萝卜陈皮在一起泡茶喝的作用(陈皮和萝卜一起煮水喝有什么效果?)

更新：2022-10-21 15:39编辑：bebe归类：中医养生人气：70

陈皮和萝卜一起煮水喝有什么效果?

材料：

白萝卜 1条

陈皮 20g

生姜 10g

冰糖 20g

枸杞 10g

步骤

1、准备材料，洗干净，萝卜切块，陈皮剪小条，姜一块，拍扁拍碎

2、把所有材料放砂锅加水煲，水开后煲30分钟左右

3、放冰糖，枸杞

4、焖一下大概5分钟左右

健脾开胃，理气顺气的陈皮萝卜汤就做好啦，是不是特别简单。

萝卜和陈皮一起煮有什么功效

兰州拉面家庭版

1.牛腩一块，放入锅中，加葱、姜、白酒，开锅撇浮沫后，小火，调料笼内加：花椒、大料、桂皮、丁香、良姜、白芷、草果、肉蔻、茴香、砂仁、山奈、陈皮、甘草、荜菝、干辣椒（自己看着放，后面的不妨也无所谓），然后再弄调料笼放入加入茶叶（最好绿茶，对汤色影响不大）。

然后，小火15分钟后拿出茶叶（时间长了汤色变红）。

2、白萝卜去皮切片过水凉透。

3、牛肉两小时后拿出，放冰箱冷藏1小时后切片，放入锅中，与萝卜同煮1小时。

4、另起一锅下面，面好后过一遍水，装碗。牛腩萝卜汤加入糖、盐，调味，浇入面碗，撒小葱、香菜末、白胡椒，辣椒油。完活。

萝卜能和陈皮一起煲吗

1.准备原料。

2.姜去皮拍压备用。姜是为了综合萝卜的凉性选用。姜很多家里喜欢切丝和切末做汤，其实做汤的姜是要切块拍压，除了后期好挑选弃用，还有姜的主要用的是姜汁，因为姜的纤维紧密，所以切末和切丝都不如块的拍压让姜松散。姜去皮的目的是姜皮属于凉性。故此祛除。

3.萝卜去皮切丁焯水2分钟备用。白萝卜中含天然芥籽油，其味辣，平常隐藏在皮和肉的细胞里，所以当生吃萝卜时咬破其细胞壁，芥籽油碰到味觉神经的时候就会使人感到辣，芥籽油在萝卜中的分布非常不均匀，一般皮层比肉质含量多。所以，皮比肉辣，而且越近尾端含量越多，所以，尾部比上部还辣些。芥籽油遇到高温就挥发所以含芥子油的植物在煮熟后就不辣了。

4.陈皮挑选后冷水泡10分钟备用。

5.锅内放入800毫升水，再萝卜和姜块小火煮开。

6.放入陈皮盖好锅盖小火煮20分钟。

7.关火后放入冰糖，余温会让冰糖溶化。

萝卜陈皮煮水什么症状才能喝

1.准备一根白萝卜，我只切了1/3，可以切块儿，也可以切条。

2.陈皮，我一下买了50克，然后一次我放了差不多10g。

3.准备点冰糖，水。

4.把萝卜陈皮冰糖放入锅中。加适量的水，我加了差不多把萝卜漫过去，煮10多分钟的时候差不多能有一碗多吧，给孩子喝。

5.就是这样的，如果多熬点儿，可以切半根萝卜，多放水。大火煮开小火煮个七8分钟，萝卜熟了就可以了。

6.盛到碗里，然后晾温热就可以喝了。

陈皮和萝卜熬水喝功效

【所需的食材】

主材：橘子皮少许、白萝卜半根。

辅材：食盐少许、红糖适量。

步骤：

1、首先我们将橘子吃完之后保留外皮，撕成稍微小一点的橘子皮并且放到碗中，随后我们加上一小勺的食盐。

2、加食盐之后我们在里面加上清水，随后我们搅拌成食盐水，随后浸泡半小时的时间。这样能减少橘子外皮的酸涩味道，做出来的萝卜橘子皮水会更好。同时食盐还有很好的杀菌效果，这样清洗之后的橘子皮在煮水喝的时候才会更干净。

