荸荠红糖水有没有负作用(糖水荸荠的功效与作用)
糖水荸荠的功效与作用
荸荠糖水的做法:
主料:荸荠200克,白砂糖30克。
辅料:水适量。
1、荸荠用水洗干净。
2、放入装有凉水的锅中,开大火烧开水后转中火煮15分钟至熟。
3、马上捞出放入凉水中浸泡(过凉水更易去皮)。
4、将皮全部去掉后用水冲洗干净。
5、切成小块。
6、锅中倒入水,加入白糖融化开后转小火煮至糖水浓稠。
7、倒入荸荠块再煮开即可。
8、做好的荸荠糖水。
荸荠红糖水功效与作用
可以,因为这两样食材互相不相克且营养丰富,包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等,煮汤时苹果起锅前放煮沸就可以食用
荸荠水有什么功效
马蹄口感脆甜,营养丰富,富含多种营养成分,有生津止渴,美容养颜等功效。马蹄水煮还是蒸?
各有优缺点:水煮的甜度会降低,营养成分也会随水而流失,但水煮的水分较足,吃起来不干,适合小孩和老年人食用;蒸的马蹄感觉会更甜,更有营养,但吃起来有些偏干。所以要根据自己喜好选择
水煮荸荠的功效与作用
马蹄可以生吃,也可以水煮着吃。煮马蹄的水有清热解毒功效
荸荠煮糖水的功效与作用
用料:荸荠500克,枣泥馅150克,面粉50克,水淀粉15克,花生油1000克
(实耗100克),白糖200克,桂花糖10克。
做法:用刀把荸荠拍碎,剁成细末状,用干净纱布挤出水分,加人面粉拌勻。
分成16等份,填入枣泥馅,做成16个丸子;待油烧至七成热时放入,炸至金黄色捞
出。锅留底油,放入桂花糖、白糖、清水100毫升,熬成稠汁后加入炸好的丸子,稍
焖,水淀粉勾芡,以锅铲按压丸子成饼状,收汁后盛盘。佐餐食用。
功效:清热润燥。可辅助治疗老幼阴虚内热、轻咳便秘、口干舌燥等症。
荸荠的功效与作用
功效作用如下。1、有生津止渴的功效。2、当中含有粗蛋白物质,有利于大肠蠕动,能起到通便的作用。3、此物性甘寒,有粘液,有清肺化痰以及清肺热的作用。4、荸荠含有很多的磷,能够促进机体生长发育以及维持生理功能。5、可以清除胸中烦闷以及缓解热病等。
糖水荸荠的功效与作用是什么
准备食材:竹蔗3节、茅根适量、红萝卜一个、马蹄9颗。
准备配料:冰糖少许(不放也行)。
详细做法:
1、竹蔗洗干净切成小块,红萝卜去皮洗干净切块,马蹄洗干净切块,茅根洗干净待用。
2、准备一个汤锅,把处理好的竹蔗、马蹄、胡萝卜和茅根一同放入锅里,加入适量的清水。大火煮开转小火煮20分钟,即可。
出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:竹蔗马蹄茅根糖水就做好啦,这样做出来的汤水清香甘甜,完全不需要放冰糖了,食材本身的甜度已经完全足够了,(喜欢更甜的可以放一点冰糖),煮出来的食材除了茅根取出来之外,剩下的胡萝卜、马蹄和竹蔗都是可以吃的,这样煮出来的糖水汤色如茶,清甜好喝,春天口干舌燥可以多喝一些,清心火去燥热,对睡眠有很好的改善。适合全家人一起享用,平时多煮一些,放冰箱冷藏当饮料喝比喝碳酸饮料强太多了。简单营养美味的做法分享给你,喜欢可以试试哦。
烹饪小贴士:
1、这里用的是竹蔗,如果没有的话,大家也可以选择普通常见的甘蔗来替代。
2、茅根在很多药店都有得卖的,在农村可以自己去挖,晒干后煮水喝有很好的清热消暑作用。
3、这道汤水用到的食材本身都带有一定的甜味了,所以不需要额外加冰糖调味,原汁原味的少糖更健康哦。
冰糖荸荠水的功效与作用
用料:
马蹄(荸荠) 300g(约20个左右)
雪花梨1个
胡萝卜 1根
冰糖2汤匙(30g)
做法如下:
马蹄洗去泥沙,削去外皮,对半切开。
雪花梨洗净,切开去核,切成小块。
胡萝卜洗净,削去外皮,也切成滚刀块。
将马蹄块、梨块,胡萝卜块,放入砂锅中,倒入清水,大火烧沸后,撇去浮沫。
最后放入冰糖搅拌,转中火继续炖煮15分钟即可。
红糖荸荠水功效
马蹄糕作为潮汕传统甜点小吃,主要的材料为番薯粉,加水、白糖搅拌均匀,装入模具,上面撒些荸荠,猛火蒸熟, 取出即可食用, 其制做简便, 吃来香甜扑鼻, 松软可口。
潮州出产的马蹄糕,风味浓厚。其中采用的番薯粉,有一定的药用价值,可以降火清热。所以,在酷热的天气下,不妨多吃吃潮州的马蹄糕,消暑降火。
马蹄糕以其工艺独特、形态美观、富有弹性、清香滋润、口感清甜、爽脆的特点,具有养颜滋补、消暑降火、生津止渴、去燥利尿的功效,广泛应用于早茶、午茶、晚茶和筵席上,是深受潮汕群众喜爱的一道著名点心。[1]