5、 把巧克力隔水融化。?
6、 模具里倒入一层巧克力液，再放入切好的山楂糕。
7、 最后再封上一层巧克力，放冰箱里冷藏成型即可。
山楂球的吃法
山里蔷薇科山楂属，落木，高可达6米。在、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。
1个山楂有几克
你那山楂是大的还是小的，是新鲜的还是干的！
一个山楂大约有多重？
3~4克...............
山楂相宜相克的食物
山楂维生素C含量最丰富，另含胡素等多种维生素;果酸含量也比较丰富，主要有山楂酸、酒石酸、枸橼酸、苹果酸等;还含有糖类蛋白、脂肪及钙、铁、磷等物质及黄酮类内酯和苷类等成分。
山楂球是什么
山楂糖雪球的做法：
山楂100克用清水洗净，控干水分；用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净；锅放火上，放入冰糖或白糖50克
倒入50毫升凉白开；开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水(贴心提示一：熬煮糖水时要用铲子不停搅拌，以免糖汁糊锅，影响口感)；熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里出现细小的白气泡，淋入1/2汤匙白醋(贴心提示二：淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象，也可中和白糖的甜味)
用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀；倒入处理干净的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌(贴心提示三：放入山楂立即关火，再用铲子搅拌，千万不要开火搅拌，我第一次就是开火搅拌，结果山楂破碎不成形)；使山楂表面均匀的被糖汁包裹，继续搅拌
随着糖汁温度的降低，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，直到糖汁温度冷却，白色结晶越明显(贴心提示四：搅拌的时候耐心一点，尽量搅拌均匀，等糖汁温度冷却就可看到白色结晶现象)；取出山楂球，锅里剩下白色的糖汁结晶，是不是看着很难处理呢？往锅里倒入适量冷水，也可放入几颗山楂，开火熬煮成山楂糖水，这样锅也洗好了，还有一杯饮料，岂不是一举两得