枸杞红枣无花果炖鸭子有副作用吗(无花果炖鸭子可以放红枣吗)

无花果炖鸭子可以放红枣吗

材料：黄甲鱼1条、西红柿1个、料酒2勺、鸡精1g、盐巴1g、葱花1匙、油2勺。

做法：

1、西红柿切丁。

2、黄甲鱼洗净。

3、切两段。

4、准备葱末姜片。

5、油锅预热。

6、加入黄甲鱼。

7、加入料酒煎至六层熟出锅。

8、锅油加入葱姜爆香。

9、加入番茄丁。

10、炒出番茄酱加入水。

11、加入鱼料酒盐巴。

12、煮开加入鸡精葱末。

坐月子甲鱼汤的做法：黄芪杞子炖甲鱼汤

材料：黄芪10克、枸杞子10克、甲鱼50克、姜10克、色拉油800克、清汤1000克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。

做法：

1、黄芪枸杞子洗净，甲鱼斩块汆水，姜切片待用。

2、净锅上火，放入色拉油将甲鱼微炸一下控油。

3、净锅上火，放入清汤、黄芪、姜片、枸杞子、甲鱼，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

坐月子甲鱼汤的做法：无花果干甲鱼汤

材料：甲鱼1只、无花果干4颗、料酒2小勺、白胡椒粉1小勺、精盐适量。

做法：

1、甲鱼剖开壳取出肉，剁成大块。

2、锅中烧水，水中加入少量盐和料酒，凉水将甲鱼下锅焯烫，去除血水和杂质、甲鱼焯后立即捞出冲凉，去除表面浮沫。

3、取珐琅锅加入清水，将焯烫好的甲鱼肉入锅，加入料酒2小勺和白胡椒粉1小勺去腥，盖上锅盖，水开后转小火煲制。

4、煲半小时后将无花果干、大红枣放入锅中断续煲制40分钟。

5、出锅前加入少量盐调味即可。

无花果炖鸭子可以放红枣吗孕妇

孕妇是可以吃无花果的，他对妈妈和胎儿都有好处。

因为无花果有健胃清肠，消肿解毒的功能，可以缓解孕妈妈吃不进去东西、消化不良秘等症状，同时对咽喉咳嗽也有好处。

同时无花果有丰富胡萝卜素，可以在人体中逐渐转成维生素A，对宝宝的视力发育和皮肤的健康都好。

无花果能炖鸭肉吗

无花果干是很甜的，干吃的味道很好的。

无花果煲汤可以放红枣吗

可以的无花果炖鸡做法如下：　　

1、备齐食材：鸡肉半只，香菇，红枣，无花果，姜片。　　

2、锅内烧一锅水，放入几片姜片，水开后把鸡肉放入焯水3分钟，同时砂锅内也放入水烧开。　　

3、焯过水的鸡肉直接放入烧开水的砂锅内，放入姜片并且把泡发好的香菇倒入砂锅内。　　

4、放入清洗干净的红枣和无花果，盖上锅盖大火烧开锅后改细火慢炖30分钟即可而且喝之前加盐调味。

炖鸭子可以放桂圆红枣吗

海鲜炖鸭肉做法

1、墨鱼干泡水三到四小时，将墨鱼外面的那层红皮撕了。

2、粉干拿一板，热水泡软，再过冷水，这样粉干会有弹性。

3、鸭肉洗净。热水加姜丝和料酒，放入鸭肉，煮二十分钟，捞起，冷水冲洗。

4、鸭肉在锅里煮时，将香菇，辣椒，生姜，墨鱼切条。

5、热油下锅，爆香生姜和辣椒。爱吃泡椒的朋友，可以加泡椒。

6、加入鸭肉爆炒。

7、加入黄酒淹过鸭肉，盖上锅焖煮，黄酒快干时加入墨鱼干，加香菇干，加三大杯热水。

8、水煮开，放入粉干。

9、水第二次开时，放入鮑鱼。

10、大火烧开，滚一滚，加入青菜，少许盐和鸡精就完成了。

无花果炖鸭子还可以加什么

个人看法，不合适。如果硬要炖的话，建议去皮，再与一些果类同炖，例如：雪梨、甘庶，马提、无花果之类的

鸭子炖花生红枣可以吗

1.准备好鸭腿、素鸡、花生、杭椒、姜、蒜、八角。

2.素鸡洗净、切厚片；鸭腿洗净、剁小块；花生洗净、去外皮；青红椒切小块；姜蒜切粒。

.素鸡入油锅煎一会，盛起备用。

4.锅中余油，加白糖炒至起小泡。

5.倒入鸭块翻炒上糖色，加入姜蒜、八角2个。

