白洋参的作用(白西洋参的功效与作用)

白西洋参的功效与作用

西洋参原产美国和加拿大， 白洋参即白参，是国产人参的一种.人参名称的区分因不同的情况而异:按生长方式分为两类,野生的人参称为野山参,人工栽培的称为园参.按加工工艺分为白参和红参,其中白参又分为生晒参（将鲜人参洗净,略晒后用硫磺熏蒸晒干）,白干参（将洗净的鲜人参刮去外皮晒干）,白糖参（将人参浸糖加工而成）;红参是将鲜人参蒸后晒干或烘干而成,呈棕红色。西洋参和白洋参药理同源、大同小异，均性凉，适宜寒体人群大补元气、强身健体。

白西洋参的功效与作用吃法

表皮黄白色，里面白色。美国的西洋参（也叫花旗参）表皮颜色比东北的黑一些，里面也是白色。

东北西洋参棕色的，气味浓香，味道有一点苦，口感清爽。东北的西洋参外表横纹粗，质地重而且坚硬。

西洋参常见的产地有北京怀柔、东北吉林、山东文登、陕西留坝、黑龙江穆棱等地区，一般盛产西洋参的地方是在吉林省，大部分东北地区产的西洋参质量和品质都是比较好的，而且它们的产量都是相对比较高的。

西洋参和白参的功效

虽然白参和西洋参的价格，在参类的药材中都属于佼佼者，但是白参的价格会更贵一些，因为人参在我国被称为“百草之王”，具有大补元气的作用，而西洋参虽然也是很好的补气中药，但是功效不如人参，所以在市场价格上白参就会相对贵一些。

事实上，无论是西洋参还是人参，它们的价格会因产地、品种、质量、年限以及生长方式不同而存在一定区别。先说人参，目前市面上最常见的是人工种植的，年限不算太长，大概也就是三到五年的样子，所以这类价格都不算很高，有的几十块一斤，有的几百块一斤，或者质量更高一点的可能会达到数千元的价格。比如白参，大多在300-400元之间；但野山参就不同了，因为是自然生长于深山密林之中的，比较稀少，因此它的价格就更加昂贵了，普通一点的几万，品质更高的达到了几十万，几百万，甚至还有上千万的。

白参的功效与作用

白参的功效是大补元气，还有安神的作用，糖尿病人可以吃白参，要适量不要多吃，可以将白参磨成粉，也可以冲茶喝，但在吃白参的同时不要饮茶和吃萝卜，会影响白参的功效，糖尿病人在平时的饮食上，食物要多样化，荤素要合理搭配，有益于身体健康。

白洋参的功效与作用禁忌及食用方法

可以补气养阴，清热生津。临床上可以通过西洋参泡水提高人体的免疫力，可以增强记忆力，抗疲劳，还可以保护血管，调节血糖，保护肝脏。西洋参的食用方法主要是可以泡水口服也可以煮成汤药口服，还可以和鸡、鸽子进行熬炖，进行进补也是不错的选择，还可以泡酒进行口服。

西洋参是白参的一种吗

西洋参（学名：Panax quinquefolius）是人参的一种，又称广东人参、花旗参，由于美国旧称为花旗国而得名，原产于美国北部到加拿大南部，以威斯康辛州为主。通常照产地分成（一般所称的）花旗参与加拿大参；两者虽然同种，但因为气候影响，前者的参面横纹比后者更明显，有效成分含量也较高。服用方法有煮、炖、蒸食，也可切片含化或研成细粉冲服。

长白西洋参的功效

有近百美洲人参相对中国人参而言，称其为“西洋人参”，简称“西洋参”。

西洋参在民间流传的别名有上百种之多，

常见的有以下这些称谓：洋参、西参、花旗参、西洋参、西洋人参、美国人参、美洲人参、五指、红果、广东人参、法兰参、佛兰参、顶顶光、种洋参、原皮西洋参、去皮西洋参、粉光西洋参、粉光参、野原皮、种原皮、正光、正光结、粉光、正面参、定光参、野顶光、种参光结、种面参、种顶光、光西洋参、野山洋参、野洋参、西洋野参、野参、野泡、野泡参、巴参、白折尾等。

中国大陆一般多称谓“西洋参”；

香港人取美国国旗之意，多称谓“花旗参”；

台湾多称谓“顶光参”“粉光参”等。

我国目前市场上的西洋参主要有两种，一是美国和加拿大进口的，一种是引种国产的