鲜牛奶的功效与作用(儿童喝鲜牛奶的功效与作用)
儿童喝鲜牛奶的功效与作用
不同年龄段的儿童,适合喝的牛奶类型也不相同,但总的原则是喝含乳量较高的常温奶及巴氏奶。
具体如下: 1.年龄小于1岁:不喝牛奶,孩子不到1岁时,唯一应该喝的奶就是母乳和(或)配方奶。
2.1~2岁:全脂牛奶。2岁以下的孩子要比年龄较大的儿童和成年人需要更多的脂肪,这样才能满足其快速成长和大脑发育的需要,因此一般喝全脂牛奶。
3.2岁以上:从降脂牛奶到脱脂牛奶。孩子2岁后,最好限制其脂肪摄入量,每日脂肪摄入量不能超过所摄入的总热量的1/3。让孩子喝降脂牛奶(2%脂肪含量)、低脂牛奶(1%脂肪含量),或者最好是脱脂牛奶(不含脂肪),这样可以最快且最简单地帮助孩子减少脂肪的摄入量。
4.其他奶:包括豆奶、羊奶、谷物奶、杏仁奶或者其他类型的奶,主要根据个人喜好、过敏考虑、消化问题等因素选择。 由于不同的奶中蛋白质、脂肪、碳水化合物、卡路里的含量有很大的不同。因此在使用前需咨询儿科医生,且必须经过巴氏消毒,才可给宝宝饮用。
儿童喝纯牛奶的功效和作用
您好 ,孩子多大呢,因为牛奶中的某些营养成分不容易被吸收,比如其中的蛋白质4/5为酪蛋白,遇到胃酸后容易凝结成块,难以消化,钙磷比例不合适,含量较高的磷会影响钙的吸收。其次,牛奶中的乳糖主要是a型乳糖,它会抑制双歧杆菌,并促进大肠杆菌的生成,容易诱发婴儿的胃肠道疾病,再次,牛奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪,会刺激婴儿柔弱的肠道,使肠道发生慢性隐性失血,引起贫血。另外,牛奶中缺乏大脑发育所需的多不饱和脂肪酸,将不利于婴儿大脑的发育。建议二岁以内的宝宝最好不要喝纯牛奶。
宝宝喝鲜牛奶的功效与作用
因为巴氏杀菌是鲜牛奶加工较为先进的方法,它既能保住鲜奶中的营养成分,又能杀死牛奶中的有害菌,使加工过的牛奶鲜美纯正,是所谓的“活奶”;而“死奶”采用超高温杀菌,在杀死牛奶中的有害菌的同时,也破坏了牛奶中的营养成分,牛奶中富含的蛋白质、活性钙、维生素B族、维生素A和D等损耗高达一半以上,所以纯牛奶的营养成分也就不及鲜牛奶了。
喝鲜牛奶的10种好处:
1)鲜牛奶中含有钾,可使动脉血管壁在血压高时保持稳定,使中风危险减少一半;
2)可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和隔;
3)鲜牛奶中的酪氨酸能促进快乐激素-血清素的大量增长;
4)鲜牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,使皮肤光滑和丰满;
5)鲜牛奶的含钙量丰富,能增强骨骼和牙齿,使骨骼萎缩减少一半,每天饮用一升鲜牛奶,就可补足每天对钙质需要的80%,常喝鲜牛奶不用再行补钙。?
6)鲜牛奶中的镁促使心脏和神经系统耐疲劳;
7)鲜牛奶中的锌能促使伤口更快地愈合;
8)鲜牛奶中的维生素B2可提高视力;?
