艾根生津止渴的作用吗(艾根的功效)

艾根的功效

用料

鸡骨架1副

新鲜艾草根100克

盐3克

胡椒粉适量

清水适量

做法

1/5鸡骨架洗净备用

2/5新鲜艾草根洗净备用

3/5把鸡骨架、艾草根、盐、胡椒粉一起放进锅里倒入清水刚好盖过材料即可

4/5高压锅煲汤健煲17分钟

5/5煲好后尝一下咸淡，不够趁热增加

香哈菜谱小贴士

我煲汤喜欢用高压锅煲，主要是快速，用瓦锅煲时间太长了，有时间的亲可以用瓦锅煲味道会更好哦。

挑选艾草干时，根茎越粗越老的越好，闻起来越香越好，多些艾叶更好，闻起比较香的为上品。艾根、艾梗的功效比艾叶好很多，所以煲汤一般用艾根或艾梗。

艾根的功效与作用及处方

艾根保存10年更好

艾草经过陈放，药性会更好一些，而且用起来也就没那么强的燥热感，和陈皮之类的一样道理，储存时间越长药性越高。一般的话，存放三年到五年就好。而且艾草的陈放成本极高，需要大面积的仓库，还要干燥通风防潮，而且还占用大量资金。一般说什么七年陈、十年陈而且价格便宜的。

艾根的功效与作用及食用方法

艾草的根一般没有用。 艾根没有什么功效， 入药部位是叶片，只有叶子能够阴干入药，根不能入药。

艾蒿的茎是有用的，其作用和艾叶的作用是一样的。

艾叶草的应用在中国早已有数千年的历史时间了，因此，不论是夏季還是冬季，用艾草泡脚这是一个非常好的养生秘诀。

艾根的功效和作用

艾根是艾草根的简称，与艾草叶的药理不同，艾草根主要是理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛的特点，所以被广泛运用与腹冷痛，经寒不调等妇科疾病，或者是湿预付皮肤病、去恶气。

艾的“本草”记载《名医别录》：味苦，微温，无毒。主炙百病，可作煎，止下痢，吐血，下部匿疮，妇人漏血，利阴气，生肌肉，辟风寒，使人有子。又，艾，生寒熟热。主下血，衄血、脓血痢，水煮及丸散任用。

《药性论》：使。能止崩血，安胎，止腹痛，醋煎作煎，治癣，止赤白痢，及五藏痔泻血。煎叶，主吐血。炒艾作馄饨，吞三、五枚。以饭压之良。长服止冷痢，又心腹恶气。取叶捣汁饮，又捣末和干姜末为丸，一服三十丸，饭压，日再服，治一切冷气，鬼邪毒气，最去恶气

艾叶艾杆艾根的功效

艾草是纯阳的植物，估计很多人都知道艾草的作用，也有很多人做艾灸，但其实艾叶艾根都是可以食用的哦！ 用晒干的艾根煲鸡汤，能暖胃，也能调节女性大姨妈，很滋补。

用料艾根 适量老母鸡1/4或半只 盐

艾草根鸡汤的做法步骤

步骤 1

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首先把艾根清洗干净，然后把洗干净的艾根放入砂锅加入水，没过艾根开始熬艾根水！大约半小时左右把艾根捞出；

步骤 2

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熬艾根水的时候顺便把鸡肉斩块

步骤 3

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鸡肉焯水后加入熬好的艾根水里，留下一小部分艾根和鸡肉一起煲！水沸后转中小火煲一小时！

步骤 4

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时间到后加点盐调味即可！