花生茨实粥的作用(芡实粥的功效与作用)

更新：2022-10-21 18:21编辑：bebe归类：饮食养生人气：88

芡实粥的功效与作用

这些药物性的食物配合在一起煮粥服用，具有健脾益肾除湿的作用，对于脾肾虚弱加湿气为病的病症有调理的作用。服用这类的保健品的同时，需要注意不要吃辛辣刺激性的食物，以免动火生气，而使此类的调理功能失去其作用，达不到使脾肾健壮，湿气清除的目的。

赤小豆,薏仁,芡实,茯苓,山药都可以健脾利湿，服用之后也确实有一定去湿的效果。健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。也可以配合同样具有健脾祛湿效果的小米粥一起服用，穿插服用，会有意想不到的效果。

用料：红豆大半杯（米杯），薏米小半杯，芡实随意，红枣5颗，冰糖一小把，纯牛奶一袋250ml

步骤：

1，红豆薏米2比1，洗净，泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂!

2，豆子入电饭煲，加芡实，加平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键，等水烧开煮10分钟，再转婴儿粥键60分钟。

3，煮30分钟后入冰糖，对半切的红枣。不切也可以，随意。

4，再煮30分钟后加入牛奶，蒸煮键煮开几分钟就可以了。可加入燕麦。

5，出锅时勾芡即可。

扩展资料

芡实做杂粮米饭很好。芡实又叫鸡头米，是生长在水中睡莲科植物芡的成熟种仁。主产于湖南、江苏、安徽、山东等地。芡实含淀粉、蛋白质、脂肪，以及多种微量元素。和薏米、莲子、白扁豆、山药等做成杂粮粥不仅口感好，而且有很好的营养价值。是古代文人苏东坡非常推崇一种养生食物。

山药薏米芡实粥加大米煮是可以的，有时候一个星期煮一到两次来吃对身体也是挺好。山药薏米芡实这三种药煮粥具有健脾、祛湿、养阴的作用。然而大米具有补中益气，健脾，养胃的功效，四者一起煮吃，健脾补肾，是调理脾胃的不错选择。加入大米味道更加可口。

芡实，性味甘、涩，平。归脾、肾经。具有益肾固精，健脾止泻，除湿止带的作用。莲子，性味甘、涩，平。入心、脾、肾经。具有养心益肾，健脾止泻的作用。糯米，具有健脾和胃的作用。这三个煮粥不是什么体质都合适。一般湿热，痰湿体质不是非常合适。