乌龙梅的作用(乌梅的作用有哪些)

更新：2022-10-19 17:03编辑：bebe归类：美容美体人气：87

乌梅的作用有哪些

乌梅是临床常用的中药。具有抗衰老、收敛、生津、抗蛔虫的作用。对肺虚咳嗽、虚热烦渴、疟疾慢性腹泻、痢疾、便血血尿、腹痛、呕吐、钩虫病、银屑病等有很好的疗效。此外，对于长期便秘的人来说，他们可以正常饮食。乌梅能促进胃肠蠕动，改善便秘。它富含有机酸，能改善肝功能。

可以的，乌梅可以加强肝脏的解毒功能的，酸味入肝，所以吃乌梅对肝脏是有益处的。梅子中含多种有机酸，有改善肝脏机能的作用，故肝病患者宜食之。但是不能暴饮暴食。要掌握住饮食原则，不要吃被污染的食物。梅子中的梅酸可软化血管，推迟血管硬化，也有抗衰老的作用。

乌梅对于肝脏能起到很好的解毒作用。尤其是对于爱喝酒的人，长期大量喝酒会导致肝病，喝了大量的酒后肝脏也会难于及时处理产生的毒物，乌梅可以有效缓解。对加强肝脏有解毒作用。

乌梅的功效由敛肺涩肠、生津止咳、安蛔驱虫。通常，其作用：适用于肺虚久咳、虚热烦渴、痢疾便血、久疟久泻、蛔厥腹痛。此外，其禁忌：有实邪人群忌服乌梅；胃酸过多人群慎服乌梅；咳嗽初起气实喘促人群不宜用乌梅；疟痢初起人群禁用乌梅。

乌梅具有涩肠止泻、促进新陈代谢、止渴止咳、祛暑生津、缓解疲劳、解酒和抗衰老等功效，可以明显的缓解咽干口渴、干咳无痰。食用乌梅，可以增加食欲、促进胃肠道蠕动。乌梅不能和猪肉同时食用，感冒期间不能吃乌梅，孕妇也不能吃乌梅。

乌梅的确能够长期进行使用，乌梅是一种营养非常丰富的食物。乌梅当中不但含有维生素C，钙，镁，蛋白质膳食纤维等多种营养物质，还具有比较有效的软化血管，抗衰老，促进血液循环等多种功效。因此长期使用对身体有很好的作用，但是一次不要使用过多，建议每天少量使用一些。

为蔷薇科落叶乔木植物梅Prunus mume (Seib.) Sieb. Et Zucc. 的干燥近成熟果实。

原植物形态：落叶乔木或灌木，高达10米。花先叶开放，白色或淡红色，芳香。核果球形，绿色，熟时变黄性味归经：乌梅味酸、涩，性平。归肝、脾、肺、大肠经。

功能主治：酸涩收敛，能敛肺止咳，用于肺虚久咳少痰或干咳无痰。涩肠止泻止痢功效可用于久泻，久痢。

蛔虫得酸则伏，本品极酸，具有安蛔止痛，和胃止呕的功效。适用于蛔虫引起的腹痛、呕吐、四肢厥冷的蛔厥病证。如乌梅丸。

味酸生津，故有生津止渴之功，治虚热消渴，可单用煎服.止血功效用治崩漏下血；外敷能消胬，并治胬肉外突。

用量用法：煎服，3～10g，大剂量可用至30g。

外用适量，捣烂或炒炭研磨外敷。止泻止血宜炒炭用。中成药：乌梅丸药膳：糖梅汤、梅枣饮、梅苋菜

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乌梅是蔷薇科落叶乔木植物梅的成熟果实加工之后的产品，也称酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，是药食同源的制品，是青梅经过加工后的中药材之一。

从青梅制作成乌梅的过程要求精细，5月间采摘将成熟的绿色果实（青梅），按大小分开，分别炕焙，火力不宜过大，温度保持在40℃左右。当梅子焙至六成干时，在不破坏表皮的前提下，上下翻动梅子，使其干燥均匀。通常需要炕焙2～3天，当果肉呈黄褐色并且表面有皱皮的时候，再焖上3天，等待表面完全变成黑色。

扩展资料：

中医认为，乌梅味酸涩平，性平，具有敛肺，涩肠，生津，安蛔的功效。中医临床常用于治疗肺虚久咳、久痢滑肠、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛、胆道蛔虫症等病症。

现代药理学研究发现，乌梅及其制剂在体外对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌及真菌等有一定的抑制作用，防止感染性疾病的发生，增强人体抗病能力；在体内，乌梅具有消毒的功能，可以有效地防止食物在胃肠中腐化。

营养学认为，乌梅中含有较多的苹果酸、草酸、琥珀酸、枸缘酸、延胡索酸等有机酸，能够中和食物在代谢过程中产生的酸性物质，从而有助于消除疲劳，尤其适合长期坐在办公室的人员食用。

乌梅还能够刺激胃液分泌，增进食欲，对于病后康复，食欲较差的病人，不妨每日吃上一两只乌梅，可以辅助恢复食欲，调节胃肠功能。每逢佳节，亲人朋友相聚，有时未免多喝两杯，酒后泡上一杯乌梅茶，可以辅助缓解酒后引起的头晕头痛等症。

参考资料：人民网-古人望梅止渴乌梅到底有什么营养功效