6.倒入花生，加入适当的盐、胡椒，沿锅边加入适量凉水，煮开

7.炒好的鸭肉等移入砂锅内，大火煮开，小火慢炖5分钟。

8.煎好的素鸡倒入砂锅中。

9.大火煮开，再炖15分钟。

10.加入青红椒，调好味，断生即可。

无花果炖鸭子的做法窍门

无花果一斤配料葱四段姜一块

盐一点五茶匙料酒一汤匙白胡椒两茶匙

1. 原料。

2. 将鸭子洗干净宰块，冷水放半块拍碎的姜，和鸭子一起中小火煮开，继续煮一分钟脏东西会很多那样，放一汤匙料酒。再次煮开，捞出冲洗干净。

3. 将无花果放入水盆放适量的盐，顺时针方向搅拌，清洗干净，捞起备用。

4. 将鸭子，无花果，葱姜，足量的水一起加入高压锅。

5. 将开关转至褒汤键。待气排完后，打开调入盐和白胡椒，敞开继续炖半小时（这时不要盖盖子），炖好的的汤呈奶白色即可。

6. 出锅盛入汤碗即可。

温馨小提示

1.先将鸭子煮一次，只为了去鸭子身上的血水和脏东西，放料酒是为了去腥。洗无花果放盐，是因为无花果味甜，生长在树上，难免被虫蚁爬过，杀杀菌。

2.冷水下鸭子能保证炖出来的汤清，没有杂质和浑浊物。

3.一锅好的汤最忌讳的就是作料繁多，这锅汤，就加盐和白胡椒就足够了。

4.至于盐，大家根据自家的口味加入就行了，我向来口味比较淡，所以也是估摸着写的。

5.家里有沙锅的也可以用沙锅炖，但时间就要长些，估计得两小时左右吧！我家是没有沙锅，就用高压锅，快点，也方便。

最后给大家附上一些关于无花果的知识：

无花果的功效与作用：

消化不良、不思饮食、阴嘘咳嗽、干咳无痰、咽喉痛。

无花果的食用禁忌：

脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；大便溏薄者不宜生食。

如何挑选无花果：

1.挑选无花果，首先要挑选个大，这样的果子果肉饱满，水分多。

2.其次，尽量挑选颜色较深的，这样的果实才熟透了，口感上更甜；

3.再次，可以轻捏果实表面，挑选较为柔软的；

4.最后，要避免选购尾部开口较大的无花果，其难免会粘到空气中的灰尘和细菌，不太卫生。

新鲜的无花果炖鸭子吃可以吗

主料：老鸭白条一只约3斤重，切成小块，泡在清水里，无花果干3⃣️两，洗净备用。

配料：盐15克，味精2克，白糖10克，十三香5克，白酒20克，干辣椒段30克，麻椒3⃣️0克，蚝油50克，豆油100克，葱花，姜片少许，老抽50克。

制作方法：锅内放入水，下鸭肉焯烫一下，捞出备用，炒锅上火放入豆油烧热，加入葱姜炒香，再加上辣椒段，十三香，麻椒稍炸出香味后倒入鸭块继续翻炒，把鸭肉炒出油为止，再加入其余调料，继续煸炒片刻，加开水没过鸭肉，开透转小火炖制，

炖一小时左右放入无花果干，继续炖约四十分钟，以鸭肉熟透为止。即可食用。

无花果炖鸭子可以放红枣吗百度

超市搞活动买了两只鸡，一只炖了土豆，这只用来炖汤。　无花果是一种天然的保健美食，有健脾消食，润肠通便。降血脂，降血压之功效。干的无花果甜甜的，用它来炖汤味道很不错的。

工具/原料

三黄鸡 (一只)

无花果 一把

红枣 一把

枸杞 适量

八角 一个

盐 适量

料酒 适量

姜 三片

方法/步骤

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分步阅读

准备好所有食材，把鸡清洗干净摘去上面的小毛，鸡屁股剪掉，放清水里泡一会儿。

2/5

锅中放冷水没过鸡，水中加一个八角和适量料酒，锅不要加盖。

3/5

大火加热至水沸腾，关火用热水冲洗掉鸡上面浮沫。

4/5

另起锅放热水没过鸡，把鸡、无花果、红枣、枸杞、姜片放入锅中，大火烧开后转小火炖一个小时。

5/5

出锅前加盐调味。