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你家秋冬季必吃的美食有哪些?

更新:2022-10-20 16:44编辑:bebe归类:四季养生人气:61

饺子,馒头,火锅,烤红薯

1、饺子:特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,饺子的制作原料种类多种多样,营养丰富,蒸煮的做法可以更好的保证营养较少流失,是中国特色饮食文化之一,富含色香味饮食文化的内涵。

2、馒头:暄软雪白,香甜可口,饭桌不可缺少的美食,成为中国的特色传统面食名点。

3、羊蝎子火锅:羊蝎子常可用来做火锅,味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。

4、烤红薯:烤红薯又称烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。冬季过往行人较多的街上,常可以听到“烤红薯”,浓浓的薯香扑面而来,令人流连忘返。

我们家秋冬季必吃的美食就是烧公鸡,啤酒鸭,天冷的时候就喜欢吃火锅,羊肉火锅,狗肉火锅,在我们家乡说冬天吃羊肉,狗肉会不怕冷,能祛寒,夏天不能吃,吃了容易上火,还有我也喜欢吃排骨萝卜汤,人们常说,冬吃萝卜夏吃姜,多吃萝卜能解毒解寒,

夏季应该吃什么食物养生的?

春季气候多变,是各种流行疾病的高发期,人们在忙碌的学习工作中应该分出时间来注意一下健康保健,防治疾病上门。春季养生食疗很重要,在选择食物时根据春季的特点选择,保证自己的身体健康。 春季养生如何选择食物: 饮食清淡消春火 春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。 辛甘之品助春阳 稍微有一些辛味的东西,如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处,是春季养身佳品。 少酸增甘保脾胃 中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃,所以春季应该适当多吃些甜味食物,少吃酸味食物 黄绿蔬菜防春困 “春困”使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,消除春困很有好处。 细选食物少疾病 春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭,有利于春季养生。 胃肠疾病要当心 胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作,饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品,因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀,增加胃肠负担。春季养生食物要避免选用这些。 祛痰养肺保平安 慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作,宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状,为春季养生水果首选。

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