当归瘦肉汤作用(当归黄芪瘦肉汤)

当归黄芪瘦肉汤

步骤1乌鸡斩大块，飞水，洗净

步骤2焯水后的乌鸡放入砂锅中，加满水，放入当归黄芪和姜片

步骤3大火煮开后，改小火炖3个小时

步骤4中途不要加任何调味料，出锅后在小碗里加一点点盐调味

烹饪技巧

第一次作药膳的乌鸡汤，特意查了查资料，当归炖汤的时候最多放9克

炖乌鸡汤的时候，当归和黄芪的最佳比例是1：5，达到补气补血的最佳

炖汤的时候，千万不要加很多调料，影响了汤的味道和功效

当归黄芪瘦肉汤不能和什么一起吃

常言道是药三分毒，所以不要随便食用补品。黄芪的主要功效是补脾胃之气，当归补血，两者结合有滋补气血的作用。在滋补气血过程中一定不要食用辛辣的食物，否则会影响营养的吸收。一定要根据自己的情况适当的补充营养，不可随意滋补。

总得来说，黄芪当归炖鸡不需要太过忌口，不过要避免食用辛辣食物。

当归黄芪瘦肉汤要煮多久

想要更好的补血效果可以做成当归黄芪茶，黄芪当归羊肉汤，当归黄芪炖瘦肉这些食物长期使用，但不能每天都吃。想要更好的补肾可以熬成当归黄芪汤，但是一定要注意当归黄芪用药量的比列，并且一次不能多喝，不然容易造成一些不良反应，营养过剩，肝郁化火。

当归黄芪瘦肉汤可以加陈皮吗

陈皮可以和老鸭，红枣，姜，米酒等做成陈皮老鸭汤，陈皮也可以和乳鸽，莲藕，红枣，姜，盐，做成莲藕陈皮乳鸽汤，还可以和党参，当归头，红枣，瘦肉组成，当归党参陈皮瘦肉汤，这些汤都是比较有营养的，建议合理搭配饮食，调理好身体，平时可以多喝，

当归黄芪瘦肉汤功效

材料

主料:猪肉(瘦)500克

辅料:黄芪15克 当归15克

调料:黄酒10克 盐2克 大葱8克 姜5克 胡椒粉1克

做法

1.将当归、黄芪洗净润透切片.葱、姜拍碎.猪肉洗净后放入沸水锅内焯去血水,捞出用清水洗净,切成小方块.

2.净当归、黄芪、瘦猪肉、葱、姜、料酒、同入锅内,注入适量清水.用武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖,炖至猪肉熟烂.用盐、胡椒粉调味即成

当归黄芪瘦肉汤成本大概多少钱

牛鞭汤最正宗的做法，先把牛鞭切去掉中央的尿管焯水捞起来，加点牛肉和焯好的牛鞭下锅先炖三十分钟，然后再加点盐姜，当归，黄芪再炖三十分钟就可以啦。牛鞭一副要八十块钱吧。

当归黄芪瘦肉汤心脏病可以吃吗

这些功效都是综合性的，综合了所有的药物的功效，当归是属于活血补血的药物，丹参具有活血化瘀凉血之功能，黄芪是属于补气固表的药物，枸杞子有补益肝肾的作用兼明目，红枣有补气的作用。综合起来分析是属于气血双补，活血化瘀，补益肝肾等作用。

当归黄芪瘦肉汤的做法

1

黄芪菊花鹌鹑汤

材料：鹌鹑250克，猪脊骨250克，猪瘦肉150克，菊花50克，黄芪10克，红枣6枚，姜5克，鸡精5克。

做法：将鹌鹑去毛和内脏，清洗干净，老姜洗净切片，猪脊骨斩成块，猪瘦肉切碎，将砂锅内放入适量清水煮沸，放入猪脊骨，瘦肉，鹌鹑，菊花，黄芪，姜片和红枣，煲2小时后放入盐和食盐调味。

功效：菊花疏风散热，黄芪益气固表，此汤适宜于营养不良，虚弱贫血的人群食用。

2

当归黄芪虾仁汤

材料：当归15克，黄芪30克，虾仁200克，猪脊骨300克，猪瘦肉150克，老姜5克，鸡精5克，食盐5克。

做法：猪脊骨洗净斩件，猪瘦肉切碎，姜洗净切片，虾仁，当归，黄芪洗净，将砂锅里加水煮沸后，放入猪脊骨和猪瘦肉去除表面血渍，倒去血水后洗净，再重新再砂锅里倒入，开大火煮沸，放入猪脊骨，虾仁，当归，姜片，煲2小时，放入食盐和鸡精调味即可。

功效：当归有很好的补血活血功效，可以改善月经不调，血虚体弱，心悸眩晕等症，黄芪补气，健脾胃，利水消肿，和虾仁一起煮汤食用，可以起到调补气血的作用，适宜于气血虚弱人群食用。

3

黄芪玉米猪腰汤

材料：猪腰1个，黄芪12克，玉米60克。

做法：将黄芪放入纱布包内，猪腰去膜。锅内加水，水沸后放入玉米，黄芪，猪腰同煮，煮至猪腰，玉米熟之后，将黄芪包拿出来，吃猪腰和玉米，喝汤。

功效：此汤可以健脾益肾，适宜于调理脾肾亏虚所致的腰膝酸软，水肿尿少，腰痛等，对慢性肾炎有辅助治疗的作用。

当归黄芪瘦肉汤可以吃番茄吗

可以,当归和党参可以补气血两虚的。虽然是养身的好食品,但不能天天补。