兰花蚌的功效与作用(兰花蚌的功效与作用及禁忌)

兰花蚌的功效与作用

冰山蚌学名叫北部螺旋桨蛤（Cyrtodaria siliqua），和太平洋浅泥蛤（象拔蚌）一样都属于缝栖蛤科Hiatellidae，该科原属于海螂目，2018年的贝类分类更新，将其从海螂目剔除，与竹蛏科重新合组，组成贫齿蛤目。

冰山蚌是一类大型的圆柱形双壳贝类，长可达110毫米，高可达50毫米；和可以将两个贝壳完全封闭的贝类不同，冰山蚌的贝肉无法完全缩回壳中，还有一个突出约为一英寸的虹吸管，主要生活在深水区海底，长卵型的身子只需要较低的能量就可以藏于海底细沙中，依靠突出的虹吸管过滤海水中浮游生物。

兰花蚌是种双壳贝类，原产于加拿大纽芬兰以北的冰冷海域，因其外型展开后如一朵兰花而得名。兰花蚌是野生海蚌，所以带有海洋的鲜甜。

兰花蚌与北极贝都是同一种贝，只是部位不同。一般来说，北极贝煮熟后呈现的是漂亮的玫瑰红(另有橘色及黄色两种)，而兰花蚌的颜色比较偏橘红色。

由于兰花蚌来得小，一般料理都需要加配菜快炒，爽脆绝伦的兰花蚌可以做沙拉,刺身,味道鲜甜新鲜到可以吃到海水的味道 .

兰花蚌的功效与作用及禁忌

直接焯水取出来肉再洗就比较好清理干净了

兰花蚌口感

蚌兰花花期5-7月。蚌兰花别称蚌花，菱角花、红蚌兰。多年生草本。茎较粗壮，肉质。节密生，不分枝。叶基生，密集覆瓦状，无柄；叶片披针形或舌状披针形，先端渐尖，基部扩大成鞘状抱茎，上面暗绿色，下面紫色。聚伞花序生于叶的基部，大部藏于叶内；喜温暖湿润气候和半荫环境，不耐寒。宜选择肥沃疏松、排水良好的砂质壤土栽培。

蚌兰花的功效与作用禁忌

1、部位不同

加拿大蚌和北极贝都是来源于同一种贝类海鲜，只是部位不同。北极贝是足部取下来的肉，煮熟以后一般呈玫瑰红色。加拿大蚌因其外型展开后如一朵兰花而得名，加拿大蚌煮熟后的颜色比较偏橘红色。

2、做法不同

加拿大蚌比北极贝要小，色泽讨喜、口感爽脆，可搭配多种食材料理，适合凉拌、快炒、烫涮等吃法。北极贝的做法很多，凉拌加上其它爆炒，以及刺身都是可以的。

兰花蚌是什么东西

粉荷，初名荷型粉白莲瓣。粉是一种调和色，说红似白，说白似红，柔和而清艳。主瓣、副瓣宽圆，瓣头微起桃尖，有7股脉纹。捧瓣蚌捧微开，内侧有粗重红迹。唇瓣圆阔，上有红圆星状斑点，两腮显红。一秆花开2至3朵，1990年前后发现，两花相依而放。为拍照正开的下朵花，忍心摘去上朵花，另插在细铁丝上陪照。

兰花蚌的功效与作用图片

青椒兰花蚌的做法1.准备食材：兰花蚌解冻后用水冲洗干净，海鲜菇用水焯一下控干水分2.热锅放油，放入姜和蒜爆香3.放入青椒和胡萝卜翻炒几下4.放入海鲜菇5.翻炒几下6.放入兰花蚌翻炒几下7.放入蚝油炒匀即可出锅了

螺蚌花功效

可以。茶籽饼是一种理想的清塘药物，不仅可以杀灭各种野杂鱼虾，还可以杀死蛙卵、蝌蚪、蚂蝗及螺蚌等，但对水生植物无毒杀作用。

茶籽饼消毒具有成本低、去毒快的特点。具体方法是：几亩或几十亩的小池塘，进水30厘米～40厘米，按20克/立方米的浓度将茶籽饼浸泡一昼夜后，均匀泼洒，若同时加30千克～40千克生石灰一起泼洒，还可杀死多种病原体。

上百亩的大池塘也可不用浸泡，把茶籽饼粉碎后均匀干撒于池塘中，但干撒的药效比浸泡要慢。

用茶籽饼消毒一般2周左右毒性消失，可进水放苗。