鹧鸪川贝作用(鹧鸪川贝能治咳嗽吗)

鹧鸪川贝能治咳嗽吗

川贝母蜜枣瘦肉汤

材料

排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升、盐

做法

1.将川贝母泡水约10分钟；将蜜枣冲洗好备用。

2.将排骨洗净后氽烫，再捞出备用

3.将所有材料放入炖盅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，再加盐调味即可。

贝母甲鱼

材料

主料：甲鱼500克，

辅料：川贝母5克，

调料：黄酒5克，盐3克，花椒2克，姜5克，大葱8克

做法

1.将甲鱼宰杀，洗净；

2.甲鱼放入蒸钵中，加入鸡汤，川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱，上蒸笼蒸1小时即成。

川贝枇杷叶炖鹌鹑

材料

用川贝枇杷煲水、煲汤是化痰止咳的良方。现在天冷干燥，容易感冒，而且咳嗽不断手尾长，煲点川贝枇杷喝就最合适不过了。虽然现在不是枇杷果上市的时节，但用枇杷叶（干、鲜都可）代替，一样有清肺胃热、降气化痰之效。干枇杷叶：10克南、北杏：10克鹌鹑：两只元肉：10克川贝：12克姜：2片水：5碗

做法

1.将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净；

2.洗净宰好的鹌鹑，斩大件；

3.煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水先武火煮20分钟，再转小火炖两小时，下盐调味即可食用。

功效：

止咳补气、润肺清热、补而不腻。

鹧鸪川贝能治咳嗽吗怎么吃

菜谱一：乌鸡白凤丸乌鸡汤。

菜谱二：罗汉果白菜干汤。

菜谱三：木瓜花生排骨汤。

菜谱四白菜干陈皮生姜猪肺汤。

菜谱五：茶树菇老鸭汤。

菜谱六：川贝炖鹧鸪。

菜谱八：川公鱼头汤。

菜谱九：狗杞羊肉汤。

菜谱十：海带猪肚汤。

菜谱十一：黑豆东耗生地汤。

菜谱11：红枣枸杞乌鸦汤！

鹧鸪吃川贝吗

用料

鹧鸪 1只

瘦肉 250g

南杏北杏仁 适量

川贝（打成粉最好） 适量

姜片 2块

炖盅

南北杏川贝炖鹧鸪的做法

鹧鸪切四块、瘦肉切块洗干净焯水南北杏浸泡半小时后略剪碎陈皮浸软刮干净

将鹧鸪瘦肉陈皮姜片南北杏川贝全部材料放炖盅加温开水炖3小时加少许盐即可食用

小贴士

炖汤一定要温或凉开水，不能用生水哦

川贝能不能治咳嗽

主要功效是清热润肺，化痰止咳。一般用于治疗肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血等症。很多食疗止咳方法中都可以用到川贝，比如川贝炖枇杷、川贝银耳百合、川贝炖冰糖雪梨等。咳嗽患者平时要忌烟酒，忌辛辣生冷刺激食物，多喝水，注意休息。

川贝汤的功效

清肺止咳的汤有苹果川贝鸡汤、枇杷银耳汤、陈皮梨汤等。梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，是最常见的清肺食物。雪梨甘甜，润肺凉心，陈皮理气燥湿，冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起，便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。

枇杷叶炖川贝可以治咳嗽吗

你好，你还可以加点川贝。原料新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,清水指导意见制作方法1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来3,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里7,把装好枇杷浆的瓶子拿到专门的加工店里高温杀菌后加盖成成品,。