白碱的功效与作用(白碱的功效与作用禁忌)
白碱的功效与作用禁忌
白色碱溶液主要是碳酸钠Na2CO3，俗名纯碱，是一种水溶液呈碱性的碳酸盐，还有碳酸氢钠NaHCO3.俗名小苏打，在热水里易分解为碳酸钠。白碱通常为白色粉末，高温下易分解，易溶于水，水溶液呈碱性。
白碱就是指的是面碱，又被称为苏打、纯碱，学名碳酸钠。其中碳酸钠分子量为105.99.化学品的纯度多在99.5%以上，又叫纯碱。但分类属于盐，不属于碱。常常在国际贸易中又名苏打或碱灰。
白碱有什么功效
上水石盆景在经过长时间的水分流经时，会将水中的碳酸钙，碳酸盐滞留在表面。上水石表面覆盖上一层白色的粉，这就是上水石返碱了。
上水石起白色盐碱就是碳酸钙，为无机化合物，基本不溶于水，碱性。所以出去碳酸钙只能以化学的方式，醋等酸性物质。酸去中和碱的方式，去除掉水垢。醋稀释在水中，然后多次的喷雾打湿吸水石，然后在用水冲洗。
白碱的功效与作用禁忌症
1、做面条时碱和小苏打都可以用，它们功效也都是相似的。但是发面时加碱如果控制不好量就会让馒头发黄且碱味大，用小苏打就不会有这种现象，因为它属于弱碱性，用量上更好掌握。
2、面食是我们国家许多人都喜欢食用的东西，尤其是北方有许多人就很喜欢吃面食，因此也有很多人会自己在家里制作一些包子、馒头这样的食物。
食用白碱的功效与作用
1、成分不同：食用纯碱的成分是碳酸氢钠，化学式NaHCO3。食用碱（白碱）的成分是纯碱与小苏打的混合物。頭條萊垍
2、使用方式不同：食用纯碱的主要成分是碳酸氢钠，碳酸氢钠性质比较温和，添加过小苏打的食物可以直接食用。食用碱是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物，具有很强的腐蚀性，一般用于食物防腐，不能直接食用。頭條萊垍
3、效果不同：在生产馒头、油条等食品时，把纯碱粉融水拌入面中，加热后小苏打分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸气溢出，可致食品更加蓬松。食用碱则用来去除油脂中的哈喇味和发面团的酸味，并可使馒头膨松洁白萊垍頭條
白碱的功效与作用禁忌是什么
1、食碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。
2、食用碱可以缩短炖肉、煮豆子、焯煮菜品的时间，使得菜品容易成熟、软烂。但是碱会破坏B族维生素、维生素C、维生素D等营养素，影响人体对营养的吸收。
3、白毛巾用久了，会发黄变硬，使用起来很不舒服。可把毛巾放入锅或盆里，加点水，撒入一把碱面，煮沸几分钟。待水不烫时，将毛巾揉搓几下，再用热水冲洗干净。这样，毛巾的黄渍就可以基本消除，而且也柔软多了。
中药白碱的功效
白碱为碳酸钠，分为工业和食用白碱，工业多为白色粉末状，Na2CO3， 是一种重要的无机化工原料，溶于水，具有腐蚀性，属于危险化学品。
生产原理：
NH3＋CO2＋H2O→NH4CO3
NH4＋NaCl→NaHCO3＋NH4Cl
NaHCO3→Na2CO3＋CO2＋H2
主要用途：
1.用于玻璃生产和制造。它是制造水玻璃、重铬酸钠和硝酸钠的重要材料，也是玻璃加工行业不可缺少的原料。
2.用于清洁剂生产和制造。是制作肥皂的常用原料，和脂肪酸发生化学反应产生肥皂，可用于清洁各种不轻易去除掉的污渍。
3.用于冶金工业。是冶炼各种金属材料的助溶剂，也是选矿时使用的浮选剂，还可以制造脱硫剂。
4.用于制革行业。可用于原料皮的脱脂和中和，使皮革更加柔软。
食用碱的功效
可以的
食用碱的作用：
一，有着很好的清洁功效，特别是在一些事物上有着很好的除霉斑的功效，用热水将小苏打加食用碱搅拌均匀之后，把衣服放到这种温水当中浸泡10~20分钟的时间正常清洗，就可以把衣服上的霉斑或者是油渍给清除干净。
二，小苏达加食用碱具有着消除黄渍和变柔软的功效，特别是一些白色的衣物，时间长了之后呢，不仅衣服会变得硬邦邦的，而且上面还有很多的斑点，这个时候就可以选择使用小苏打加食用碱，不仅能够去除掉衣服上的污渍，而且还能够使衣服变得更加的柔软。
三，小苏达加食用碱还具有着很好的保存功效，将鲜鸡蛋放入到碱水当中浸泡取出可以存放三个月的时间不坏。
小檗碱的作用与功效
黄连素，又叫小檗碱，是一种中药提取物，药理研究表明，黄连素具有抑菌作用，尤其对消化道的痢疾杆菌、大肠杆菌。临床常用于治疗急性肠炎，导致的腹泻，腹痛等症状。黄连素跟一般的抗生素相比黄连素不良反应少。但是溶血性贫血以及蚕豆病患者是禁用的。
白碱可以食用吗
可以，但是不建议用食用碱洗衣服。碱洗衣服如果残留，衣服会变黄。一般用于洗涤餐具。碱面可以洗衣服。建国初期，老百姓生活用品奇缺，经常用碱面洗衣物。尤其对于白色的棉纺织品有很强的洁净效果。但是碱溶液具有很强的腐蚀性和刺激性，因此在家庭洗涤中一定要注意浓度的调制。
现在洗衣粉、洗衣液繁多，使用碱面的人基本上不多了。
白碱的作用与功效去油吗
纯碱的作用用途很多。
热的纯碱溶液可以洗去油污，因为纯碱是强碱弱酸盐，水解显碱性。可以与油污发生皂化反应2.纯碱是重要的化工原料之一, 用于制化学品、清洗剂、洗涤剂、也用于照相术和制医药品。
绝大部分用于工业，一小部分为民用。在工业用纯碱中，主要是轻工、建材、化学工业，约占2/3；其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其它工业。玻璃工业是纯碱的最大消费部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2吨。化学工业用于制水玻璃、重铬酸钠、硝酸钠、氟化钠、小苏打、硼砂、磷酸三钠等。冶金工业用作冶炼助熔剂、选矿用浮选剂，炼钢和炼锑用作脱硫剂。印染工业用作软水剂。制革工业用于原料皮的脱脂、中和铬鞣革和提高铬鞣液碱度。还用于生产合成洗涤剂添加剂三聚磷酸钠和其他磷酸钠盐等。食用级纯碱用于生产味精、面食等