核桃肉的作用(核桃肉皮的功效与作用)

更新：2022-10-19 23:57编辑：bebe归类：四季养生人气：77

核桃肉皮的功效与作用

核桃原先是在树上结的果实，外面带“肉皮”的。成熟后摘下，等外面的肉皮腐烂后，就是核桃了。如果肉皮没有洗净，就是黑色的，不影响品质。

叫核桃薄皮核桃中最有营养价值的就是这层皮，这层皮对孕妇的胎儿的大脑发育是最好的天然食品.核桃里面的肉就跟花生一样含油脂比较高.营养却比不上外面这层皮

核桃去壳后，肉的表面有一层衣(皮)，这层衣带有苦味，如果嫌苦，可以去掉。1、去衣的方法是将核桃肉放开水中浸泡，随后用竹签剔，这样能轻易地将衣成片揭下。若在开水中放些盐，效果更好。

3、中医上讲，核桃仁和核桃衣对人体的功效是相反的。这核桃衣也是一味中药，核桃衣性味苦、涩、平，有健胃,补血,润肺，养神等功效。

4、相对于核桃仁润肠的功效，核桃衣有收敛的作用，扔掉有些可惜，为了充分发挥它的价值，根据个人身体需要，也可以吃掉。

将核桃肉放入密实袋封好口，入冰箱冷冻室，可以长时间保存。

女人吃猪皮冻，牛皮冻，鱼皮，鸡蛋可以补充动物性胶原蛋白，同时也可以吃桃胶，黑芝麻，核桃，也可以补充植物性的胶原蛋白。牛奶，羊奶中也含有大量的胶原蛋白。胶原蛋白对皮肤有很多益处，主要有几下几个方面，

1.可以改善皮肤的症状，减少皮肤细小的皱纹。

2.使皮肤含水量增加，皮肤饱满圆润。

3.胶原蛋白可以修复皮肤屏障，所以在日常生活中应该大量补充。

核桃皮性凉，味苦涩，入肝、胆、胃经，具有补肾杀毒，消炎解毒，杀虫止痒，收敛生肌的功效。用核桃皮可以补肾，可以治疗肾虚导致的白发。核桃皮有解毒消炎的作用，所以可以用来治疗口腔溃疡以及胃炎，乳腺炎、急慢性的支气管炎等疾病。核桃皮还有止咳的功效，可以治疗肺虚引起的顽固性咳嗽。

核桃皮寓意百年好合、和气生财、和和美美、阖家幸福。

核桃象征着家庭和睦，通常做成“辟邪”保平安的挂件，摆放在家中或者随身携带。

核桃的纹路有一种古朴的感觉，很雅致、优美和自然。

核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。

包裹核桃仁的外皮是具有苦涩味的，因为营养价值高一般都会直接吃掉，所以感觉到发苦，这种是可以吃的。

如果核桃出现发霉腐烂的现象，霉变后可能产生毒素，这也会导致核桃仁发苦。所以，如果核桃仁不是白色或有点发黄，吃起来有点辣的感觉，就说明核桃变质了，就不能再吃了。