刻桃的作用(桃刻保健与功效)

桃刻保健与功效

在种植柑橘的过程当中，经常会有果农看到用刀去割伤果树，不知道这样做会不会对果树的生长造成一定的影响。其实这样的做法对果树的生长完全没有任何的影响，而且还有利于促进果树的果实早丰产，那么柑橘树克伤的原因有哪些？一起来看下吧！

柑橘树刻伤的方法有哪些

其实刻伤是一种果园技术，在果树芽芽上方的大约0.6厘米处左右，用刀刻伤一下，深度约到木质部，就能够促进芽眼的萌发，增加对营养和枝量的积累，从而达到早结果早丰产的目的，经常用于梨树，桃树，果树，柑橘树等。

那么对于这种促进果树早生产的技术该如何操作呢？有什么特殊的要求和注意事项？

对于果树刻芽，能够起到定向定位，培养骨干之从而建造良好的树体结构。把全部的营养都集中起来，形成高质量的中枝和短枝，进一步的培养结果母枝，让柑橘树能够早结果。而且刻芽还能够增补缺枝，纠正长歪的树冠，抑制强扶弱，调节枝条的生长，平衡树势，达到柑橘树稳产的效果。

刻芽能不能起到明显得作用，只有适当的进行刻芽和及时的刻芽才是主要的，定向定位刻芽，而且刻芽的时间需要提前，以春分刻芽比较好，通过刻芽能够促发短枝和中枝的刻芽，可以在清明前后进行，刻芽的时间过早，刻芽容易受到冻害，刻芽的时间过晚，刻芽萌发以后，抽出的枝条就会停止生长，而且叶片特别少，叶面积比较小，不容易形成花，而且刻芽需要注意天气，尽量不要在天气冷的时候进行。

刻芽时需要认真操作

需要认真确定要刻的芽熟，可以根据不同的品种刻芽有所不同，枝条的长势，枝条着生的位置等来决定刻芽的数目，一般对于普通品种多余短枝型的品种，萌芽率低的品种多于萌芽率高的品种。粗壮长枝上的芽可以多刻，细弱的长枝上是不需要刻芽的。

定向定位刻芽，在刻芽的时候一定要紧挨着芽尖刻，大约离芽尖1.5毫米下刀即可，尽量不要伤害到芽体，下刀的时候用的力度要均匀，稍微刻入到木质部即可。

以上就是关于柑橘树刻伤的方法有哪些的内容讲述，根据果农在刻芽的经验得出，是可以促进果树生长发育有着很大的好处，不过需要注意刻芽的数量和刻芽的深度也是有一定要求的，需要专业的人才能够进行。

吃核桃有什么营养?

核桃仁含有丰富的营养成分，大约每100克核桃仁含有70克蛋白质，而核桃仁脂肪含量很少，碳水化合物约为10克。此外，核桃还含有人体必需的钙、铁等多种微量元素。经常吃核桃可以增强人的体质，同时也有滋养肌肉和补充大脑的作用，多吃会使人排尿通畅，去五痔。

核桃怎么吃最好

　最好吃生的原味核桃，而不是超市里常见的加糖的“琥珀核桃”或是加盐的“盐焗核桃”。

     选择时还应注意，优质的核桃应是外壳薄而洁净、果肉丰满、肉质洁白的。如果出现哈喇味(即油脂酸败的味道)或生有蛀虫，一定不能食用。

     核桃富含大量膳食纤维和油脂，有较强的“滑肠”作用。凡出现腹泻、消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，均应暂时避免吃核桃。

核桃仁的功效

核桃仁含脂肪的含量为黄豆的3倍、花生的2倍，为体虚人最理想的滋补佳品。核桃仁中含有40%～50％的脂肪油，其中主要是亚油酸甘油脂。药理研究表明，核桃仁中的磷脂、亚油酸、赖氨酸，对脑神经有保护作用，可防治脑血管硬化。核桃与补品同食，有增强滋补能力的作用。

桃的功效?

