青红萝卜汤的功效与作用(青萝卜汤有什么功效与作用)

青萝卜汤有什么功效与作用

可以。

青萝卜中含有丰富的核黄素、钙、镁、铁、磷、维生素C、维生素A、木质素、纤维素、胡萝卜素等营养物质。每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克，做汤营养价值特别高。

青萝卜汤有什么功效

做萝卜汤一般来讲是青萝比较好。红萝卜一般生吃是最营养的。但是这里有个人喜好问题。我有几个同事就喜欢吃红萝汤。所以说青萝卜和红萝卜哪个做汤好这得看是谁来吃。再者说青萝人做汤和红萝做汤它们的功效各有千秋。个人觉还是青萝卜做汤好

萝卜汤有什么功效和作用

把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。

白萝卜海带汤原料：白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、姜。

做法：

（1）水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净，切断;姜洗净，切丝。

（2）锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝。

（3）大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段即可。

青萝卜汤的功效与作用

萝卜和鸡蛋是可以一起冲水喝的。

萝卜甜它富含维生素C、膳食纤维、植物蛋白和钙、钾、磷等矿物质，它是一种营养丰富的蔬菜。而鸡蛋含有丰富的营养，如蛋白质和钾，这是蛋白质补充的良好来源。性品味和两者的成分之间没有冲突。它们可以一起吃，但要注意剂量。鸡蛋富含蛋白质、脂肪和胆固醇。过量食用会导致消化不良，而萝卜含有大量纤维素和木质素。过量消费会导致特殊气味的排放。因此，鸡蛋和萝卜不应该吃得太多。

青萝卜汤有什么功效与作用及禁忌

青萝卜不可以煮鸡汤，青萝卜主要是主油汤和煮羊汤，青萝卜一般指的是白萝卜，他有一种特殊的调料作用，常年说的好，冬吃萝卜夏吃姜，可见，青萝卜对人的身体是多么的有营养，萝卜还有一种作用就是生开熟补，生吃萝卜可以开胃熟吃萝卜可以壮阳滋阴补肾

青萝卜汤有什么功效与作用禁忌

青萝卜糖含量高，更甜，味道更好。数据显示，每100克青萝卜含糖是6.8克，而白萝卜是5克，青萝卜的糖含量更好，所以味道更甜一些。

青萝卜中的胡萝卜素含量更好。每一百克青萝卜中的胡萝卜素含量是60微克，而白萝卜是20毫克，青萝卜是白萝卜是3倍。

青萝卜中的维生素B1、B2、矿物质钾磷钙等含量也比白萝卜高一些。

也难怪人们总会说青萝卜的营养价值比白萝卜高，这么看来还是有一定道理的。

青白萝卜汤的功效与作用

青萝卜煮水用料

青萝卜、水

青萝卜水的做法

步骤 1

1、青萝卜切成薄片！ 2、在锅中添水，煮至萝卜片彻底变软！ 3、倒出萝卜水，放温当饮料喝！ 4、也可以吃煮软的萝卜片！

（萝卜缨子效果更好，一起放进去煮。没有青萝卜的话白萝卜也可以）

功效:由于中焦积滞导致体内有热，咽喉肿痛、扁桃体肿大，可以用青萝卜水作为辅助调理方法！下气、化痰、消食。

青萝卜丝汤的功效与作用

主料2人份

白萝卜1个

香菜1把

辅料

食盐1茶匙

白胡椒粉1茶匙

花生油1茶匙

水适量

步骤1

准备好白萝卜

步骤2

白萝卜切丝，因为是煮汤的所以切得比较大条

步骤3

热锅下油

步骤4

油热后把白萝卜丝放入翻炒

步骤5

加适量的水，放入少许的食盐

步骤6

准备好胡椒粉，我用的是南国的纯胡椒粉，没有的用味好美的或者其他的白胡椒粉都可以

步骤7

水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软

步骤8

白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味

步骤9

煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用