秋蒿的功效和作用(秋蒿的功效和作用及禁忌)
秋蒿的功效和作用及禁忌
青蒿有清虚热，除骨蒸，解暑热，截疟，退黄的作用。用于温邪伤阴，夜热早凉，阴虚发热，骨蒸劳热，暑邪发热，疟疾寒热，湿热黄疽。对于产后血虚、脾胃虚寒泄泻及饮食停滞泄泻者忌用，出汗多者应慎用。
野蒿子的功效与作用禁忌
可以的，野蒿子可以焯水的。野蒿子焯水后可以凉拌食用，也可以晒干入药。
野蒿子是一个庞大的家族，它有多个不同的品种，并不是所有的野耗子都能吃，有些野耗子带有一定毒性，人们吃了以后会对身体造成严重危害，自然界中那些带有明显异味的野蒿子就不能吃，另外顶部带有红色的野蒿子最好也不要吃。
野菊花的功效和作用禁忌
野菊花具有清热解毒的作用，可以用来治疗湿疹，宫颈炎，前列腺炎，有疏风清热，解毒消肿，清心明目的作用，可以抗病毒祛风湿，止头痛，明目，菊花要适量用，如果长期或用量过大，会引起胃部不适，大便稀烂等胃肠道反应，所以脾胃虚寒的人和孕妇不要用。
野蒿功效与作用和禁忌
麦田地里的野蒿能通便利尿
秋蒿的功效和作用及禁忌症
蒿菜的种类有：
艾蒿、茼蒿、芦蒿、牡蒿、青蒿和香蒿。
蒿菜的用途有：
1、蒿菜中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。
2、蒿菜气味芬芳，可以消痰开郁。
3、蒿菜有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。
4、蒿菜还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质，因此具有开胃健脾、降压补脑等效能。
5、蒿菜中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。
6、含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。
蒿菜的功效与作用及禁忌
1、外观不同
黎蒿是多年生草本植物；植株具清香气味。主根不明显或稍明显，具多数侧根与纤维状须根；很状茎稍粗，茎少数或单，初时绿褐色，后为紫红色，无毛，有明显纵棱，下部通常半木质化，上部有着生头状花序的分枝，枝长6-10（-12）厘米，稀更长，斜向上。
篙菜，菊科，一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。
2、作用不同
黎蒿不仅可做菜，还有较高的药用保健价值，常吃具有降血压、降血脂、缓解心血管疾病的食疗作用，还具有清热解毒，平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳、防癌抗癌等功效。
蒿菜有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。
3、成分不同
黎蒿营养成分丰富，能量低，每100克芦蒿含蛋白质3.91克，脂肪0.91 %，膳食纤维3.72%,胡萝卜素4.88g、维生素B26.25mg、维生素C49mg，含有钙、磷、钾、铁、锌、硒等多种矿物质。
蒿菜每100g嫩叶含VC可达25mg。每100g可食部分含胡萝卜素1.51mg、VA252mg、钾220mg，钠161mg。每100g含0.8g蛋白质、0.3g脂肪、0.3g糖类和3.4g纤维素。
黎蒿药用价值：
该种在古本草书中已有记载。《尔雅》称“由胡”、“蘩”，《神农本草经》及《本草纲目》中称“白蒿”，其中水生者可能就是本种。
全草入药，有止血、消炎、镇咳、化痰之效。也发现可用于治疗黄胆型或无黄胆型肝炎良好；民间还作“艾”（家艾）的代用品；四川民间作“刘寄奴”（奇蒿）的代用品。
黎蒿根性凉，味甘，叶性平，平抑肝火，可治胃气虚弱、浮肿及河豚中毒等病症以及预防芽病、喉病和便秘等功效。根茎含淀粉量高，可为肌体提供热量能源，也可作为神经结构、成分和酶、激素的组织成份。同时也可起保护头脑的作用和充当肝脏贮备肝糖而起解毒的作用。
蒿菜的药用价值：
1、安神健脑
蒿菜气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。
2、消肿利尿
蒿菜含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质，能调节体内水液代谢，可消除水肿、通利水便。
3、清肺化痰
蒿菜富含维生素A，经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染，润肺消痰。茼蒿特殊的芳香气味有助于平喘化浊。
4、预防便秘
蒿菜中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助人体及时排除有害毒素，达到通腑利肠、预防便秘的目的。
5、促进食欲
蒿菜中含有多种挥发性物质，它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能够促进食欲，消食开胃。
6、美化肌肤
要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿，因为它能改善肌肤粗糙的状况。
7、养心
蒿菜具有四种强化心脏的药效成分，它的香味是茼蒿特有的药效成分。
8、去除胆固醇
蒿菜含有新鲜且为深绿色的色素，叶绿素具有去除胆固醇的功效。
秋天的蒿子可以吃吗
可以吃，麦蒿也叫米米蒿、播娘蒿，因为最爱生长在麦地里，所以又叫“麦蒿”，其实麦蒿不只是田间野草，它还是一种独特的野菜，近些年更是深受人们追捧的网红菜，它不仅有清热解暑的作用，还因富含大量的粗纤维、挥发油，有着很好的润肠通便的功效。
它的幼苗和嫩叶可以用来炒食、蒸着吃、做馅，尤其是凉拌更是清新爽口，特别开胃下饭