1、桃油的主要组成份为蛋白、半乳糖、鼠李糖、氨基酸、α-葡萄糖醛酸等，性微寒，有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。

2、桃油含有苦杏仁甙、脂肪油、挥发油、苦杏仁酶及维生素B1等，能够促进新陈代谢，消除疲劳，恢复体力。

3、桃油，又名桃胶、桃花泪，顾名思义，采自桃树，是从树上分泌出的胶状物。经过长时间浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质。夏季采收，用刀切割树皮，待树脂溢出后收集。水浸，洗去杂质，晒干即可。

4、桃油，本身味淡，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。桃油不单可以做成甜品，也可入菜。江浙的农家菜里，有用桃油烧肉的，就是红烧肉烧成之后加入桃油同炒，是极土的民间菜，也有用桃油和荠菜、豆腐等做成羹的。在“浙里”还将它与倒笃菜（土法腌制的咸菜）同炒。在这些咸味的菜中，桃油能增加清香味，更能增加嫩、滑的口感，非常别致。以桃油入菜，即使不论口感，听上去也有十分风雅。用这种来自深山的珍稀食材做出来的菜品经常给人带来意想不到的惊喜。

桃功效作用

中医上说桃子有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。但是真正患有贫血的人不建议依靠桃子来补血，这主要是桃子补血效果有限，贫血情况严重的话是需要靠药物来长期调理治疗的，而且桃子一次性不要吃得太多，否则会对肠胃造成不利的影响，凡事适可而止，不要过度依赖。

桃的功能作用

桃子含有丰富的蛋白质以及许多粗纤维素，具有活血化瘀，润肠通便的功效，还有止咳，降血压，抗凝血的作用，对于高血压患者有辅助治疗的作用，桃子的吃法有很多，可以和苹果搭配一起吃，能够帮助肠胃消化，也可以和酸奶搭配吃，能够补充身体的营养，还可以榨鲜桃汁。

生核桃的功效与作用

新鲜的核桃是不会引起上火的，核桃的营养价值非常的高，有益智健脑，抗衰老，增加身体抵抗力的作用，平时可以适当的补充一些，饮食上口味要清淡一些，不要偏食或者是挑食，也不要暴饮暴食，要少吃多餐，细嚼慢咽，以容易消化的软食为主。

桃子的功效与作用

桃树原产于我国，是我国传统栽培果树中最古老的树种之一。据文献记载，我国桃的栽培已有4000多年的历史，其主要特点如下：

（1）适应性强

桃树是适应性最强、分布最广的果树之一。全世界重要的桃商业栽培中心分布在南、北纬30～45度之间。全世界有70多个国家生产桃。我国北起黑龙江，南到广东，西自新疆库尔勒、西藏拉萨，东到滨海各省和台湾省都有桃树栽培。桃树对土壤的适应性较强，无论平原、山地，都可种植。

（2）果实营养丰富

桃果实汁多味甜，含有丰富的糖类、有机酸、矿物质和多种维生素。据测定每100克可食部分含糖7～15克，有机酸0.2～0.9克，蛋白质0.4～0.8克，脂肪0.1～0.5克，维生素C3～5毫克，维生素B0.01～0.02毫克，维生素B0.2毫克，并含有丰富的钾、铁、锌等矿质营养。桃仁中含油45%。

（3）植株较小，易于栽培

桃树一般树高2.5～3米，如进行密植栽培，可控制在2米之内；栽培技术要求相对简单，易于丰产；桃树病虫害比苹果、梨少。

（4）生长快，易成花，结果早

桃萌芽率高，成枝力强。新梢一年可抽生2～4次副梢，年生长量大，树冠形成快。另外，桃比苹果、梨等树种易形成花芽，通过科学的管理，定植当年的桃树就可形成大量的花芽，第二年丰产。

（5）果实不耐贮藏和运输

软溶质品种在高温季节采收后存放2～3天就变软、腐烂，一些晚熟品种的贮运性较好，但也只能短期贮藏。虽然桃的果实不耐贮藏，但由于桃树品种多样化，早、中、晚熟品种均有。因此，年周期中果实的供应期长，露地栽培为5～11月份，保护地栽培为3～5月份，延迟栽培是11～12月份或1月份。

（6）种类多，用途广

有鲜食、加工、观赏桃三大类，还有油桃、蟠桃、黄肉桃等。桃核可制成活性炭。茎、根、叶、花及种仁可入药；桃果实除了以鲜食为主外，果实也可加工成桃罐头、桃脯、桃汁、桃酱、桃干等。

（7）寿命短

桃树寿命一般为15～25年。就品种更新而言，更新速度比苹果、梨快。