9)常饮鲜牛奶可防止动脉硬化。
鲜奶好还是纯奶好呢?其实这两个同为乳制品,都是富含丰富的营养价值的,只是鲜奶的加工工艺使其更加的新鲜,更多的保留了奶的营养物质,但是就是因为这个使其保质期短,运输各方面没有纯年奶方便,所以营养方面鲜奶好,便是性价比方面,纯牛奶占优势。
儿童喝牛奶的功效和作用
建议两岁以上再给宝宝喝纯牛奶, 因为牛奶中的某些营养成分不容易被吸收,比如其中的蛋白质4/5为酪蛋白,遇到胃酸后容易凝结成块,难以消化,钙磷比例不合适,含量较高的磷会影响钙的吸收。其次,牛奶中的乳糖主要是a型乳糖,它会抑制双歧杆菌,并促进大肠杆菌的生成,容易诱发婴儿的胃肠道疾病,再次,牛奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪,会刺激婴儿柔弱的肠道,使肠道发生慢性隐性失血,引起贫血。另外,牛奶中缺乏大脑发育所需的多不饱和脂肪酸,将不利于婴儿大脑的发育。建议二岁以内的宝宝最好不要喝纯牛奶。
孩子喝鲜牛奶的功效与作用
五个月的宝宝最好不要去喝鲜牛奶因为鲜牛奶没有经过处理里面会还有一些病菌,可以适当的喝一点牛奶,但是千万不要喝太多。5个月的宝宝是可以添加辅食的,是可以吃奶类食品的,但是不宜吃太多,否则很容易造成异性蛋白质过敏现象。
添加辅食的过程当中必须要以流质食品和半流质食物为主,并且要注意吃一些容易消化的食品,不然会影响到宝宝的消化功能。
鲜牛奶对儿童的功效与作用
小孩喝纯牛奶比较好,学生奶是属于饮品,不含有儿童所需的营养,纯牛奶内含有丰富的蛋白质,并且含有很高的钙的成分,对人体正常发育成长有很好的作用,并且有安神镇定等功效。
纯牛奶的饮用时间是饭后1~2小时,这时候胃里面的胃蛋白酶增多,有利于人体的吸收。
牛奶含有丰富的蛋白质和钙元素,可以促进孩子的身体发育,而且特别容易吸收,可以促进小儿骨骼发育,所以在家长选择营养丰富的物质,牛奶成了不错的选择,所以需要选择适合自己的。
儿童喝鲜牛奶有什么好处和坏处
孩子太小喝鲜奶可能会引起造成腹泻或便秘,长期下去,会造成营养不良,影响生长发育。鲜奶中含有丰富的乳清蛋白和酪蛋白,太小的孩子胃肠道内含有的酶类过少,并且消化功能发育不完善,如果盲目的给孩子进食鲜奶的话,会引起孩子各种不宜症状。所以三岁以下的宝宝还是不要喝鲜奶。
儿童喝鲜牛奶的功效与作用禁忌
不会好喝,牛奶冷冻之后,其中的脂肪、蛋白质分离,乳酪素呈粉状凝结,牛奶的味道会明显减弱,营养成分不易被吸收。
鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。
不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香。
牛奶放在冰箱里,瓶盖要盖好,以免他种气味串入牛奶里。
牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。
过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害。因此,牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏即可。扩展资料牛奶的禁忌1、避免日光照射,鲜奶中的维他命B、维他命C受到日光照射后会很快消失,即使是微弱的阳光照射超过6小时,也会令维他命B减少一半。
因此,牛奶最好用有色或不透明的器皿,并存放于阴凉之处。
2、不宜长时间高温蒸煮,牛奶中的蛋白质受高温作用,会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,营养价值降低。
3、不宜采用铜器加热,铜能加速维他命C的破坏,并对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,因而会加速营养素的损失。
4、不宜与茶水同饮。
奶中含有丰富的钙离子,茶叶中的鞣酸会阻碍它们在胃肠的吸收。
5、不宜空腹时饮用,有些人觉得早晨空腹时喝牛奶最易被吸收,其实,这时喝进去的牛奶很快会将蛋白质转化为能量消耗。
最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用,以确保牛奶营养的全面吸收。参考资料来源:人民网-牛奶保存没那么简单!如何保存牛奶营养不流失参考资料来源:人民网-喝牛奶禁忌:6类人睡前别喝牛奶
孩子喝纯牛奶的功效与作用
是好的,因为纯牛奶当中含有丰富的蛋白质,是一种高蛋白食物,能够促进身体中的钙质吸收,而且也能对孩子的身体健康有一定的帮助,饮食上,多给孩子吃一些清淡易消化的食物,少吃太过刺激辛辣或者是油腻的食物。要注意不能多喝,否则会引起引起营养过剩等作用,要适当的做一些锻炼,要保证自身的睡眠习惯,注意早睡早起,多喝水。