3、浸泡一段时间之后，我们用清水反复的冲洗两遍，这样做好的橘子皮味道好还比较干净卫生了。

4、接下来我们将白萝卜清洗干净，利用半根白萝卜也就足够用了。我们将白萝卜洗净之后去掉外皮，随后我们切成2毫米左右的薄片。

5、我们将橘子皮和萝卜片都放到锅中，在锅中加上足量的清水。

6、我们将橘子皮萝卜片煮沸腾，这样橘子皮和萝卜片本身带着的清香味就全出来了，我们可以闻到一股清香的味道。这时候我们在锅中加上一勺的红糖，这样喝起来不会特别甜，但味道会比加上白糖做出来的甜腻口感要好，而且红糖本身的香甜味道再加上橘子皮和白萝卜带着的清香味，煮出来的水特别好喝，并且还富含了营养。

7、我们等到锅中红糖慢慢融化之后，我们继续煮水一段时间，这样精华都在汤水里面了，我们继续熬煮一段时间到橘子皮萝卜水收汁。

8、随后我们就可以将萝卜橘子皮水拿出来喝了，在冬季的时候喝上一杯萝卜橘子皮水非常热乎还营养，对我们有好处。

陈皮和萝卜一起煮水喝有什么效果吗

胡萝卜排骨汤：

材料：胡萝卜100克，排骨100克，陈皮、姜、蒜少许。

制作：

1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。

2、排骨过氽一下去血水备用

2、在煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，（偶一般还会滴上几滴黄酒）改用中火继

续煲2小时（偶只煲四十分钟，不然等着开饭的人要饿晕的），加入少许味精。

玉米萝卜大骨汤：

原材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许

调味料：盐，鸡精

作法：

1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨氽一下去血水。

2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。

3、加入盐，鸡精，调好口味，再煲2分钟即可。

枸杞煲猪手：

原材料：猪手（猪蹄）300克，花生米50克、枸杞50克，生姜5克，红萝卜20克，葱少许。

调味料：盐，鸡精（味精也可），黄酒，胡椒粉。

作法：

1、猪手砍成块，花生米泡透洗净，枸杞洗净，生姜去皮切片，红萝卜去皮切块，葱切花。

2、锅内加水，待水开时放入猪手、红萝卜煮透，捞起待用。

3、在煲内加入猪手、红萝卜、黄酒、花生米、枸杞、生姜、注入清汤加盖煲45分钟蝗，调入盐、鸡精、胡椒粉，再煲5分钟，撒上葱花即可食用。

豆苗蘑菇汤：

原材料：豆苗、口蘑、金针菇（量上自己看着办哦）

备料：豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。

做法：

1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。

2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗。

3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火

要点：

1、豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的。

2、若有现成的鸡汤，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦。

冬瓜丸子汤：

煲汤原料：冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量

制作过程：

1.将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。

2.把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。（不喜欢吃肥的，就用纯精肉吧）

3.先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。

4.20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。

制作要点：

捏肉丸时，一定别忘了加入少量生粉，它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状，使肉丸不易被煮碎。

若嫌麻烦，直接超市里肉丸也行。

排骨海带汤：

排骨是偶煲汤最爱用的原料，什么排骨海带汤啦，排骨冬瓜汤，排骨莲藕汤，金针排骨汤，苦瓜排骨汤啦，均以排骨为主料之一，煲的方法也大同小异，各位XDJM可借此发挥哦。

原料：

猪排骨（我让卖肉的师傅给我砍好，自己砍太累了）、海带结（菜场有得买的，打了个结的），姜片、精盐、黄酒

做法：

1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟，

2、放入洗干净的海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。

注意：

1、排骨汤的要点，一般为排骨先下，煲熟后再加入其他的主料，如苦瓜，金针，冬瓜之类，再继续煲

2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。

3、汤的火候也要把握好，切不可用大火一直煮，大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味。

4、广东人煲汤要二三小时，他们称之为靓汤，呵呵，那边的人酷爱喝汤，讲究也比较多，但对于偶们这些上班族来说，下班，买菜，回家，肚子早咕咕叫了，煲上二三小时，晕，早饿S了，所以，煲上三四十分钟也算奢侈了。

金针鸡汤：

用料：

鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许

作法：

(1)鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。

(2)金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段。

(3)煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。

(4)再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。

竹笋香菇汤：

用料：

香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。

作法：

1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。

2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。

这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦。

再来一款栗子莲藕汤：

材料：莲藕 750g，栗子 20个，葡萄干 1/3杯（可有可无）

作法：

1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。

2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。

3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）

白萝卜加陈皮煮水喝起到什么作用