茯苓粉的功效与作用及食用方法(茯苓粉的功效与作用及食用方法茯苓煮水每次用量)

内容提要【茯苓粉的功效与作用及食用方法挖】    热度：475

茯苓粉的功效与作用

1、可以提高自身的抵抗力，提高机体免疫功能。

2、可以使细胞组织活力增强，处于健康状态。

3、可以起到美容养颜的效果。

4、可以利水渗湿。

5、可以治疗内分泌失调。

6、对缓解气滞血瘀等症状也是非常明显的。

7、可以用茯苓起到祛斑的效果。

8、对失眠的患者有一定的缓解作用。

9、有湿热、脾胃不适的患者可以适当的使用。

茯苓粉的食用方法 

1、煮粥，或是做成面食。

茯苓粉、大米各30克，红枣7枚。先煮米，沸后放入红枣，至粥将成时放入茯苓粉，用筷子搅匀即成。经常吃的话可以有很好的补气安神的作用，对于缓解头晕乏力的情况有改善的作用，还能有缓解心悸失眠的情况。

2、茯苓奶茶。

茯苓粉10克，牛奶200毫升，先将茯苓粉用凉开水适量化匀，再加入煮沸的牛奶既可。每天早上空腹食用的话，对于抗衰来说有一定的好处，还能有很好的强身健体的功效。

3、苡仁茯苓粥。

苡仁200g，茯苓粉10g，粳米200g，鸡胸脯肉50g，干香菇4个。先将香菇泡发，切成丁;鸡脯肉去皮、去油脂，入锅内煮30-40分钟后捞出，切为肉丁;茯苓研粉;然后将苡仁用水反复搓洗，再用热水浸泡1夜，沥干后加7倍清水煮沸，熬烂;将粳米加5倍清水煮1个小时，两粥合并，然后放鸡肉和茯苓粉，加上香菇，煮到粘稠以后服用，加入调味料即可。这款食谱可以有很好的滋阴润燥的作用，对于增强体质有好处，还能有去湿气的作用，所以是很不错的养生食谱。

茯苓糕的做法

准备材料：

土茯苓40g；薏米50g；茅根30g；芦根30g；凉粉粉100g。（PS：所有材料干湿均可，根据自己实际情况调节。）

做法步骤：

1，土茯苓40g、意米50g、茅根30g、芦根 30g，用清水冲洗干净，倒入加了水的锅内，大火煲开；

2，煲开后盖上锅盖，转中小火煲1.5-2小时；这一步一定要煲够时间，不然浪费食材就不好了，拒绝浪费。

3，过滤煮好的茯苓水，一定要多过滤几遍，而且要用比较细的筛子。

4，将100g的凉粉粉倒入放凉后的茯苓水里搅拌至没粉粒；这个时候的茯苓水一定是要完全冷却，不然凉粉粉倒进去就结成块了。

5，剩下的茯苓水倒锅里大火煲开，然后转中小火，将凉粉水倒入，一边倒入一边搅拌，不然会结块，直至煲开；

6，分装倒入容器时要过筛（过筛做出来的茯苓膏会更软滑），放至完全凉透凝固；

7，凝固后茯苓膏可以马上吃的，但放冰箱冷藏几小时以后吃会更有风味哦！

8，茯苓膏冷藏好后，从冰箱取出，用小刀随便切一下，加入适量炼奶和黑白淡奶拌匀 or 加在咖啡、奶茶、糖水里吃都可以哦！