艾根煲汤的作用(艾根煲什么好)
艾根煲什么好
用料:兔肉200克,淮山药30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克. 做法:兔肉洗净与其他配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食. 功效:健脾益。
主要材料 兔肉、杭椒、小米辣 制作步骤 1.兔肉里加点盐、料酒抓匀,然后倒入蛋清、淀粉抓匀. 2.三四成油温,倒入兔肉过油,10秒后捞出. 3.锅中放入红油,花椒、姜蒜末、泡椒。
艾草根煲什么汤好
接嫩的艾叶煮鸡蛋汤,或艾叶煎鸡蛋,艾叶煮客家娘酒,嫩的艾叶就不会苦,很好吃,最好是每年一过完年的最嫩了,对胃又好,又可调经,怀孕也可以吃,还安胎我们乡下田野边到处都是了,都是野生的,不过也有人种来卖,卖菜种的艾叶就施了肥,所以不会苦,野生的就会有点苦,在广州的客家餐厅都有这个菜点,不过我在湖南餐厅也点过这个菜,叫:野菜对了,还可以用老艾叶根或老艾叶(晒干或未晒干的)煲鸡汤坐月子也可以拿老艾叶根煮水来冲凉
艾根煲汤的功效与作用
对于五指毛桃，喜欢煲汤的朋友可能会比较熟悉它，因为它是生活中用于煲汤的一种常用的中药材，有着一定的养生药用价值。五指毛桃这个名字，不少人一开始接触到可能会认为它是桃类的一种，实际上并非如此，之所以称其为五指毛桃，主要是由于它的叶子长得像五指，此外，其叶片披有细毛，成熟的果实也有些像毛桃，因而得名。
1.准备材料
2.鸡肉飞水洗净,放入炖盅
3.五指毛桃根,红枣用水泡后洗净,栗子洗净备用
4.把材料放入炖盅
5.加入热水后,炖两个小时
艾草根和什么煲汤好
艾叶根的具有温经止血、止痛散寒的功效。将艾叶捣烂制成艾柱、艾条，以灸法适用月各种病症的治疗。作煎剂内服，常用于妇人经漏、赤白下痢、肠风下血、吐血等病症的治疗。艾叶油对球菌和大多数革兰氏阴性杆菌均有抑制作用，艾叶熏烟对细菌和真菌亦有明显抗菌作用，可于空气消毒；艾炷灸能增强免疫细胞的吞噬反应。
艾根煲鸡汤功效
主料
鸡半只
辅料
盐适量
配料
干艾根30克
艾根鸡汤的做法步骤
1.材料洗净
2.鸡肉飞水，去掉血水泡沫
3.鸡肉飞水后洗干净
4.艾根，鸡肉放入瓦煲，一次加够水，大火煮开后转小火
5.盖上盖子小火煲两小时就可以了，吃之前加点盐就行了
艾根的量多点少点没大关系
艾根配什么煲汤
艾根可以和鸡一起煲鸡汤
做法如下
主料
鸡半只
辅料
盐适量
配料
干艾根30克
艾根鸡汤的做法步骤
1.材料洗净
2.鸡肉飞水，去掉血水泡沫
3.鸡肉飞水后洗干净
4.艾根，鸡肉放入瓦煲，一次加够水，大火煮开后转小火
5.盖上盖子小火煲两小时就可以了，吃之前加点盐就行了
艾根的量多点少点没大关系
艾根煲什么好吃
用料
艾根 50克
老母鸡 1只约1500克
花生米 200克
陈皮 1个
生姜 10克
盐 少许
花生油 少许
艾根老鸡汤的做法
洗干净艾根、花生米，准备好所需的汤料食材
把老鸡洗干净切块后，放入开水灼烫去味后待用。生姜洗净（不用去皮）拍偏待用
洗干净瓦煲放入灼好的鸡肉、艾根、花生米、生姜和适量的清水。
猛火烧开约5分钟后，调至文火，以水面有滚沸为度，约煮1.5小时即可。
煲好后，加入适量的花生油和精盐调味，即可品尝。
小贴士
1、煲艾根，不加入其他动物类食材，味道会偏浓，且单一的艾味，口服欠佳，所以一般会选用老母鸡搭配一起熬汤，不但味道特别，而且老母鸡祛风效果更好。2、煲过汤的鸡肉味道会偏淡，可以点蘸些酱油调味.
艾根可以煲骨头吗
一、用料
猪骨 300克
鸡脚 250克
红萝卜 1根
玉米 1根
鲜艾梗 1把
陈皮 2片
花生 1把
红枣 5粒
茯苓 1把
二、做法步骤
步骤 1
准备好所有材料。
步骤 2
艾根连根洗干净切段。
步骤 3
锅内烧开水，鸡脚和猪骨放进灼一下后捞起，再用清水冲干净后沥干水。
步骤 4
红萝卜玉米洗净切块。
步骤 5
红枣切开去核和花生、陈皮、茯苓冲水洗干净。
步骤 6
所有材料放入瓦煲里加水，大火烧开后小火煲一个半小时。
步骤 7
加盐调味装碗，鲜甜美味的红萝卜玉米艾梗猪骨汤就可以了！
艾根和什么煲汤好
艾草是纯阳的植物，估计很多人都知道艾草的作用，也有很多人做艾灸，但其实艾叶艾根都是可以食用的哦！ 用晒干的艾根煲鸡汤，能暖胃，也能调节女性大姨妈，很滋补。
用料艾根 适量老母鸡1/4或半只 盐
艾草根鸡汤的做法步骤
步骤 1
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首先把艾根清洗干净，然后把洗干净的艾根放入砂锅加入水，没过艾根开始熬艾根水！大约半小时左右把艾根捞出；
步骤 2
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熬艾根水的时候顺便把鸡肉斩块
步骤 3
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鸡肉焯水后加入熬好的艾根水里，留下一小部分艾根和鸡肉一起煲！水沸后转中小火煲一小时！
步骤 4
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时间到后加点盐调味即可！